![芥菜瘦肉粥属性凉还是热]( "芥菜瘦肉粥属性凉还是热")
- 芥菜瘦肉粥属性凉。食材：瘦肉、大米、芥菜、香菇、花生油、料酒、盐、姜、葱做法：1、瘦肉切好，加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用；2、大米煮熟；3、向熟透的大米中加入瘦肉、香菇再煮五分钟；4、把芥菜加入粥里，快速拌匀，关火撒入葱花即可。...
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![瘦肉粥怎么做啊]( "瘦肉粥怎么做啊")
- 食材：米、水、瘦肉、皮蛋、葱叶、盐、嫩肉粉、生抽。做法：1、瘦肉切成丝或片，并用嫩肉粉和生抽腌入味；2、皮蛋切成小粒；3、葱切成葱花备用；4、砂锅内放入米和水；5、大火煮滚后，小火慢煮2至3个小时；6、粥煮至不见大颗粒米粒，倒入皮蛋粒，煮约5分钟；7、倒入肉片，用筷子搅拌；8、待粥面滚开，...
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![皮蛋瘦肉粥里能放鱿鱼吗]( "皮蛋瘦肉粥里能放鱿鱼吗")
- 食材：姜，精瘦肉，松花蛋，鱿鱼丝，白菜，大米，葱，盐，鸡粉，糖。1、把鱿鱼丝撕成小块，想吃有嚼劲的可以撕厚一点，瘦肉、松花蛋、白菜切丁；姜、葱切碎。2、先把肉丁放入煮开的锅中，等肉丁煮到发白的时候放入洗好的大米、姜末。3、等锅再开的时候，放入松花蛋丁、鱿鱼，加入盐、鸡粉、糖，火关小熬稠...
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![皮蛋瘦肉粥可以放红萝卜吗]( "皮蛋瘦肉粥可以放红萝卜吗")
- ①皮蛋瘦肉中有三种食材：米、瘦肉、皮蛋，米和皮蛋都不会跟胡萝卜发生食物相克，而胡萝卜与肉类相宜，胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮，以利吸收；②胡萝卜皮蛋瘦肉粥步骤：大米洗干净，提前浸泡半小时以上，瘦肉切宽条，加料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟，胡萝卜去...
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![皮蛋瘦肉粥没有淀粉怎么办]( "皮蛋瘦肉粥没有淀粉怎么办")
- 皮蛋瘦肉粥没有淀粉可以选择直接用水焯一下去除瘦肉的血水浮沫，然后正常烹饪即可。做法是先把大米粥煮好，然后将瘦肉冷水下锅，锅内放葱姜，煮至断生后切成小指甲一半大小的丁，皮蛋、葱切同样大小的丁，最后把瘦肉丁、皮蛋丁、葱丁倒入粥内，粥里加盐、味精，上火烧开即可。皮蛋瘦肉粥...
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![瘦肉粥的家常做法]( "瘦肉粥的家常做法")
- 皮蛋瘦肉粥是广东一带的一道名菜呢，而且多吃皮蛋瘦肉粥对身体也很好，那么瘦肉粥怎么做皮蛋瘦肉粥里面的主要成分一般就是皮蛋还有瘦肉，有的地方会加入一些葱花、香油什么的，都可以。在做皮蛋瘦肉粥之前，需要用新鲜的肉片。先用高压锅压出来一锅白米粥来，然后把皮蛋切碎，肉末用香...
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![怎样做皮蛋瘦肉粥]( "怎样做皮蛋瘦肉粥")
- 皮蛋瘦肉粥的做法是：大米放入清水浸泡，皮蛋切丁瘦肉切碎，姜切丝，小葱切葱花。瘦肉放入沸水中焯水，锅中放入清水大火烧开，放入姜丝大米一半的皮蛋，煮开后转小火煮20分钟。加入瘦肉，加入盐、鸡精、香油，撒上葱花皮蛋廋肉粥就完成了。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工...
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![皮蛋瘦肉粥热量大吗]( "皮蛋瘦肉粥热量大吗")
- 皮蛋瘦肉粥的热量不是很高，一碗大约260卡，包含配料皮蛋、瘦肉和油脂的热量。如果只喝粥热量不会高，和白粥一碗70卡的热量相差不多，也就90卡左右。由此可见，皮蛋瘦肉粥的热量是比较低的，所以对于那些想要补充热量的朋友是行不通的，但是他们可以吃其他热量比较的高的食物来及时补...
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![皮蛋瘦肉粥要加什么]( "皮蛋瘦肉粥要加什么")
- 皮蛋瘦肉粥做法如下：1、准备大米200克、糯米20克、松花蛋3个、猪肉100克，水适量、姜5克、生抽5克、鸡精3克、食盐3克、葱6克。2、大米和糯米洗净，提前放入锅内用水泡上，猪肉剁碎，加葱姜、生抽、鸡精、盐适量，拌匀备用；3、松花蛋买回来，在锅内煮开，让蛋黄凝固一下，切小块；4、大火熬煮...
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![瘦肉粥怎么煮肉嫩好吃]( "瘦肉粥怎么煮肉嫩好吃")
- 材料：大米、猪瘦肉、皮蛋、葱、姜；步骤：1、大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制十到三十分钟；2、锅内放冷水，下姜丝略煮；3、下入肉丝，烧开，撇去浮沫；4、在沸水中放入油浸过的大米；5、皮蛋去壳后切成小块或者小丁，大米烧开后下入一部分的皮蛋，转中小火煮三十分钟；6、煮至粘稠状态...
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![瘦肉粥怎么做好吃]( "瘦肉粥怎么做好吃")
- 做皮蛋瘦肉粥好吃。用料：皮蛋3颗，瘦肉100克，大米适量，葱末适量，姜末适量，老抽少许，生抽少许，盐适量，香油少许。做法：洗干净皮蛋，切碎待用。洗干净瘦肉并切碎。瘦肉末加老抽，生抽，盐，香油调味品腌制。电饭煲中放大米适量即可。大米淘洗干净加水，开始煮。煮至水冒泡，加入瘦肉和皮蛋。依次加...
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![皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些]( "皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些")
- 皮蛋瘦肉粥不可与马肉、蜂蜜同食，否则会导致心痛。皮蛋瘦肉粥中含有猪肉，不宜与乌梅、甘草、卿鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食，否则会影响营养的吸收。吃完皮蛋瘦肉粥后不宜大量喝茶。皮蛋瘦肉粥与牛奶不适宜同食：因为牛奶...
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![皮蛋瘦肉粥放姜丝吗]( "皮蛋瘦肉粥放姜丝吗")
- 皮蛋瘦肉粥放姜丝。皮蛋瘦肉粥里面含有皮蛋和瘦肉，皮蛋是腌制的食物，皮蛋的碱味重，生的瘦肉腥气味很重。皮蛋瘦肉粥里加入适量的姜丝可以减少皮蛋和瘦肉带来的腥味，皮蛋瘦肉粥是咸粥，加入姜丝可以用来调味，煮出来的粥味道会更香一些。皮蛋瘦肉粥要放姜丝皮蛋瘦肉粥的做法如下：1...
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![菠菜香菇瘦肉粥怎么做]( "菠菜香菇瘦肉粥怎么做")
- 材料主料：瘦肉适量、香菇5朵、菠菜适量；辅料：盐适量、姜适量、葱适量。1、大米淘洗干净后浸泡半个小时；2、开始煮粥，食材准备好后洗净；3、肉切成肉末香菇切丁菠菜切丁；4、当粥第一遍翻滚时加入瘦肉，第二遍翻滚时加入香菇丁；5、姜和葱洗净，姜切成丝，葱切成末；6、倒入姜丝一同煮，加入适...
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![薏米淮山瘦肉粥功效与作用]( "薏米淮山瘦肉粥功效与作用")
- 1、食疗功效：利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。2、营养价值：蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。3、适宜人群：尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。...
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![天天吃皮蛋瘦肉粥好吗]( "天天吃皮蛋瘦肉粥好吗")
- 皮蛋是我们常见到的一种食品，制作皮蛋的过程中使用到石灰等一些碱性物质的，所以皮蛋中会有碱性而且含有一定量的铅。铅对人体危害:铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调；引起贫血；抑制免疫力；食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌;...
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![皮蛋瘦肉粥可以放生菜吗]( "皮蛋瘦肉粥可以放生菜吗")
- 皮蛋粥里可以放生菜，加入生菜不但能增加其营养价值，看起来也比较美观。皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。...
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![瘦肉粥怎么做]( "瘦肉粥怎么做")
- 原料：大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙、盐适量。做法：将米洗净后，用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠；将猪瘦肉放入沸水中煮变色，捞出，煮肉的水不要；锅...
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![花旗参瘦肉粥如何做]( "花旗参瘦肉粥如何做")
- 花旗参瘦肉粥的材料：太子花期参切片或西洋参粉8克、瘦肉250克、白米250克。具体做法：1、用焖锅将水烧开后放入已洗净的米，用猛火煲5分钟；2、加入瘦肉及西洋参切片或西洋参粉，待沸腾后再改慢火煲；3、煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。...
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![如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥]( "如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥")
- 1、准备大米2碗，猪肉200克，皮蛋2个，细香葱4棵，姜适量，食盐2茶匙；2、大米淘洗干净泡水备用；3、猪肉切大块焯水，加热水，半汤匙姜汁煮到汤汁发白；4、捞出瘦肉，用手撕碎，皮蛋切小块备用；5、肉汤加大米和泡大米的水，一起煮到米烂成粥；6、加入肉，皮蛋，盐，小火煮20分钟即可；7、出锅放入葱花，可以搭配...
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![怎么做皮蛋瘦肉粥好吃]( "怎么做皮蛋瘦肉粥好吃")
- 1、里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后，加入皮蛋丁搅匀至煮沸，撒少许香葱粒即可。...
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![青菜瘦肉粥怎么煮]( "青菜瘦肉粥怎么煮")
- 食材：米、少许瘦肉、青菜、香菇、生姜。做法：1、把米洗干净，浸泡30分钟；2、把瘦肉和香菇切丁，生姜切丝备用；3、炒锅加热，放少许色拉油，放入姜丝翻炒瘦肉和香菇丁备用；4、下锅煮米，正常煮粥一样，粥熟后加入之前翻炒好的瘦肉和香菇丁，加入切好的青菜，依据个人口味加盐，煮大概5分钟即可。...
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![皮蛋瘦肉粥清淡吗]( "皮蛋瘦肉粥清淡吗")
- 皮蛋瘦肉粥属于一种凉性的食物，它的主要原材料是猪肉、皮蛋、大米，属于清淡类粥。皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有的加葱花或薄脆。...
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![每天早上喝皮蛋瘦肉粥有什么好处]( "每天早上喝皮蛋瘦肉粥有什么好处")
- 1、调理肠胃，皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分，能促进血液循环，而且能够加速肠胃蠕动，能预防糖尿病和高血压；2、补血养血，皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸，能够改善贫血症状，补给血红素和促进铁吸收；3、促进消化，皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质，能够增进食欲，同时松花蛋属碱...
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![皮蛋瘦肉粥怎么烧]( "皮蛋瘦肉粥怎么烧")
- 制作皮蛋瘦肉粥所需食材有皮蛋、大米、瘦肉、盐、淀粉、香油、料酒、葱、姜。共分为5个步骤，以下是制作皮蛋瘦肉粥的具体操作：操作/步骤1、煮大米粥大米洗净放入锅中，加入清水、香油、盐，电饭煲通电，选择煮粥功能。2、腌肉丁肉切丁，加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。3、煮肉丁锅...
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