如何泡辣椒好吃 經驗 關注:7.67K次 泡辣椒的製作食材:尖鮮辣椒500克,鹽60克,白酒適量。做法如下:1、將粗鹽放鍋中,加適量水,澆沸使鹽溶化成為滷法;2、將辣椒去蒂籽洗淨切成小塊,晾乾;3、取泡菜壇反覆用開水洗淨,消毒,將乾透的辣椒塊放入壇內倒入滷法,浸沒辣椒;4、滴入許白酒蓋好蓋醃泡1個月左右即可食用。 標籤: 辣椒 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/3e5454.html