黑豆苗怎麼生
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1、選擇豆種:培育黑豆苗應儘量選用當年生或隔年生、完全成熟的新鮮黑豆種,同時力求顆粒飽滿、色澤鮮豔、不受機械損傷及病蟲危害等,並且要貯藏在低溫、乾燥的環境中的。
2、育前處理:促進種子發芽,通常採用“啟動處理”和“浸種處理”。
3、育苗溫度:黑豆的種子都屬於喜溫、耐熱的蔬菜作物種子,其豆種發芽時的最低溫度為10度,最適宜溫度為21到27度,最高溫度為28到30度,育芽中調節溫度是採用澆水的辦法,夏季氣溫過高,應用冷水普遍澆淋豆芽,使它降低溫度,冬天氣溫低,應用溫水澆淋,以提高培育中的豆芽溫度。
4、淋水催芽:育芽時的淋水方法一般有兩種:一種淋灑法,另一種是採用灌水法,將水灌滿整個容器。
5、適時採收:採收最適合在黑豆苗生長髮育至胚莖充分伸長,而真葉始露時為最佳,豆瓣呈青色,胚莖顯得乳白晶亮,始露的真葉呈青色,不生側根。
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黑豆
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