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怎麼用微波爐做年糕

怎麼用微波爐做年糕

材料:煮好的紅豆、糯玉米粉、西湖龍井、高樂高、糖、雞蛋糯米粉;

過程:1、將紅豆、糖、糯米粉加水和好;2、將玉米粉、雞蛋、糯米粉加水和好;3、將高樂高、糯米粉加水和好;4、把西湖龍井打碎加熱水略泡後用來和麵;5、取適量白色純糯米粉;6、在玻璃盤中鋪一層保鮮膜,抹一層油,倒入第一層紅豆和麵;7、蓋好蓋,放到微波爐中轉2分鐘;8、在上面鋪純糯米粉,蓋好蓋,再轉2分鐘依此類推;9、蒸好拿出來,晾涼後切塊。

標籤: 年糕 微波爐
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