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主廚沙拉的配料

主廚沙拉的配料

配料:雞胸肉、雞蛋、培根、西紅柿、麵包、苦苣、生菜、油醋汁。

做法:

1、將雞胸肉兩面煎熟,並切成細條狀;

2、將培根煎到略焦,並切成細條狀;

3、將雞蛋煮熟,晾涼後切成片狀;

4、把西紅柿去皮切成丁狀;

6、吐司麵包放入烤箱烤至兩面略糊,待涼後切成小丁狀;

7、將苦苣葉、生菜葉洗淨並控幹,用手撕成小塊;

8、將所有材料放到沙拉碗中,用油醋汁或者沙拉醬拌勻即可。

標籤: 主廚 沙拉
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