蟲草花燉瘦肉湯有什麼功效

健康功效有補虛、止咳和補肺。食材用料有蟲草花10克和瘦肉100克。蟲草花煲瘦肉湯的做法具體步驟如下：

1、蟲草花入水泡溼清洗，輕微洗兩、三遍後用清水浸泡片刻，不要用力搓揉也不要泡太久；

2、瘦肉剁成肉糜；

3、取一燉盅，先放入肉糜在放蟲草花和剛才浸泡蟲草花的水；

4、放入燉鍋中燉熟既可。