8月種什麼蔬菜合適

8月可以種大白菜、蘿蔔、小白菜、芸豆、黃瓜等。

1、大白菜：早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

2、蘿蔔：俗話說“頭伏蘿蔔二伏菜，“冬天吃蘿蔔，夏天吃生薑，說明了蘿蔔的種植時間和吃蘿蔔的重要性，從8月底開始，大家可以種植蘿蔔，有紅蘿蔔、白蘿蔔和胡蘿蔔，一直到10月中旬。

3、小白菜：蒜頭白、瓢兒白等小白菜8-11月均可以播，烏塌菜耐寒不耐熱，不宜早播，一般10-11月播，雨季播種雖能生長，但品質差。紅菜薹早熟種7-8月播，晚熟種9-10月播，菜心適溫範圍較廣，4-10月均可以播，但以8-9月播的品質好。

4、芸豆：芸豆屬短日照植物，但多數品種對日照長短的要求不嚴格，栽培季節主要受溫度的制約。中國的西北和東北地區在春夏栽培；華北、長江流域和華南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。

5、黃瓜：黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10-32℃。一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好；最適宜地溫為20-25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10-15℃。