![祁門紅茶產於哪個茶區]( "祁門紅茶產於哪個茶區")
- 祁門紅茶產於產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石台、黟縣，以及江西的浮樑一帶。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。祁門紅茶...
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![祁門紅茶可以直接泡嗎]( "祁門紅茶可以直接泡嗎")
- 祁門紅茶可以直接泡，在茶具裏裝適量的茶葉，衝入燒至90-95℃的熱水，沖泡後香氣高鋭持久，隔45秒左右倒入小杯，先聞香，再品味。品飲時要細品慢飲，好的工夫紅茶一般可以沖泡2—3次。因此此時祁門紅茶沖泡多長時間最好即為3分鐘左右。祁門紅茶的沖泡水温以90℃左右為佳。浸泡時間視茶...
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![祁門紅茶的分類]( "祁門紅茶的分類")
- 祁門紅茶根據其外形和內質分為：禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。祁門紅茶，中國歷史名茶。著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於安徽省祁門、東至、貴池、石台、黟縣，以及江西的浮樑一帶。“祁紅特絕羣芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛...
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![祁門紅茶分幾種]( "祁門紅茶分幾種")
- 祁門紅茶分為祁紅香螺、祁紅毛峯、祁紅金針三種，祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹"櫧葉種"(又名祁門種)製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。紅茶是一種全發酵茶，是茶文化中的主要茶品。紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等地。紅茶是經過採...
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![祁門紅茶的副作用]( "祁門紅茶的副作用")
- 祁門紅茶的副作用：祁門紅茶為全發酵紅茶，其茶性温和，飲用後會促進身體新陳代謝，如氣血虛弱，營養不良的人羣飲用會導致虛乏無力，祁門紅茶口感濃厚，且含有大量咖啡鹼及茶多酚，晚上飲用會導致失眠，另外隔夜茶由於長期暴露在空氣中容易滋生細菌要禁忌飲用。...
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![祁門紅茶第一泡要倒掉嗎]( "祁門紅茶第一泡要倒掉嗎")
- 祁門紅茶第一泡要倒掉，目的是洗去茶表面的灰層和髒東西。這一習慣與功夫茶道有關。將開水加入壺中，泡一分鐘，趁機洗杯，將水倒掉，右手拿壺將茶水倒入公道杯中，再從公道杯斟入聞香杯，只斟七分滿。用右手將品茗杯反過來蓋在聞香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在聞香杯杯底，翻...
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![祁門紅茶原產地在哪裏]( "祁門紅茶原產地在哪裏")
- 祁門紅茶，中國歷史名茶。著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於安徽省祁門、東至、貴池、石台、黟縣，以及江西的浮樑一帶。祁門紅茶，全縣地區並非一致，分為三域:由溶口直上到侯潭轉往祁西曆口，在此區域內，以貴溪、黃家嶺、石跡源等處為最優，其茶葉底厚薄適中，味醇眷幽，色潤澤，發酵時間以1個半小...
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![祁門紅茶泡後葉是怎樣的]( "祁門紅茶泡後葉是怎樣的")
- 祁門紅茶泡後葉是暗紅色，祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石台、黟縣，以及江西的浮樑一帶...
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![祁門紅茶如何泡]( "祁門紅茶如何泡")
- 祁門紅茶的簡單泡法是將水燒沸，裝上大約佔壺容量十分之五的茶葉，衝入沸水，沖泡後香氣高鋭持久，隔45秒左右倒入小杯，先聞香，再品味，滿口生香，回味甘美。泡祁門紅茶時要注意沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95...
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![祁門紅茶的產地是哪裏]( "祁門紅茶的產地是哪裏")
- 祁門紅茶為全發酵紅茶，性温和，產地位於安徽省黃山市祁門縣、東至、池州、石台、以及江西浮樑一帶，祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，温暖濕潤，土層深厚，雨量充沛、雲霧多，很適宜茶樹的生長。祁門紅產的產地介紹：祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，温暖濕潤，土層深厚，雨量充沛、雲霧多，很...
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![雲南顛紅與祁門紅茶有什麼區別]( "雲南顛紅與祁門紅茶有什麼區別")
- 1、外形不同：雲南滇紅緊結重實，烏潤紅褐顯金毫；祁門紅茶，條索緊秀有鋒苗。2、香氣不同：雲南滇紅香氣濃郁、高長、帶花香；祁門紅茶香氣濃郁高長，有蜜糖香蘭花香。3、滋味不同：雲南滇紅滋味醇厚、有刺激性；祁門紅茶滋味醇厚，回味雋永。4、葉底不同：雲南滇紅葉底肥厚；祁門紅茶葉底鮮紅嫩...
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![祁門紅茶怎麼泡]( "祁門紅茶怎麼泡")
- 祁門紅茶的泡法是將水燒至90—95℃，茶具最宜景瓷，裝上大約佔壺容量百分之五的茶葉，衝入已燒好的熱水，沖泡後香氣高鋭持久，隔45秒左右倒入小杯，先聞香，再品味，滿口生香，回味甘美。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅...
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![喝祁門紅茶的好處以及功效如何]( "喝祁門紅茶的好處以及功效如何")
- 1、利尿，在祁門紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。2、提神消疲，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏鋭，記憶力增強；它也對血管...
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![祁門紅茶茶湯是什麼顏色]( "祁門紅茶茶湯是什麼顏色")
- 導讀：祁門紅茶簡稱祁紅，是十大名茶中唯一上榜紅茶，也是紅茶中的極品，獨有祁門香。那麼祁門紅茶茶湯是什麼顏色呢？祁門紅茶茶湯顏色祁門紅茶沖泡顏色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。祁門紅茶的味道祁門紅茶帶...
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![祁門紅茶龍井和鐵觀音咖啡因含量]( "祁門紅茶龍井和鐵觀音咖啡因含量")
- 祁門紅茶8.00%龍井4.00%鐵觀音5.35%±0.03%咖啡因，帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成為複合物；茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。咖...
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![祁門紅茶第一泡倒掉嗎]( "祁門紅茶第一泡倒掉嗎")
- 祁門紅茶第一泡需要倒掉，目的是洗去茶表面的灰層和髒東西。祁門紅茶第一泡不要超過10秒，以5秒內出水為佳，為了防止祁門紅茶香氣的改變，要根據不同的品質來決定祁門紅茶浸泡時間，紅茶要悶但是不適合長時間浸泡，前幾泡的浸泡時間，不宜超過30秒，後幾泡時間可以略長一些。...
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![祁門紅茶有幾種]( "祁門紅茶有幾種")
- 祁門紅茶，根據其外形和內質分為禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。禮茶外形：細嫩整齊、有很多的嫩毫和毫尖、色澤潤。特茗外形：條索細整、嫩毫顯露、長短整齊、色澤潤。特級外形：條索緊細、嫩毫顯露、色澤潤、勻整。一級外形：條索緊細、嫩度明顯、...
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![祁門紅茶什麼種類]( "祁門紅茶什麼種類")
- 祁門紅茶是屬於紅茶種類，原產於安徽境地，其製作的工藝是比較的精緻的，是中國歷史名茶，也是著名紅茶精品，祁門紅茶具有淡淡的清香味，對於那些愛好紅茶的人們來講，祁門紅茶是最佳的選擇。祁門紅茶種類外形：細嫩整齊，有很多的嫩毫和毫尖，色澤潤，香氣與滋味：香氣高醇，有鮮甜清快的嫩香味，形...
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![祁門紅茶和滇紅有什麼區別]( "祁門紅茶和滇紅有什麼區別")
- 祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹櫧葉種(又名祁門種)製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。滇紅：其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味。祁門紅茶和滇紅區別：兩者在口感...
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![祁門紅香螺和祁門紅茶有什麼不同]( "祁門紅香螺和祁門紅茶有什麼不同")
- 1、祁紅香螺，祁門紅茶中的新名茶，產地茗洲，與黃山金毫、祁紅毛峯並稱“祁紅三劍客”，是葆和堂紅茶中最具創新的產品。其工藝採用葆和堂紅茶特殊發酵工藝和木質揉捻，結合黃山松蘿的製作工藝，製作形成了一種外形酷似松蘿茶的紅茶品類。經過改良的“祁紅香螺”，極大提升了原有的品...
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![祁門紅茶好壞怎麼鑑別]( "祁門紅茶好壞怎麼鑑別")
- 1、看色澤：看看茶葉的色澤是否為烏潤的，有光質感的品質自然是好的；如果表現雜亂的話，顏色為暗枯澀的，那麼質量就並不是那麼好的。2、看外形：質量好的茶葉，條索勻整緊繫，如何表現條索粗鬆的話，不勻齊的，質量是不好的茶葉。3、看葉底：質量好的祁門紅茶，葉底是明亮的；而葉底花青的，為次品；...
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![祁門紅茶與滇紅的區別有哪些]( "祁門紅茶與滇紅的區別有哪些")
- 1、產地不同：祁門紅茶分為三域，由溶口直上到侯潭轉往祁西曆口，由閃裏、箬坑特到渚口，由塔坊直至祁紅轉出倒湖。滇紅主產區位於滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。2、製作工藝不同：祁門紅茶採製工藝精細，採摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經過萎...
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![如何分辨祁門紅茶的優劣]( "如何分辨祁門紅茶的優劣")
- 湯色。茶葉內含物被開水沖泡出的汁液所呈現的色澤稱為湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。一般以湯色明亮、純淨透明、無混雜為好。以湯色灰暗、渾濁者為差。紅茶以紅豔明亮者為優。滋味。茶葉經沸水沖泡後，大部分可溶性有效成分都進入茶湯，形成一定的滋味。滋味在茶湯温度...
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![請問怎麼樣鑑別祁門紅茶的優劣]( "請問怎麼樣鑑別祁門紅茶的優劣")
- 1、湯色。茶葉內含物被開水沖泡出的汁液所呈現的色澤稱為湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。一般以湯色明亮、純淨透明、無混雜為好；以湯色灰暗、渾濁者為差。紅茶以紅豔明亮者為優，綠茶以嫩綠色者為上品。2、滋味。茶葉經沸水沖泡後，大部分可溶性有效成分都進入茶湯，形成一...
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![滇茶與祁門紅茶的區別]( "滇茶與祁門紅茶的區別")
- 1、選料不同：滇紅茶鮮葉選料為雲南大葉種茶葉。滇紅主產區位於滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區，包括臨滄的鳳慶縣、版納的勐海縣、雙江、保山的昌寧縣等這些地區的茶樹生長環境土壤多以磚紅壤和赤紅壤為主，土質疏鬆、腐質土深厚，故茶葉內含物質豐富。以鳳慶大葉種茶葉...
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