![夏天有什麼蔬菜]( "夏天有什麼蔬菜")
- 萵筍、蘆筍、豆芽、四季豆、冬瓜、豇豆等。萵筍：萵筍顏色翠綠，口感脆嫩，含有多種維生素。蘆筍：蘆筍含有大量的維生素，以及人體必需的氨基酸。豆芽：豆芽營養全面，常見的是黃豆芽、綠豆芽。豆芽中的維生素和膳食纖維非常高。四季豆：四季豆營養價值很高，適合三伏天食用。但要注意四季...
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![藕是什麼季節的蔬菜]( "藕是什麼季節的蔬菜")
- 藕是秋季的蔬菜。蓮藕成熟的季節通常是在秋季，在九月到十月份之間，但是由於蓮藕種植技術的成熟，其實在一年中的每個季節都可以吃到蓮藕，並且口感上沒有特別大的差距，另外，有的產地不同，光照以及水分等條件也不盡相同，成熟時間也不同。...
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![當季蔬菜7-8月份有哪些]( "當季蔬菜7-8月份有哪些")
- 豆角、冬瓜、黃瓜、四季豆、秋葵等。1、豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。2、冬瓜：葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖...
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![當季蔬菜11-12月份有哪些]( "當季蔬菜11-12月份有哪些")
- 1、胡蘿蔔：胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物，其根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。2、花菜：花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，含有豐富的Vc，每100克花椰菜中含Vc85～100毫克，比大白菜高4倍。3、甘藍：甘藍營養元素很豐富，如優質蛋白、纖維素、礦物質、維生素等。基生葉質厚，層...
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![蔬菜花束的花語是什麼]( "蔬菜花束的花語是什麼")
- 西蘭花的花語是隻在乎你感受；西紅柿代表愛得紅紅火火；生菜寓意生生世世的愛；苦瓜的含義是愛得好辛苦。蔬菜花束不僅滿足對方求新的心理，成本又相對實惠，是一種“實用浪漫主義”，適用於沒有經濟收入或收入較少的年輕情侶。蔬果插花的特點：1、居家特色濃厚。蔬果插花帶有家庭的親...
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![黃瓜是蔬菜還是水果]( "黃瓜是蔬菜還是水果")
- 黃瓜是蔬菜，水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果實，而黃瓜屬於瓜類，可以做菜、烹飪成食品，符合蔬菜的特徵，並且黃瓜有南亞型、華北型、華南星、歐美型、小型黃瓜等品種，喜温暖的環境，適合在10-32度的環境中生長。...
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![哪些蔬菜可以直接打蔬菜汁喝]( "哪些蔬菜可以直接打蔬菜汁喝")
- 可以直接打蔬菜汁喝的蔬菜有黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿、藕、芹菜等。1、黃瓜：葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。中國各地普遍栽培，且許多地區均有温室或塑料大棚栽培。2、胡蘿蔔：是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。胡蘿蔔素是維生素A的主要來源。3、西紅...
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![如何自制蔬菜殺蟲劑殺滅蚜蟲]( "如何自制蔬菜殺蟲劑殺滅蚜蟲")
- 自制蔬菜殺蟲劑殺滅蚜蟲的方法：1、取紫皮大蒜0.5千克，加水少許浸泡片刻，搗碎取汁液，加水稀釋10倍，立即噴灑消滅蚜蟲；2、取桔皮3個，用温水浸泡在茶杯裏，加蓋悶上一晝夜，每天用汁液噴灑，或者用香煙頭泡水，對有蟲的地方進行噴塗；3、把桃葉加水浸泡一晝夜，加少量生石灰過濾後噴灑；4、把煙草...
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![冬天蔬菜有哪些]( "冬天蔬菜有哪些")
- 1、白蘿蔔：根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，是一種常見的蔬菜，生食熟食均可。2、山藥：是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本，花期6-9月，果期7-11月，塊莖富含澱粉，可供蔬食。3、南瓜：葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，南瓜中含有人體所需的多種氨基酸...
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![三文魚配什麼蔬菜做餡]( "三文魚配什麼蔬菜做餡")
- 在生吃三文魚時搭配點白蘿蔔，讓三文魚一點都不油膩，而且很容易消化，因為白蘿蔔解油膩、助消化的效果是最好的。配胡蘿蔔、西蘭花、甘藍、西紅柿等蔬菜都不錯，待煮好後，撒上調味料，用橄欖油迅速油煎兩分鐘，油煎要翻動快速，讓三文魚外皮酥脆，營養卻不流失。...
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![立春后土地可以種植什麼蔬菜]( "立春后土地可以種植什麼蔬菜")
- 立春後可種植芹菜、土豆、生菜、上海青、葱、南瓜等蔬菜。芹菜：性喜冷涼濕潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高温。種子發芽最低温度為4攝氏度，最適温度15至20攝氏度，屬綠體春化型植物。土豆：利用塊莖無性繁殖，種薯在土温5至8攝氏度的條件下即可萌發生長，最適温度為15至20攝氏度。夜...
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![雞蛋是蔬菜嗎]( "雞蛋是蔬菜嗎")
- 雞蛋不是蔬菜，雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，雞蛋其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇，營養豐富。而蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，例如大葱、蒜、生薑、小葱、洋葱、山藥、芋頭等。...
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![秋天成熟的蔬菜有哪些]( "秋天成熟的蔬菜有哪些")
- 1、芹菜：秋季氣温最適合芹菜的營養生長，因此秋芹菜普遍可以高產優質。2、茭白：茭白是一種比較常見的水生蔬菜，一般在8月中旬至9月上旬成熟。3、秋葵：又叫咖啡黃葵，素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值，常在8-9月份成熟。4、黃瓜：廣泛種植於温帶和熱帶地區，多在夏季到秋季...
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![被稱為蔬菜皇冠的是什麼菜]( "被稱為蔬菜皇冠的是什麼菜")
- 被稱為蔬菜皇冠的是西藍花。西藍花的平均營養價值遠遠超出其他蔬菜，名列第一，被稱為蔬菜皇冠。西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳...
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![地下莖有哪些蔬菜]( "地下莖有哪些蔬菜")
- 1、土豆：在法國，土豆被稱為“地下蘋果”，地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色，可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。2、山藥：又稱土薯、懷山藥、白山藥等，根莖為棒狀，最長可達1米左右，根上的分枝較少，白色的根上面生長着許多鬚根。3、甘薯：地下塊根頂分枝末端膨大...
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![8月份蔬菜當季有哪些]( "8月份蔬菜當季有哪些")
- 1、豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。2、冬瓜：葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯...
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![恰瑪古是什麼蔬菜]( "恰瑪古是什麼蔬菜")
- 恰瑪古是蕪青。俗稱大頭菜、諸葛菜、蔓菁、圓菜頭等，是新疆各族人民日常食用的一種蔬菜，屬十字花科蕓薹屬蕪菁亞種能形成肉質根，以肥大肉質根供食，其花、根、種子還可入藥。塊根可熟食或用來泡酸菜，或作飼料。...
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![什麼蔬菜是温性的]( "什麼蔬菜是温性的")
- 韭菜、蒜薹、青椒、青蒜、洋葱、雪裏紅、地筍、甘薯等蔬菜是温性的。1、韭菜：屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生。2、蒜薹：蒜薹一般指蒜薹，又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。3、青椒：青椒為植物界，雙子葉植物綱，合瓣花亞綱，...
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![蔬菜能抽真空保鮮嗎]( "蔬菜能抽真空保鮮嗎")
- 玉米、南瓜、土豆、紫薯等可以通過真空包裝保鮮，番茄、花菜、青椒、茄子等則不可以採取真空保鮮。因為真空包裝過程中會把包裝袋內的空氣抽出來，會產生較大的壓力，如果是比較鮮嫩的蔬菜，將會把蔬菜壓壞。稍微硬一些的蔬菜比較適合用真空包裝。...
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![8月種什麼蔬菜合適]( "8月種什麼蔬菜合適")
- 8月可以種大白菜、蘿蔔、小白菜、芸豆、黃瓜等。1、大白菜：早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。2、蘿蔔：俗話説“頭伏蘿蔔二伏菜，“冬天吃蘿蔔，夏天吃生薑，説明了蘿蔔的種植時間和吃蘿蔔的重...
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![蔬菜粒是什麼]( "蔬菜粒是什麼")
- 蔬菜粒是果蔬經過點削或切碎而成的小塊。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價...
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![肉丸子裏面可以放什麼蔬菜]( "肉丸子裏面可以放什麼蔬菜")
- 肉丸子裏面可以放山藥、土豆、蓮藕、蘿蔔、白菜等，可根據自己的喜好進行添加，肉丸通常由薄皮包裹肉質餡料，通過蒸煮烹製而成，通過薄皮包裹，可更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。...
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![蔬菜有哪些]( "蔬菜有哪些")
- 蔬菜有蘿蔔、白菜、甘藍、芥菜、芹菜、番茄、茄子、南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、豇豆、豌豆、毛豆、韭菜、黃花菜、百合、茼蒿、菠菜、萵苣、小茴香、辣椒等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需...
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![紅色饅頭一般用什麼蔬菜做的]( "紅色饅頭一般用什麼蔬菜做的")
- 紅色饅頭一般用紅菜頭、胡蘿蔔汁、紅心火龍果汁、紅色西紅柿汁等做的。把他們其中一種用料理機鉸碎後，用紗布過濾，濾出的汁去和麪，其他步驟與蒸饅頭的方法相同。這樣做出的饅頭富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2等多種營養成分。...
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![11月份吃什麼蔬菜]( "11月份吃什麼蔬菜")
- 11月份吃的蔬菜有茼蒿、山藥、芥菜、蓮藕、胡蘿蔔等。1、茼蒿：又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物。2、山藥：塊莖呈圓柱形，垂直生長，長可達1米多，斷面為白色。莖通常為...
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