糖水橘子罐頭怎樣裝罐 經驗 關注:9.93K次 裝罐前晾乾水分,正確稱量後裝人消過毒的罐內,注入糖 水。一般橘肉裝人量不低於淨重的55%。裝好後注入濃度是 25% ~35%、溫度80°C以上的糖液,用檸檬酸調節成品的pH果品加工技術3.7以下,保持頂隙6毫米左右。 標籤: 裝罐 糖水 橘子 罐頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/391km.html