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納豆不能和什麼一起吃

納豆不能和什麼一起吃

納豆是由黃豆製成,所以避免和豬血,酸奶,核桃一起食用。

1、大豆可避免豬血:在一起吃時會出現消化不良。

2、大豆和酸奶:大豆的化學成分會影響酸奶中鈣的吸收。

3、核桃不能和大豆搭配。大豆被稱為“豆子之王”。它被稱為“蔬菜肉”和“綠色奶牛”。它具有最豐富的營養價值。大豆不能和核桃一起吃,但會引起腹脹、腹痛和消化不良。

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納豆是以黃豆為原料,以納豆枯草芽苞桿菌發酵而成的一種食品。納豆對於日本人,猶如腐乳對中國人。納豆的外貌並不討喜,看上去黏黏糊糊,像蓮藕一樣能拔出細絲。同樣是豆製品,同樣散發強烈味道,同樣需要微生物的發酵。

有營養學專家介紹,“納豆是食品不是藥物,不能單獨用來治病”。納豆含有較高的蛋白質及嘌呤等物質,可誘發痛風及加重腎臟負擔。因此,患有代謝紊亂的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,最好不要多吃,慢性腎功能不全的患者也不宜食用。

標籤: 納豆
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