素炒金針菇的做法
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食材用料:胡蘿蔔一小段,金針菇200克,青瓜一小段,蔥一根,鹽適量,油適量,雞粉適量
步驟:
1、準備好所有的材料
2、金針菇去掉根部洗淨,青瓜、胡蘿蔔切成絲,蔥切蔥花備用
3、鍋中倒入適量的油燒熱後放入胡蘿蔔絲炒至變色變軟
4、放入金針菇、青瓜絲翻炒至金針菇變軟
5、加入適量的鹽和雞粉翻炒均勻
6、放入蔥花翻炒均勻即可關火裝盤。
標籤:
金針菇
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