鴨雜有哪些做法怎麼做謝謝
- 經驗
- 關注:7.31K次
燴鴨雜的做法:
主料:鴨心50克、鴨肝50克、鴨肫50克、鴨舌30克;
輔料:牛奶50克、玉蘭片10克、香菇5克;
調料:澱粉、料酒、鹽、八角、大蔥、香油各適量。
做法:
2、把湯勺放在火上,倒入雞湯50克,放入蔥、姜少許,再放入料酒、白湯、味精、鹽水、牛奶、玉蘭片、香菇鴨雜等各樣倒入勺內;
3、見煮開後勾入澱粉成為濃汁,點上明油,倒出即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/dg8o0v.html