肉包要蒸幾分鐘才可以

視情況而定。蒸肉包的時間跟肉包的大小有關，小個的肉包水開後蒸15-20分鐘即可，大個的肉包水開後需蒸30分鐘左右。蒸肉包的時間不宜過久，以免包子塌陷，影響食材的美觀和口感。蒸好的包子不要著急揭開鍋蓋，以免肉包瞬間受冷，引起回縮現象。