蒸麵包蟹需要多長時間
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10-15分鐘。麵包蟹外殼較硬,而肉質較為柔軟,鮮活的麵包蟹,通常加熱10-15分鐘即可,加熱時間過短,麵包蟹可能沒有熱透,易有細菌或者寄生蟲,加熱時間過長則容易使麵包蟹的肉質變老,口感變柴。
拓展資料:麵包蟹,多指節肢動物門、甲殼動物亞門、十足目、黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。麵包蟹頭胸甲為淺褐色;眼區具一半環狀的赤褐色斑紋;螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點;步腳尖端為褐色。雄性頭胸甲長62毫米,甲寬83毫米;雌性頭胸甲長70.0毫米,甲寬93.0毫米。
麵包蟹主要地理分佈於太平洋海域。
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