椴木銀耳大概要熬多久

通常需要熬製2-3小時，如果熬製時間過短，銀耳不易出膠。椴木銀耳其實是“段木銀耳的誤稱。以段木栽培方式培育出來的銀耳，稱為段木銀耳，即取適合銀耳生長的樹木鋸成短段作為銀耳生長的基質，讓銀耳以接近野生的狀態自然長成，一年產一季。