臘腸能晒太陽嗎

臘腸能晒太陽，建議稍微變幹後再放陽光下晒，因為過高的溫度可能會導致臘腸出油過快，容易變質或發黴，所以應該避免暴晒。由於製作臘腸的季節通常是在冬季，太陽光線並不毒辣，溫度也不會過高，做好的臘腸建議放在家中屋簷、視窗等通風性較好的地方。