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有关瘦肉粥的知识大全

皮蛋瘦肉粥的做法 电饭锅
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 电饭锅

  • 将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入电饭锅中,等待粥浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐,这样皮蛋瘦肉粥就做好了。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把...
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天天吃皮蛋瘦肉粥好吗
  • 天天吃皮蛋瘦肉粥好吗

  • 皮蛋是我们常见到的一种食品,制作皮蛋的过程中使用到石灰等一些碱性物质的,所以皮蛋中会有碱性而且含有一定量的铅。铅对人体危害:铅可损伤大脑和神经,使人智能低下,反映迟钝,注意力不集中,听力下降,学习困难,运动失调;引起贫血;抑制免疫力;食欲下降,不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌;...
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生滚咸蛋瘦肉粥最正宗的做法
  • 生滚咸蛋瘦肉粥最正宗的做法

  • 主料:大米适量、咸蛋适量、瘦肉适量;辅料:葱花适量;配料:老抽20克、雪碧500克。做法步骤1、大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上;2、将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水开始煮沸;3、约半小时后熄火;4、待汽完全排清之后再将需要的分量转入到小锅里继续煮沸;5、待粥...
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菠菜香菇瘦肉粥怎么做
  • 菠菜香菇瘦肉粥怎么做

  • 材料主料:瘦肉适量、香菇5朵、菠菜适量;辅料:盐适量、姜适量、葱适量。1、大米淘洗干净后浸泡半个小时;2、开始煮粥,食材准备好后洗净;3、肉切成肉末香菇切丁菠菜切丁;4、当粥第一遍翻滚时加入瘦肉,第二遍翻滚时加入香菇丁;5、姜和葱洗净,姜切成丝,葱切成末;6、倒入姜丝一同煮,加入适...
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皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗
  • 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗

  • 皮蛋瘦肉粥隔夜不能吃,隔夜的皮蛋容易产生毒素,人吃了以后会对身体不好,产生一系列疾病。皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。...
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皮蛋瘦肉粥怎么作
  • 皮蛋瘦肉粥怎么作

  • 1、准备大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉90克,盐适量,鸡精二分之一勺,料酒二分之一勺,淀粉二分之一勺,香油1小勺,水适量;2、将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟;3、将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮;4、瘦肉...
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皮蛋瘦肉粥最简单的做法
  • 皮蛋瘦肉粥最简单的做法

  • 材料:粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精少许、白胡椒粉少许。步骤:⒈粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上;⒉在锅中加入清水,加入浸泡过的米,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥;⒊皮蛋剥壳切成小丁,瘦肉切成末,加少许盐、生...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法
  • 皮蛋瘦肉粥的家常做法

  • 皮蛋切成丁,猪肉剁成肉泥,猪肉中加入盐、味精、鸡精、酱油和淀粉搅拌均匀,腌制10-15分钟。等电饭煲里的米和水开了后加入皮蛋,搅拌均匀,肉放进后多搅拌一会,再熬制30分钟,熬制期间不断给粥打泡。...
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瘦肉粥怎么煮肉不老
  • 瘦肉粥怎么煮肉不老

  • 瘦肉粥煮肉不老的方法:瘦肉加入盐、味精、料酒、水淀粉抓拌均匀,在粥快出锅的时候,加入瘦肉即可。瘦肉粥制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等。瘦肉粥能起到和胃补脾,润燥养肺的功效,经常食用可促进婴儿智力的提高。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝粥。总是喝粥,老年人会因能量和...
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皮蛋瘦肉粥放姜丝吗
  • 皮蛋瘦肉粥放姜丝吗

  • 皮蛋瘦肉粥放姜丝。皮蛋瘦肉粥里面含有皮蛋和瘦肉,皮蛋是腌制的食物,皮蛋的碱味重,生的瘦肉腥气味很重。皮蛋瘦肉粥里加入适量的姜丝可以减少皮蛋和瘦肉带来的腥味,皮蛋瘦肉粥是咸粥,加入姜丝可以用来调味,煮出来的粥味道会更香一些。皮蛋瘦肉粥要放姜丝皮蛋瘦肉粥的做法如下:1...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤文字
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤文字

  • 步骤:1、大米100g,皮蛋2个,姜丝20g,葱丝20g,肉末50g,盐10g,胡椒粉10g。2、皮蛋去皮切成块,大米淘洗干净,锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末。3、葱丝,姜丝,皮蛋继续煮10分钟,出锅前放盐,胡椒粉调味即可。皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮...
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皮蛋瘦肉粥吃了对人有什么好处
  • 皮蛋瘦肉粥吃了对人有什么好处

  • 1、皮蛋瘦肉粥能补充营养:皮蛋瘦肉粥是一种营养丰富的粥品,这种粥的主要食材是大米、瘦肉和皮蛋,它们的都含有大量的蛋白质和多种维生素以及适量的脂肪和微量元素,人们食用以后能快速把这些营养吸收,满足身体各器官对不同营养成分的需要;2、皮蛋瘦肉粥能降血压清火:皮蛋瘦肉粥中...
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电压力锅怎么做瘦肉粥窍门
  • 电压力锅怎么做瘦肉粥窍门

  • 材料:皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克、盐1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升。1、肉、姜切丝,皮蛋剥壳,切小块。2、肉和姜丝倒进料理机中打碎,然后加入料酒,盐,油腌制10分钟。3、大米洗净,加入水、盐、油拌匀。4、米与水按照1比3的比例倒入内胆,再倒入瘦肉、皮蛋搅拌均匀。5、选择煮...
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皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋
  • 皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

  • 1、建议出锅前10分钟放。2、在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的,若是放皮蛋太早,那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂,其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚,会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固,从而致使粥的口感偏腥。3、因此一般情况下,建议在出锅前10分钟将皮蛋切成小块放入,搅拌均...
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皮蛋瘦肉粥里能放鱿鱼吗
  • 皮蛋瘦肉粥里能放鱿鱼吗

  • 食材:姜,精瘦肉,松花蛋,鱿鱼丝,白菜,大米,葱,盐,鸡粉,糖。1、把鱿鱼丝撕成小块,想吃有嚼劲的可以撕厚一点,瘦肉、松花蛋、白菜切丁;姜、葱切碎。2、先把肉丁放入煮开的锅中,等肉丁煮到发白的时候放入洗好的大米、姜末。3、等锅再开的时候,放入松花蛋丁、鱿鱼,加入盐、鸡粉、糖,火关小熬稠...
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菜干瘦肉粥是怎么做的
  • 菜干瘦肉粥是怎么做的

  • 菜干瘦肉粥做法材料:瘦肉200克、菜干一小把、干贝10颗、姜几片、盐少许。做法:1、菜干事先用温水泡发,泡软后洗干净切成小段。2、干贝泡发,撕碎备用。3、米洗干净泡半小时,然后同菜干、干贝、姜一起下锅煲,同时加少许花生油。4、瘦肉洗净切片用一些盐、生抽、生粉、料酒、糖、...
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狗狗能吃皮蛋瘦肉粥吗
  • 狗狗能吃皮蛋瘦肉粥吗

  • 不宜吃皮蛋瘦肉粥,因为皮蛋是经过腌制加工后的鸭蛋,这类食品会对狗的肠胃造成负担,无法消化。建议将皮蛋挑出来,瘦肉和粥可以吃一点,但不能太咸,可以用少许清水稀释一下,但不宜多吃,不能作为主食,宠物狗尤其是幼犬的主食只能是狗粮,如果喂其他容易造成营养不均、挑食等毛病。...
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菜干红豆瘦肉粥的做法
  • 菜干红豆瘦肉粥的做法

  • 材料:菜干50克、米饭100克、红豆100克、油1汤匙、盐1汤匙、瘦肉50克。做法:1、菜干用热水浸泡一会至软后洗净。2、红豆提前泡5小时洗干净。3、把洗净的红豆倒入砂锅中。4、加入适量剩米饭。5、加入足量煮粥的水。6、菜干洗净后切碎倒入砂锅中,然后去煮粥。7、煮至粥熟透,加入...
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西兰花瘦肉粥做法是什么
  • 西兰花瘦肉粥做法是什么

  • 1、准备食材:大米、西兰花、猪瘦肉、香葱。调料是放猪瘦肉用的:生粉、生姜、均匀、油、盐。2、大米洗净,浸泡10分钟之后,捞出放入电饭锅,接着倒入适量的水,合上盖子,按煮粥键,时间默认50分钟。3、等待煮粥的时间,把西兰花切小朵,洗净捞出。猪瘦肉洗净切薄片,放酱油、生粉、油、盐、...
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皮蛋瘦肉粥能经常吃吗
  • 皮蛋瘦肉粥能经常吃吗

  • 皮蛋瘦肉粥可以经常吃,但是老年人不宜常吃皮蛋瘦肉粥。1、含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。2、皮...
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如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥
  • 如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥

  • 1、准备大米2碗,猪肉200克,皮蛋2个,细香葱4棵,姜适量,食盐2茶匙;2、大米淘洗干净泡水备用;3、猪肉切大块焯水,加热水,半汤匙姜汁煮到汤汁发白;4、捞出瘦肉,用手撕碎,皮蛋切小块备用;5、肉汤加大米和泡大米的水,一起煮到米烂成粥;6、加入肉,皮蛋,盐,小火煮20分钟即可;7、出锅放入葱花,可以搭配...
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求皮蛋瘦肉粥的做法以及小窍门
  • 求皮蛋瘦肉粥的做法以及小窍门

  • 原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵。调料:食用油200克,香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。1、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用;2、大米洗净拌入少量油;3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末;4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味...
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皮蛋瘦肉粥中鸡肉可以代替猪肉吗
  • 皮蛋瘦肉粥中鸡肉可以代替猪肉吗

  • 皮蛋瘦肉粥中鸡肉可以代替猪肉。皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有的地区会在食用前在粥里加上香油及葱花,也有的地区会加上葱花或薄脆,可以根据自己的口味来选择配菜食用。...
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皮蛋瘦肉粥怎样做
  • 皮蛋瘦肉粥怎样做

  • 1、大米加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用。2、锅内温水加两片姜,放入肉焯至水沸肉的表皮发白,捞出备用。3、皮蛋分别切丁,姜切成末。4、锅内加水,让调羹仰面躺在锅底。5、加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一...
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皮蛋瘦肉粥做法视频教程
  • 皮蛋瘦肉粥做法视频教程

  • 1、里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后,加入皮蛋丁搅匀至煮沸,撒少许香葱粒即可。...
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