魷魚怎麼做好吃又簡單

魷魚可以做爆炒魷魚、孜然魷魚、醬爆魷魚，以爆炒魷魚為例，共分為3個步驟，以下是爆炒魷魚的詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

準備好配菜，將魷魚切段後焯水備用。

2、炒配菜

鍋中放油，加入姜、蒜、青椒、圓蔥、胡蘿蔔。

3、加入食材翻炒

放入魷魚、孜然、鹽糖、醬油，翻炒出鍋即可。