![蝦青素會過敏嗎]( "蝦青素會過敏嗎")
- 1、目前為止還沒有發現有人吃了蝦青素會過敏。2、蝦青素之所叫蝦青素，是因為蝦青素是在蝦中提取出來的。而人吃蝦過敏是對免疫球蛋白過敏，而不是對蝦青素過敏。3、由於人的體質原因，可能會有人對蝦青素過敏，畢竟有人對大米和麪粉也過敏。...
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![花青素和葉綠素的區別]( "花青素和葉綠素的區別")
- 花青素是一種水溶性色素，可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈鹼性則偏藍。花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。葉綠素是一類與光合作用有關的最重要的色素。光合作用是通過合成一些有機化合物將光能轉變為化學能的過程。葉綠素實際上存在於...
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![青花素是什麼]( "青花素是什麼")
- 青花素是一種常見的水溶性植物色素，其結構為花青素與糖類以糖苷鍵結合。食物價值：可以保護心血管，清除自由基，還可以保護視力，但根據萊納斯·鮑林研究所和歐洲食品安全局的研究顯示，食用花青素和其他抗氧化食物在被消化後並沒有或極少有抗氧化作用。在體內青花素的保留量低於百...
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![青花素和花青素是一樣的嗎]( "青花素和花青素是一樣的嗎")
- 青花素和花青素是一樣的，只不過叫法不同。花青素又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素...
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![花青素吃多了會怎樣]( "花青素吃多了會怎樣")
- 沒什麼副作用，主要功效就是抗氧化、清除自由基。不過吃這類產品像蓮菁華原花青素膠囊，葡萄籽膠囊時，應該要分清是保健量還是治療量。比如説蓮菁華原花青素膠囊保健量每天只需要吃一粒就可以了，而治療量一天也只需要吃2-3粒。不過在服用保健品或是藥品時最好還是按照説明書上...
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![花青素和蝦青素的區別]( "花青素和蝦青素的區別")
- 花青素和蝦青素的區別，對眼睛的抗氧化作用不同花青素具有抗氧化性能和含有維生素E，其抗氧化作用比維生素E的作用要高出50倍左右，抗氧化比維生素C要高出將近20倍。而蝦青素是一種類胡蘿蔔素，是純天然的抗氧化劑，對於眼睛的抗氧化功能高出花青素的150倍。因此，蝦青素是眼睛的最好...
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![什麼是蝦青素]( "什麼是蝦青素")
- 蝦青素是一種酮或類胡蘿蔔素，色澤為粉紅色，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。亦稱蝦黃素。從河螯蝦外殼，牡蠣和鮭魚等水生動物體內發現的一種紅色類胡蘿蔔素，化學名3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿蔔素。胡蘿蔔素為主要的維生素A源物質，主要有α、β、γ三種形式，其中最為...
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![蝦青素怎麼用]( "蝦青素怎麼用")
- 蝦青素最好是和油類產品一起服用，如維生素Ｅ，魚肝油一類，服用時間最好餐後半小時，因為在飲食中會攝入很多的油，這時服用蝦青素就可以把油脂吸走。比起不規律的服用，飯後更能推動胃動力，攝入一定脂肪後促進了膽汁分泌，有利於將蝦青素酯乳化，促進更好的吸收。...
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![藍莓冷凍後花青素會消失嗎]( "藍莓冷凍後花青素會消失嗎")
- 不會。花青素是一種熱敏性活性物質，它是水溶性多酚黃酮類化合物，其特殊的結構和化學成分賦予了花青素多種生物活性，這些活性物質對温度較為敏感，當所在環境温度超過一定界限後，就會失活。比如乳酸菌、益生菌等都屬於熱敏性活性物質，不能加熱，否則失去活性就會失去其主要作用，但花...
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![青酶素有那幾種]( "青酶素有那幾種")
- 按其特點可分為：1、青黴素G類：如青黴素G鉀、青黴素G鈉、長效西林、青黴素G、盤尼西林、配尼西林、青黴素鈉、苄青黴素鈉、青黴素鉀、苄青黴素鉀等。2、青黴素V類：（別名：苯氧甲基青黴素、6-苯氧乙酰胺基青黴烷酸）如青黴素V鉀等（包括有多種劑型）。3、耐酶青黴素：如苯唑青黴素、氯唑...
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![素丸子炒青菜]( "素丸子炒青菜")
- 主料：素丸子一碗、青椒3個；輔料：蘿蔔半根，胡蘿蔔半根，麪粉適量，豆腐2塊，油500克；1、準備炸素丸子的材料，蘿蔔半根、胡蘿蔔半根、都切絲，麪粉、豆腐；2、把豆腐捏碎，蘿蔔都切絲、加鹽、加麪粉糊，不能太稀軟；3、放入500克油，由熱的時候把準備好的丸子餡料準備好，拿個勺子儘量把餡料握圓，油温...
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![青黴素如何提取]( "青黴素如何提取")
- 青黴素是一種高效、低毒、臨牀應用廣泛的重要青黴素。它的研製成功大大增強了人類抵抗細菌性感染的能力，帶動了青黴素家族的誕生。青黴素的生產方法一般來説有微生物發酵法、全化學合成法、半合成法，現代青黴素工業生產多采用微生物合成法進行生產。...
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![為什麼青黴素吃多了會過敏]( "為什麼青黴素吃多了會過敏")
- 長期吃青黴素一般不會引起過敏，過敏大多是體質問題，如果平時青黴素不過敏，不會因為長期吃就過敏了，但是確實有遲髮型過敏反應可能，如果出現皮疹等情況，建議停藥，另外抗生素不建議長期吃，一個是細菌容易耐藥，另外容易出現真菌等機會菌感染。...
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![花青素的作用]( "花青素的作用")
- 1、抗氧化作用，可以清除自由基，在抗氧化、抗衰老方面的功效非常明顯。2、能夠抑制炎症的反應，對於感染性疾病適當的應用花青素，能夠抑制炎症反應，促進恢復。3、能夠預防慢性代謝性疾病，因為花青素能夠生高血液當中的高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，在預防心腦血管疾病方面的功效...
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![青椒素炒杏鮑菇]( "青椒素炒杏鮑菇")
- 用料：青椒3到4只，杏鮑菇2只，大蒜瓣4到5瓣，生抽適量，老抽適量，鹽適量。具體做法：1、將青椒切成細條狀或薄片。將杏鮑菇洗淨，切細條狀，較好入味，將大蒜瓣輕拍去皮，切丁；2、在熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香；3、大蒜炒出香味後加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入...
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![蝦紅素和蝦青素的區別]( "蝦紅素和蝦青素的區別")
- 蝦紅素和蝦青素無區別。蝦紅素通常指蝦青素，是一種酮式類胡蘿蔔素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。廣泛存在於生物界中，特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用。蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二...
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![蝦青素是什麼]( "蝦青素是什麼")
- 蝦青素是一種酮或類胡蘿蔔素，色澤為粉紅色，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。亦稱蝦黃素。從河螯蝦外殼，牡蠣和鮭魚等水生動物體內發現的一種紅色類胡蘿蔔素，化學名3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿蔔素。在體內可與蛋白質結合而呈青色、藍色。特別是水生動物如蝦、蟹、...
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![青少年素質教育]( "青少年素質教育")
- 素質教育的基本特點：1、素質教育必須面向全體人員，任何一名社會成員，均必須通過正規或非正規的途徑接受一定時限、一定程度的基礎教育。2、保證接受教育成為每一個人的權利和義務。接受素質教育是每一個青少年最重要、最根本的權利。3、保證使整個民族的文化素養在最低可接...
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![如何提取花青素]( "如何提取花青素")
- 花青素的常規提取方法是溶劑提取，選擇甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶劑等。為了防止提取過程中非酰基化的花青素降解，常在提取溶劑中加入一定濃度的鹽酸或者甲酸，對於提取物中可能含有脂溶性成分的樣品，需採用有機溶劑如正己烷、石油醚、乙醚等進行萃取。花青素又稱花色素，是...
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![花青素和花色素的區別]( "花青素和花色素的區別")
- 區別：1、簡單來説，花青素是色素，但花色素不單單是花青素。2、花色素分為天然色素和人工合成色素，花青素屬於天然色素偏紅色到紫色的色譜。3、天然色素：分為天然萃取和人工合成但化學結構式和天然等同。花青素屬於天然萃取的。4、花青素是一種水溶性色素，可以隨着細胞液的酸鹼改...
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![花青素經過高温會破壞其營養嗎]( "花青素經過高温會破壞其營養嗎")
- 花青素是一種水溶性色素，可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈鹼性則偏藍。紫外線可增加花青素含量，高温會使花青素降解。簡介：花青素，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的背元。水果、蔬菜、花卉中的主...
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![青梅酵素會害身體嗎]( "青梅酵素會害身體嗎")
- 青梅酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在於所有活的動植物體內，是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質。青梅酵素對於幽門螺旋桿菌能夠發揮強力的殺菌效果。青梅含有豐富的有機酸，能夠將腸內原本弱鹼性的環境，暫時呈現酸性，進而...
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![青蒿素是什麼]( "青蒿素是什麼")
- 青蒿素是一種有機化合物，相對分子質量282.34，為無色針狀結晶，熔點為156～157℃，易溶於氯仿、丙酮、乙酸乙酯和苯，可溶於乙醇、乙醚，微溶於冷石油醚，幾乎不溶於水。因其具有特殊的過氧基團，它對熱不穩定，易受濕、熱和還原性物質的影響而分解。青蒿素是治療瘧疾耐藥性效果最好的藥物，以...
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![花青素類的色素有哪些]( "花青素類的色素有哪些")
- 花青素，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的背元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種，食物中重要的有6種，即天竺葵色素...
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![青椒素菜怎麼弄]( "青椒素菜怎麼弄")
- 1、把買回來的青椒進行清洗備用。2、清洗乾淨之後，對半切開，將裏面的辣椒籽去掉。3、接着把青椒切成小片，再次清洗乾淨備用。4、炒鍋中加入兩勺花生油，一小勺食鹽，油熱之後把青椒片倒進去，快速的翻炒。5、等炒鍋中的青椒外皮變軟之後，轉為中小火，加入一勺生抽，繼續翻炒幾下，接着再...
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