![皮蛋瘦肉粥放姜丝吗]( "皮蛋瘦肉粥放姜丝吗")
- 皮蛋瘦肉粥放姜丝。皮蛋瘦肉粥里面含有皮蛋和瘦肉，皮蛋是腌制的食物，皮蛋的碱味重，生的瘦肉腥气味很重。皮蛋瘦肉粥里加入适量的姜丝可以减少皮蛋和瘦肉带来的腥味，皮蛋瘦肉粥是咸粥，加入姜丝可以用来调味，煮出来的粥味道会更香一些。皮蛋瘦肉粥要放姜丝皮蛋瘦肉粥的做法如下：1...
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![瘦肉粥怎么做啊]( "瘦肉粥怎么做啊")
- 食材：米、水、瘦肉、皮蛋、葱叶、盐、嫩肉粉、生抽。做法：1、瘦肉切成丝或片，并用嫩肉粉和生抽腌入味；2、皮蛋切成小粒；3、葱切成葱花备用；4、砂锅内放入米和水；5、大火煮滚后，小火慢煮2至3个小时；6、粥煮至不见大颗粒米粒，倒入皮蛋粒，煮约5分钟；7、倒入肉片，用筷子搅拌；8、待粥面滚开，...
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![皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些]( "皮蛋瘦肉粥的食用禁忌有哪些")
- 皮蛋瘦肉粥不可与马肉、蜂蜜同食，否则会导致心痛。皮蛋瘦肉粥中含有猪肉，不宜与乌梅、甘草、卿鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食，否则会影响营养的吸收。吃完皮蛋瘦肉粥后不宜大量喝茶。皮蛋瘦肉粥与牛奶不适宜同食：因为牛奶...
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![南瓜瘦肉粥有营养吗]( "南瓜瘦肉粥有营养吗")
- 南瓜瘦肉粥有营养，小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首...
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![皮蛋瘦肉粥做法视频教程]( "皮蛋瘦肉粥做法视频教程")
- 1、里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后，加入皮蛋丁搅匀至煮沸，撒少许香葱粒即可。...
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![红豆花生红枣瘦瘦肉粥]( "红豆花生红枣瘦瘦肉粥")
- 红豆花生红枣粥是一款美味菜谱，主要食材有红豆、花生、红枣等，这道菜能润肺化痰，滋养调气。主料：粳米100克；辅料：赤小豆50克，生花生仁50克，枣师傅御枣条8克；调料：白砂糖10克；制作方法如下：1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；2、枣师傅御枣条用水冲洗；3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，...
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![皮蛋瘦肉粥吃了对人有什么好处]( "皮蛋瘦肉粥吃了对人有什么好处")
- 1、皮蛋瘦肉粥能补充营养：皮蛋瘦肉粥是一种营养丰富的粥品，这种粥的主要食材是大米、瘦肉和皮蛋，它们的都含有大量的蛋白质和多种维生素以及适量的脂肪和微量元素，人们食用以后能快速把这些营养吸收，满足身体各器官对不同营养成分的需要；2、皮蛋瘦肉粥能降血压清火：皮蛋瘦肉粥中...
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![鸡蛋瘦肉粥有什么营养]( "鸡蛋瘦肉粥有什么营养")
- 1、鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代...
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![皮蛋瘦肉粥要加什么]( "皮蛋瘦肉粥要加什么")
- 皮蛋瘦肉粥做法如下：1、准备大米200克、糯米20克、松花蛋3个、猪肉100克，水适量、姜5克、生抽5克、鸡精3克、食盐3克、葱6克。2、大米和糯米洗净，提前放入锅内用水泡上，猪肉剁碎，加葱姜、生抽、鸡精、盐适量，拌匀备用；3、松花蛋买回来，在锅内煮开，让蛋黄凝固一下，切小块；4、大火熬煮...
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![皮蛋瘦肉粥可以放海参吗]( "皮蛋瘦肉粥可以放海参吗")
- 1、将米洗净，在水中浸泡三至四个小时；2、养生壶加入一升水后启动烧水模式至水沸自动断电；3、将泡好的米捞出，倒入养生壶中，启动养生汤模式；4、将松花收去壳切成大粒，泡发过的海参也切成段备用；5、瘦肉切成小肉粒，加少许盐、料酒、鸡精腌制；6、烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电；7、启...
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![皮蛋瘦肉粥怎么做呀]( "皮蛋瘦肉粥怎么做呀")
- 姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁。锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺撇净，然后倒入一半皮...
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![怎么做皮蛋瘦肉粥好吃]( "怎么做皮蛋瘦肉粥好吃")
- 1、里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后，加入皮蛋丁搅匀至煮沸，撒少许香葱粒即可。...
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![电压力锅怎么做瘦肉粥窍门]( "电压力锅怎么做瘦肉粥窍门")
- 材料：皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克、盐1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升。1、肉、姜切丝，皮蛋剥壳，切小块。2、肉和姜丝倒进料理机中打碎，然后加入料酒，盐，油腌制10分钟。3、大米洗净，加入水、盐、油拌匀。4、米与水按照1比3的比例倒入内胆，再倒入瘦肉、皮蛋搅拌均匀。5、选择煮...
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![瘦肉粥怎样做]( "瘦肉粥怎样做")
- 瘦肉粥做法是香菇提前用水泡开，大米淘洗后加入清水滴入少许香油，搅拌后浸泡30分钟，瘦肉切成丁，放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟，香菇切薄片葱切花备用，米放锅大火烧开，搅拌后小火煮15分钟，加入腌制好的瘦肉搅拌均匀，放入香菇后搅拌，再煮10分钟，放入葱花搅拌均匀，这道瘦肉粥就做好了。能...
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![皮蛋瘦肉粥的做法高压锅]( "皮蛋瘦肉粥的做法高压锅")
- 利用传统高压锅做出皮蛋瘦肉粥方法：1、首先把皮蛋放在蒸锅里蒸5分钟，然后稍微凉一点取出切成小块。2、瘦肉切丝，用料酒，生抽，淀粉和油搅拌均匀腌制一会儿，再切一点葱花备用。3、最后煮粥，将米淘好后，放在高压锅里，倒入水然后盖好盖子，等高压锅上汽后，转小火煮5分钟。4、当粥煮好以后...
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![皮蛋瘦肉粥热量大吗]( "皮蛋瘦肉粥热量大吗")
- 皮蛋瘦肉粥的热量不是很高，一碗大约260卡，包含配料皮蛋、瘦肉和油脂的热量。如果只喝粥热量不会高，和白粥一碗70卡的热量相差不多，也就90卡左右。由此可见，皮蛋瘦肉粥的热量是比较低的，所以对于那些想要补充热量的朋友是行不通的，但是他们可以吃其他热量比较的高的食物来及时补...
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![淮山瘦肉粥的做法]( "淮山瘦肉粥的做法")
- 材料：米小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。做法1、先将米洗一遍，然后浸泡，浸泡4小时；2、锅内放水，冷水放肉末、姜粒，肉末放的时候，要用手捏散；3、水开放泡好的米。锅再开后，关中小火，直到米粒软烂；4、放入切成粒的皮蛋，放盐调料；5、放葱花、香菜关火。...
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![皮蛋瘦肉粥的做法]( "皮蛋瘦肉粥的做法")
- 1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入四分之一茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干...
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![皮蛋瘦肉粥的简单做法]( "皮蛋瘦肉粥的简单做法")
- 1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。2、大米洗净拌入少量油。3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。5、将肉切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。6、将米放入粥锅，加水煮开，...
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![皮蛋瘦肉粥的肉丝要炒吗]( "皮蛋瘦肉粥的肉丝要炒吗")
- 皮蛋瘦肉粥是广东传统名菜的一道，在煮制的时候里面的肉丝是需要炒制的，但是不炒制也是可以的。皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦...
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![西兰花瘦肉粥做法是什么]( "西兰花瘦肉粥做法是什么")
- 1、准备食材：大米、西兰花、猪瘦肉、香葱。调料是放猪瘦肉用的：生粉、生姜、均匀、油、盐。2、大米洗净，浸泡10分钟之后，捞出放入电饭锅，接着倒入适量的水，合上盖子，按煮粥键，时间默认50分钟。3、等待煮粥的时间，把西兰花切小朵，洗净捞出。猪瘦肉洗净切薄片，放酱油、生粉、油、盐、...
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![菜干红豆瘦肉粥的做法]( "菜干红豆瘦肉粥的做法")
- 材料：菜干50克、米饭100克、红豆100克、油1汤匙、盐1汤匙、瘦肉50克。做法：1、菜干用热水浸泡一会至软后洗净。2、红豆提前泡5小时洗干净。3、把洗净的红豆倒入砂锅中。4、加入适量剩米饭。5、加入足量煮粥的水。6、菜干洗净后切碎倒入砂锅中，然后去煮粥。7、煮至粥熟透，加入...
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![皮蛋瘦肉粥的皮蛋要蛋黄吗]( "皮蛋瘦肉粥的皮蛋要蛋黄吗")
- 凭个人喜好，可以选择加蛋黄，也可以不加蛋黄材料：主材：大米1小碗，松花蛋1个，瘦猪肉100g。辅材：盐1勺，清水500ml，淀粉1勺，美极鲜酱油3ml，料酒3ml。做法：1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。2、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2...
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![青菜瘦肉粥怎么煮]( "青菜瘦肉粥怎么煮")
- 食材：米、少许瘦肉、青菜、香菇、生姜。做法：1、把米洗干净，浸泡30分钟；2、把瘦肉和香菇切丁，生姜切丝备用；3、炒锅加热，放少许色拉油，放入姜丝翻炒瘦肉和香菇丁备用；4、下锅煮米，正常煮粥一样，粥熟后加入之前翻炒好的瘦肉和香菇丁，加入切好的青菜，依据个人口味加盐，煮大概5分钟即可。...
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![皮蛋瘦肉粥的做法步骤文字]( "皮蛋瘦肉粥的做法步骤文字")
- 步骤：1、大米100g，皮蛋2个，姜丝20g，葱丝20g，肉末50g，盐10g，胡椒粉10g。2、皮蛋去皮切成块，大米淘洗干净，锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末。3、葱丝，姜丝，皮蛋继续煮10分钟，出锅前放盐，胡椒粉调味即可。皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮...
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