秋葵的最佳搭配

蒜蓉、雞蛋、肉、南瓜、青紅椒、蝦仁等。秋葵是營養價值高的保健蔬菜，由於口感爽滑，新鮮甜味，深受廣大人民喜歡。由於是食物，所以很多人會擔心秋葵是否有同食禁忌食物；一般來說，秋葵搭配一些常規的肉類炒著吃是最常見的吃法，也可以將秋葵淖水之後涼拌著吃。

蒜蓉秋葵做法用料：秋葵、蒜蓉、白糖、生抽、鹽。

1、秋葵150克去蒂，蒜蓉25克。

2、清水煮沸，倒入秋葵，焯水15秒。

3、製作蒜蓉醬，倒入蒜末，白砂糖2克，生抽15克，鹽2克 ，攪拌均勻。

4、將秋葵淋上蒜蓉醬。

5、鍋中放入食用油5ML，燒滾油。

6、把油澆在秋葵上即可。