![最簡單的給魚製氧方法]( "最簡單的給魚製氧方法")
- 最簡單的給魚製氧的方法就是用氧氣泵，將其出氣管通入水中後，打開就可以了。除此之外，增氧的方法還有很多，比如可以給魚缸進行換水，由於注入新水，溶氧也能增加。除此之外還可以放一些增氧劑，分解後也能產生氧氣。另外，雖然水生植物光合作用也能釋放氧氣，但到了晚上也會有消耗。...
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![如何醃製烤魚]( "如何醃製烤魚")
- 材料主料：魚肉2片8兩、蒜末，辣椒末各二分之一大匙、豆瓣醬一大匙、薑絲、葱絲各四分之一杯、白醬油二分之一大匙、糖、醋。做法：1、魚兩面撒少許鹽，用炭火或烤箱劣熱，也可用煎或微波爐煮熟。2、油2大匙燒熱，炒香料，入料略炒後，再加調勻的料勾汁，燒在烤好的魚肉上即成....
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![釣魚魚餌怎麼配製]( "釣魚魚餌怎麼配製")
- 1、調拌法。調拌餌料的用水最好用釣魚塘的水，也就是到垂釣點後用當地魚塘、水庫的水調拌，因為魚對其長期所處的環境中的水質較適應。除了用水外，有的還用幾種物質混在一起調拌，有的加麻油，有的加芝麻醬，有的加中藥粉，加豆腐渣，加成品餌料等。2、蒸煮法。有些原料需要先蒸煮然後再...
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![怎樣製作釣魚的魚食]( "怎樣製作釣魚的魚食")
- 製作釣魚的魚食：鯽魚餌按垂釣一天用0.2千克計算，一次配料2千克為宜。各種料的比例為：黃豆粉或豆餅粉15%、紅薯粉或土豆粉15%、細玉米粉45%、大麥粉20%、蛋黃粉5%，再加入適量的清香型香粉和白色、淡黃色等食用色素，草魚餌台釣餌配製以素為主，主要原料為草乾粉30%、小麥粉15%、玉...
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![鯉魚的醃製製作方法]( "鯉魚的醃製製作方法")
- 醃製鯉魚的做法如下：1、將鯉魚從由頭部至尾在背鰭上刨開洗淨，把鯉魚肚內的內臟及黑膜清理乾淨，待水分涼幹後在魚身及魚肚裏塗上白酒或料酒；2、一小時後用小排刷或手在鯉魚身內外均勻地塗抹適量的椒鹽；3、將塗抹好的鯉魚放置於容器中即可完成醃製。...
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![如何製作薰魚]( "如何製作薰魚")
- 1、準備新鮮草魚、八角、葱姜、老抽、五香粉或者十三香粉以及胡椒粉、鹽。可根據自己的口味來進行調製，若是喜歡稍微甜一點可以加蜂蜜、冰糖、陳皮等。2、將新鮮的草魚洗淨刮鱗片，去鰓處理乾淨後。切成大小寬厚差不多兩釐米左右，葱、姜洗淨切段、切片。新鮮的草魚處理乾淨後...
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![醃製花鰱魚怎麼醃製]( "醃製花鰱魚怎麼醃製")
- 花鰱魚醃製步驟如下：1、花鰱魚宰殺洗淨，取下淨魚肉，斜刀片成厚約0.2釐米的魚片，然後放入碗中，加鹽、料酒、水澱粉；2、魚頭及魚骨斬成塊，老薑、大蒜去皮洗淨，切成姜蒜末，青筍類洗淨，切成片，小葱洗淨，切成葱花；3、油燒至四成熱時，放入魚片滑散，至白色時撈出，瀝乾油；4、鍋內留約一兩半油，放豆...
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![烤魚醃製方法 烤魚醃製的做法]( "烤魚醃製方法 烤魚醃製的做法")
- 1、將魚收拾乾淨背上開兩刀，撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調料給魚做一下按摩，使之入味。2、在魚腹內填上葱片和薑片用於去腥。3、用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上並均勻地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度預熱。4、將魚放在烤網上置於烤箱中層，一個烤盤放在烤箱底層用於接住滴下...
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![火鍋魚的魚這麼醃製]( "火鍋魚的魚這麼醃製")
- 1、把魚洗乾淨，注意魚肚子內壁的黑膜一定要去幹淨，然後從尾處片開，把魚一剖為二，把魚骨取出，從尾部開始片片兒，魚片以大而薄為最佳。2、把片好的魚片加入適量的鹽、花椒麪、辣椒麪，拌均。為了提鮮，放入少許糖和味精，加少量料酒，醃製20到30分鐘即可。...
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![如何用青魚製作薰魚]( "如何用青魚製作薰魚")
- 用青魚製作薰魚的方法：原料：新鮮的青魚50公斤、生薑1公斤、白糖3公斤、黃酒1.5公斤、味精約250克，紅糖1500克、茴香未0.5公斤、甘草未公斤、花椒0.2公斤。製作方法：1、青魚洗淨切塊放入燒熱的油鍋中炸，火需要旺，油温在200攝氏度左右，魚塊浮起來時要勤翻動，防止粘連。2、炸至魚呈...
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![如何自制釣魚魚食]( "如何自制釣魚魚食")
- 將準備好的小麥放到瓶子中，然後讓如適量的水，超過小麥3—5釐米就可以了，接着要做的就是在裏面加入一些小藥或者是麴酒，然後對它進行密封，將它放在背陰的地方，等到自己釣魚的時候將它取出就可以了。這樣的小麥不僅可以當做窩料來使用還可以當做餌料來使用，非常的方便，效果也非常的...
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![如何醃製辣魚]( "如何醃製辣魚")
- 調料:生薑、大蒜、辣椒、料酒、醬油、醋、白糖。步驟:1、臘魚小半邊，切成小塊，在鍋裏燒上水，把臘魚倒進去，煮10分鐘。2.臘魚煮好後在開水裏面繼續泡，然後裝盤。3.在鍋裏燒上油，倒入生薑和魚，在鍋裏面煎炸一會，讓魚皮變黃。4、加入少許的醬油，醋和料酒，加水進去，蓋上鍋蓋，燜至3至5分鐘...
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![自制魚丸如何自制魚丸]( "自制魚丸如何自制魚丸")
- 一、食材:新鮮的活魚一條、精鹽、味精、雞精、葱花、姜水、一鍋清水。二、方法步驟:1、把魚肉用清水沖洗乾淨。2、用刀和魚肉保持一個45度的斜角，把魚肉刮成魚蓉。3、把刮下來的魚蓉和水進行配比，魚蓉和水的比例相等的量，然後攪拌機把魚蓉和水攪拌，沒有攪拌機也可以用筷子。4...
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![如何自制熱帶魚魚食]( "如何自制熱帶魚魚食")
- 方法如下：：1、把400克蝦米用水浸泡30分鐘去除過多鹽分後曬乾；2、把500克小白魚乾用水浸泡30分鐘去除過多鹽分後曬乾；3、把50克紫菜5和150克胡蘿切絲曬乾；4、用家用粉碎機加工成細粉末；5、將以上粉末拌勻，加入麪粉400克加入雞蛋100克，加入活酵母適量，加入適量水製成均勻團狀；6、把團...
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![酸菜魚用什麼魚製作]( "酸菜魚用什麼魚製作")
- 酸菜魚用什麼魚？做酸菜魚最好用草魚、黑魚，這些魚刺少、肉厚的魚，因為酸菜魚需要將魚肉長時間的放在水中煮，魚肉太過細膩一煮就散很容易影響食慾。其次酸菜魚需要將魚片一片一片撈上來吃，如果刺太多，吃的過程中要浪費很大一部分時間去剔除魚刺，到時候就不是吃酸菜魚，而是剃魚刺了...
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![自制釣魚底料 釣魚底料製作方法]( "自制釣魚底料 釣魚底料製作方法")
- 1、麪粉一斤，豆腐渣1斤，這是估計的，用2斤黃豆打了豆漿，用濾布濾出來，慢好炒幹至微黃，有香味即可。2、兩者拌勻，慢慢加水，搓成麪糰，硬度如人體皮膚。3、釣魚時，扔一塊雞蛋大小的到水裏打窩。垂釣時，按魚的大小掛鈎。用不完的包好放冰箱冷藏。...
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![釣魚怎樣製作魚窩料]( "釣魚怎樣製作魚窩料")
- 首先是擴散誘魚的味型選擇，初春鯽魚愛吃腥，甚至是濃腥。但是單純應用粉餌打窩成本較高，所以用小雞飼料作為基礎餌料。當然也可以使用泡開的原塘顆粒，效果都不錯。再在基礎料裏面加入適量的腥味粉餌去改善味型，這裏可以直接用商品餌，也可以用蝦粉。即節約了成本，又可獲得可觀的效...
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![釣魚怎麼自制魚餌]( "釣魚怎麼自制魚餌")
- 1、基礎大約20%的養殖魚顆粒，20%的細小片狀雪花粉，20%的拉絲粉和20%自己粉碎，炒制處理過的花生餅粉，另外加10%地瓜面，10%的精麩皮，這種魚餌安全性是非常高的；2、缺點是作為釣餌需要提前製備，易於受潮跑味，不能長時間存放；3、因此需要在這款餌作為基礎性的餌料，可以靈活調整狀態以及...
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![草魚如何製作乾魚]( "草魚如何製作乾魚")
- 新鮮草魚做乾魚去掉憐片，然後殺背，在把背用刀，殺幾個刀口，去掉腮和牙齒，洗乾淨，用三兩鹽均勻撒在魚身上，過三個小時，就可以曬了，曬乾了就可以了。開膛破肚，清洗乾淨把炒熟的鹽和花椒加辣椒加工成粉，均勻塗抹後，懸掛通風處。...
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![怎樣自制釣魚魚餌]( "怎樣自制釣魚魚餌")
- 自制釣魚魚餌可選用色澤黃且剛熟透的香蕉，或者是玉米麪蒸熟放涼，調入麥麩和麪粉，再加入打碎的韭菜，最後灑上麴酒放到第二天，然後搓顆粒就可以做餌料使用。魚餌，即魚吃的食物，是垂釣時引誘魚類上鈎的食物，進一步的講，是在垂釣中能夠起到聚魚作用或能夠誘魚上鈎的一切可以使用的物質...
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![草魚怎麼醃製臘魚]( "草魚怎麼醃製臘魚")
- 將草魚清洗乾淨，從背部將魚切開但不切斷，將魚肚子內的黑膜刮乾淨，去掉魚頭、內臟。將鹽抹在魚肉上，裏裏外外每個角落都要抹均勻，將抹好鹽的魚肉放入缸內醃製一週左右。醃製臘魚是我國傳統水產加工食品，其風味獨特，耐貯藏，在我國南方的飲食文化中有着重要地位。在醃臘魚的加工過程...
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![自制蒸魚汁]( "自制蒸魚汁")
- 首先把芹菜、紅蘿蔔清洗乾淨，然後把它們削皮切成小塊，把洋葱洗淨切成細絲，把香葱、姜切成小片，接着往鍋裏放上橄欖油燒開，等到油燒熱就放進各種食材，用小火燜炒兩分鐘，之後加豆瓣醬、白糖、醬油、胡椒粉、美極鮮味汁和鹽，用大火燒開煮即可。製作清蒸魚的時候須注意水開後上鍋，不可...
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![酒槽魚臘魚如何製作]( "酒槽魚臘魚如何製作")
- 材料：臘魚，姜適量，生抽適量，香油適量，白酒。步驟：1、臘魚先分割成數小段；2、剝掉魚鱗，用乾淨毛巾反覆搽洗乾淨；3、臘魚剁成小塊備用；4、剁好的臘魚塊；5、準備好高度白酒和罈子；6、罈子提前洗淨，瀝乾水分，罈子中倒入白酒，將壇內壁晃滿白酒；7、白酒倒入大碗中；8、放入臘魚塊；9、將臘魚塊沾滿...
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![臘魚醃製配方 臘魚的醃製方法]( "臘魚醃製配方 臘魚的醃製方法")
- 1、草魚中段洗乾淨，除去黑膜，我這段是三斤。2、用開水燙一下。3、瀝乾水分。4、切成厚段，按照每頓的使用量切，晾好後正好一頓一塊。5、鍋中放鹽和花椒粉，開小火炒。也可以用花椒八角桂皮等香料磨粉，香味更濃。6、炒出香味，關火。7、魚段入鍋抹椒鹽，每個部位都抹到，邊抹邊用手揉，以...
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![如何製作魚鈎]( "如何製作魚鈎")
- 製作魚鈎用小號回型針，先放在火上燒紅，自然冷確，再用尖嘴鉗彎成鈎子的形狀即可。工具很簡單：一把小錘子、一把尖嘴鉗、一把什錦挫、一塊一邊磨得鋒利直角的鐵砣砣。做魚鈎的原料就是一般在辦公室常用的回型針。...
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