黃花菜怎麼炒好吃又簡單

黃花菜可以炒黃花菜炒臘腸、黃花菜燒肉、涼拌黃花菜等，以涼拌黃花菜為例，共分為2個步驟，以下是涼拌黃花菜的詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

幹黃花菜、黑木耳，用開水泡開洗淨切好備用，準備黃瓜絲、小蔥末。

2、拌入調料

放入鹽、糖攪拌，鍋中熱芝麻香油，待油燒熱，澆到菜上，再拌入生抽和香醋即可。