![熬粥的時候能放點胡蘿蔔嗎]( "熬粥的時候能放點胡蘿蔔嗎")
- 胡蘿蔔可以用來熬粥，並且胡蘿蔔粥的做法也很簡單，只需要在粳米中放入切好的胡蘿蔔即可。還可以根據個人飲食愛好，在胡蘿蔔粥中放入一些自己喜歡的粗糧，這樣更有營養價值。同時還要注意的一點是，雖然胡蘿蔔粥的做法簡單，但是它的作用和功效卻不簡單，因為它可以增加食慾，促進消化，對...
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![豆腐可以熬粥嗎]( "豆腐可以熬粥嗎")
- 冬瓜豆腐粥：用料：冬瓜120克，豆腐100克，大米100克。1、將冬瓜洗淨，切成小塊；豆腐切成小塊；大米淘洗乾淨，備用。2、鍋內加水適量，放入大米煮粥，五成熟時加入冬瓜塊、豆腐決，再煮至粥熟即成。3、冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩等功效。豆腐有清熱解毒、滋陰潤燥等功效。...
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![熬粥什麼時候放小蘇打]( "熬粥什麼時候放小蘇打")
- 熬粥在粥開後兩分鐘放小蘇打。小蘇打能將穀物裡的尼克酸釋放一半，同時，小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素B1和維生素B2，避免營養損失。小蘇打：小蘇打即碳酸氫鈉，是一種無機化合物，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉，呈弱鹼性。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水...
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![大米能和薏米一起熬粥嗎]( "大米能和薏米一起熬粥嗎")
- 大米和薏米可以一起熬粥。大米和薏米均富含營養，一起熬粥食用可補充人體所需營養成分。大米是補充營養素的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能為人體提供全面的營養。薏米中也含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵...
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![熬粥開水放米還是冷水]( "熬粥開水放米還是冷水")
- 1、電飯鍋煮。電飯鍋冷水和熱水下鍋其實是一樣的，冷水下鍋更加的方面，電飯鍋已經是有煲粥的功能了。電飯鍋煮出來的味道和燃氣灶煮出來的味道是差不多的。2、煤氣灶煮。煤氣灶煮飯，開水下米比較好，煮出來的粥會更加的香。小米粥的米，本身的體積就比較小，很快就能煮熟，不需要浸泡...
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![怎麼用電燉鍋煲湯熬粥]( "怎麼用電燉鍋煲湯熬粥")
- 電燉鍋可以煲很多湯，在此列舉電燉鍋雞湯的做法：材料：雞塊、適量豬瘦肉1小塊、紅棗3顆、香菇5個、薑片1片、水適量。做法：1、雞塊，瘦肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開；2、電燉鍋裡放2杯水的量；3、把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，薑片放入不鏽鋼盆，加水，最後放入電鍋裡，蓋好蓋；4、按下...
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![熬粥在什麼時候放鹼最好]( "熬粥在什麼時候放鹼最好")
- 在出鍋之前放鹼，增加粥的粘稠度，也更容易熟。以“小米粥”為例，做法如下：主料：小米50克。輔料：食用鹼適量。步驟：1、小米淘洗乾淨；2、鍋中放足量水燒開，加入小米，攪一下鍋，防止粘底；3、開鍋後需要不停攪拌，以使粥變得濃稠；4、加入一勺食用鹼；5、待米成花狀時，即可出鍋。...
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![燕麥和南瓜一起熬粥吃可以嗎]( "燕麥和南瓜一起熬粥吃可以嗎")
- 原料：燕麥30克，大米50克，小南瓜1個。輔料：蔥花，鹽適量。做法：1、南瓜洗淨，削皮，切成小塊；大米洗淨，用清水浸泡半小時；2、鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸後換小火煮20分鐘；然後放入南瓜塊，小火煮10分鐘；再加入燕麥，繼續用小火煮10分鐘；3、熄火後，加入鹽、蔥花等調料即可。...
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![鮮荔枝可以熬粥嗎]( "鮮荔枝可以熬粥嗎")
- 鮮荔枝可以熬粥，紫米荔枝冰粥的做法，準備材料:大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花，1、大米、紫米按1:1的比例，浸泡二至三小時；2、水開後放米，順時針攪拌幾分鐘，再次開鍋後轉小火煮十分鐘；3、放入荔枝，繼續順同一方向攪拌，同時放幾滴油；4、繼續煮十至二十分鐘後，同一方向攪拌至粥亂...
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![小米跟大米花生能一起熬粥嗎]( "小米跟大米花生能一起熬粥嗎")
- 小米、大米、花生三者互不相剋，可以一同食用。1、小米：原產於中國北方黃河流域，是禾本科狗尾草屬一年生草本。具有健脾和胃、除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效，主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉等。2、大米：具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩止渴的作用...
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![哪些水果不可以熬粥]( "哪些水果不可以熬粥")
- 有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。石榴（拉丁名：PunicagranatumL.）落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數...
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![瑤柱能否和蕃薯一起熬粥]( "瑤柱能否和蕃薯一起熬粥")
- 瑤柱無相剋食物，可以和番薯一起煮粥。瑤柱俗稱乾貝，別名為別名：江瑤柱、馬甲柱、角帶子、江珧柱、扇貝、瑤柱和蜜丁。禁忌人群：兒童、痛風患者忌食。適宜人群：一般人群均可食用。適宜脾胃虛弱、氣直不足、營養不良、久病體虛、五臟虧損、脾腎陽虛、老年夜尿頻、高脂血症、動脈...
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![苦蕎香茶可以熬粥嗎]( "苦蕎香茶可以熬粥嗎")
- 苦蕎茶可以熬粥。材料：苦蕎麥50克，珍珠米100克，鷹嘴豆適量。做法：1、苦蕎麥洗淨，去沙。2、珍珠米，即東北大米洗淨。3、兩種米混合，加入適量水和洗淨的鷹嘴豆。4、放入壓力煲水開15分鐘，如果普通沙褒水開30分鐘。...
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![薏米熬粥最佳搭配]( "薏米熬粥最佳搭配")
- 綠豆百合薏米粥，紅豆薏米粥，山藥薏米粥，黨蔘黃芪薏米粥都是不錯的搭配。薏米不能和什麼一起吃：１、菠菜中含有豐富的維生素Ｃ成分，而菠菜含有的離子會使維生素Ｃ氧化，從而大大降低了菠菜的營養價值，所以薏米不能和菠菜一起吃。２、薏米含有大量的蛋白質成分，而黃豆中含有一種胰蛋白酶的成...
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![薏仁米怎麼熬粥]( "薏仁米怎麼熬粥")
- 薏仁米熬粥的方法有：將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電飯鍋中加入適量的水浸泡半個小時，將山藥切成小方塊放入電飯鍋，加入適量的冰糖和枸杞、百合並加入適量的水，按電源即可。食材：粳米、薏米、小米、小紅豆、百合、山藥、冰糖、枸杞步驟：1、將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電...
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![江米可以熬粥嗎]( "江米可以熬粥嗎")
- 江米可以熬粥，江米粥具有補肺益氣，清熱止咳的功效，適用於肺虛表熱而引起的咳嗽少痰、發熱多汗及消渴者食用，只要飲食科學化，不過量食用對身體無大礙的。江米屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米，秈糯米就是江米，外形細長：粳糯米為圓糯米，也叫圓江米。江米形狀細長，圓糯米形狀短粗...
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![潮汕砂鍋粥用什麼米熬粥最好]( "潮汕砂鍋粥用什麼米熬粥最好")
- 產自東北黑龍江五常，是稻花香粥米，專門煮粥用的米，非常適合小孩子吃，香甜軟糯、易消化。以下為砂鍋粥簡介：潮州砂鍋粥，看似簡單，細節處卻頗講究，煲要選砂鍋，煲時要現點現煲，廣式粥通常是早早熬起粥底的，煲時要不斷攪拌，以免米粘鍋底。師傅在做粥的時候，用生米不斷攪拌再加入羔蟹，粥的特...
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![糯小米怎麼熬粥]( "糯小米怎麼熬粥")
- 1、小米與糯米以1比1的比例配搭；2、小米與糯米倒入高壓鍋內膽中，淘洗淨加入2升的水；3、蓋上鍋蓋，按煮粥健，煮20分鐘；4、煮好後等待自然消氣，開啟蓋子攪動幾下即可；注意事項：糯米粘性較強不能新增太多，最好的比較是與小米一比一，為達到口感平衡。還要注意，煮有糯米的粥，注意新增適合量...
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![紅豆和黑豆可以放在一起熬粥嗎]( "紅豆和黑豆可以放在一起熬粥嗎")
- 紅豆可以和黑豆一起熬粥，紅豆性溫，有護心平肝、滋養肝腎的作用，黑豆蛋白質含量豐富，礦物質維生素含量也很充足，可以養肝益腎，男性健骨固精，女性滋補身體。紅豆黑豆粥的做法如下：主料：紅豆、黑豆。輔料：冰糖、清水。步驟：1、紅豆和黑豆用清水浸泡8至12小時，夏天放冰箱冷藏浸泡，洗淨；2、...
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![砂鍋熬粥怎樣不溢鍋]( "砂鍋熬粥怎樣不溢鍋")
- 在用砂鍋熬粥時，將鍋蓋稍掀小縫或者夾一根筷子就可以防止溢位。砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。...
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![用炒熟的大米熬粥有什麼功效]( "用炒熟的大米熬粥有什麼功效")
- 1、用炒熟的大米熬粥可以健脾排毒、祛溼防瘡、靜心安神。2、取適量大米，大米簡單沖洗，瀝乾水分，平鋪成一層在盤子上，晾乾，鍋燒熱倒入大米。3、先大火翻炒2分鐘，再轉小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦，必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助於米均勻受熱。4、炒制焦黃色關火，散發香味即...
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![百合乾熬粥需要泡嗎]( "百合乾熬粥需要泡嗎")
- 泡發方法：1、溫水泡發：先將幹百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出後置於溫水中慢慢泡發即可。方法比較簡單，也是生活中最為常見的泡發乾百合的方法之一。2、鹼水泡發：將少許食用鹼倒入水中，攪拌至食用鹼完全溶解後再放入幹百合泡發。泡發速度較快，泡出的百合也比較好看。...
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![黃辣丁熬粥怎麼做好吃]( "黃辣丁熬粥怎麼做好吃")
- 黃辣丁3只、胡蘿蔔1根、菜心5根、鹽5克、米飯一碗。黃辣丁菜蔬粥的做法步驟如下：1、在砂鍋裡放上油，油熱後把破肚洗淨的黃辣丁放入，煎到外皮酥黃，在魚身上撒些鹽。2、在砂鍋中加入米飯和一碗水。大火煮15分鐘3、將胡蘿蔔刨絲，菜心切細加入砂鍋中。4、大火煮兩分鐘，小火煮三分鐘...
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![小米和薏米和大棗能在一起熬粥嗎]( "小米和薏米和大棗能在一起熬粥嗎")
- 食材：小米50克、薏米20克、糯米20克、紅小豆30克、紅棗20克、葡萄乾20克。步驟：1、將提前浸泡好的紅小豆，薏米清洗乾淨。2、將小米清洗乾淨，糯米分別放入碗中待用。3、將紅小豆，薏米放入鍋中，大火燒開，小火慢煮。4、將紅小豆煮至裂開，放入小米，糯米繼續煮。5、將紅棗，葡萄乾放入碗...
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![黑豆能熬粥嗎]( "黑豆能熬粥嗎")
- 1、黑豆枸杞粥原料：黑豆，枸杞子，紅棗，料酒，薑汁，食鹽。做法：配料加水適量，用急火煮沸後，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用。黑豆粥可以加入冰糖30到50克溶化後直接飲用，也可以將剛煮好的黑豆粥，加入2到3朵菊花泡開後飲用，對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃...
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