![酸紅鹼藍是什麼試劑]( "酸紅鹼藍是什麼試劑")
- 酸紅鹼藍是植物色素。花青素（又叫酸紅鹼藍）是一種水溶性色素，可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈鹼性則偏藍。花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。花青素為植物二級代謝產物，在生理上扮演重要的角色。花瓣和果實的顏色可吸引動物進行授粉和種...
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![化學酸鹼性]( "化學酸鹼性")
- 酸鹼的定義是：凡在水溶液中電離出的陽離子全部都是氫離子的物質叫酸。電離出的陰離子全部都是氫氧根離子的物質叫鹼，酸鹼反應的本質是氫離子與氫氧根離子結合生成水的反應。...
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![強酸強鹼鹽]( "強酸強鹼鹽")
- 強酸強鹼鹽是強酸和強鹼反應生成的鹽，溶液一般呈中性，但亦有例外，如氟硼酸鈉等氟硼酸鹽，其對應的氟硼酸是強酸，但是氟硼酸鈉是因為其中氟硼酸根部分與水反應生成羥基氟硼酸而釋放出氫氟酸，所以其水溶液pH約為2至4，顯現較強的酸性。例如：氯化鈉、硫酸鈉、硝酸鉀。強酸離子，化學無機...
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![紅酒屬於鹼性還是酸性]( "紅酒屬於鹼性還是酸性")
- 紅酒中含有葡萄糖、果糖、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸及豐富的礦物質等，物質的酸鹼性並不是看原成分，而是看代謝產物的性質，紅酒是酒類中唯一屬鹼性酒精飲料，而且在人體代謝之後呈現鹼性，因此屬於鹼性食物。...
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![鹼式碳酸銅是鹼嗎]( "鹼式碳酸銅是鹼嗎")
- 鹼式碳酸銅不是鹼，是鹽。鹼式碳酸銅，呈孔雀綠顏色，所以又叫孔雀石，是一種名貴的礦物寶石。它是銅與空氣中的氧氣、二氧化碳和水蒸氣等物質反應產生的物質，又稱銅綠，顏色翠綠。在空氣中加熱會分解為氧化銅、水和二氧化碳。溶於酸並生成相應的銅鹽。在自然界中以孔雀石的形式存在...
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![強鹼弱酸鹽為何顯鹼性]( "強鹼弱酸鹽為何顯鹼性")
- 強鹼弱酸鹽是強鹼和弱酸反應生成的鹽。因為酸根離子或非金屬離子在水解中消耗掉一部分的氫離子，電離出氫氧根離子，所以絕大部分強鹼弱酸鹽溶液顯鹼性，但也有特殊情況，如亞硫酸氫鈉水溶液顯酸性。溶水顯鹼性，如碳酸鈉，乙酸鈉，磷酸鈉，碳酸氫鈉。弱酸離子如碳酸根離子、硫酸根離子，氫...
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![酸鹼度ph值]( "酸鹼度ph值")
- 酸鹼度描述的是水溶液的酸鹼性強弱程度，用pH來表示。熱力學標準狀況時，pH=7的水溶液呈中性，pH7者顯鹼性。pH範圍在0-14之間，只適用於稀溶液，氫離子濃度或氫氧根離子濃度大於1mol/L的溶液的酸鹼度直接用濃度表示。...
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![酸鹼理論的酸鹼電離理論]( "酸鹼理論的酸鹼電離理論")
- 富蘭克林於1905年提出酸鹼溶劑理論，其內容是：凡是在溶劑中產生該溶劑的特徵陽離子的溶質叫酸，產生該溶劑的特徵陰離子的溶質叫鹼。在酸鹼電離理論中，水溶液的酸鹼性是通過溶液中氫離子濃度和氫氧根離子濃度衡量的：氫離子濃度越大，酸性越強；氫氧根離子濃度越大，鹼性越強。氫離子或...
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![酸鹼中和滴定的酸鹼指示劑選擇]( "酸鹼中和滴定的酸鹼指示劑選擇")
- 1、指示劑的變色範圍越窄越好，pH稍有變化，指示劑就能改變顏色。石蕊溶液由於變色範圍較寬，且在等當點時顏色的變化不易觀察，所以在中和滴定中不採用;2、強酸和強鹼中和時，儘管酚酞和甲基橙都可以用，但用酸滴定鹼時，甲基橙加在鹼裏，達到等當點時，溶液顏色由黃變紅，易於觀察，故選擇甲...
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![紅薯是酸性還是鹼性]( "紅薯是酸性還是鹼性")
- 鹼性。人類的食物可分為酸性食物和鹼性食物，判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺，也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。1、屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥...
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![紅桃k是酸性還是鹼性食物]( "紅桃k是酸性還是鹼性食物")
- ”紅桃k“的真實名字叫玫瑰茄。這是一種具有藥物價值的植物，學名“玫瑰茄”，又稱“紅桃K”，補血果，屬錦葵科，是1945年從非洲及印度引進的，泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用，胃酸過多的人不能長期飲用，但此種植物還沒在中國臨牀醫學上運用過。...
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![紅掌花喜歡酸性還是鹼性]( "紅掌花喜歡酸性還是鹼性")
- 紅掌花喜酸性水,忌鹼性水。適宜PH值為5、5至6、5之間,最好調整為5、2至6、0之間再澆灌。紅掌花：原名花燭。多年生常綠草本花卉。花朵獨特，有佛焰花序，色澤鮮豔華麗，色彩豐富，每朵花花期長，花的顏色變化大，花序從苞葉展開到花的枯萎凋謝，顏色發生一系列的變化，由開始的米黃色到乳白...
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![紅土是酸性土還是鹼性土]( "紅土是酸性土還是鹼性土")
- 紅土為發育於熱帶和亞熱帶雨林﹑季雨林或常綠闊葉林植被下的紅土。其主要特徵是缺乏鹼金屬和鹼土金屬而富含鐵﹑鋁氧化物﹐呈酸性紅色。酸性土質是氫離子濃度指數小於7的土壤總稱。包括磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤和燥紅土等土類。我國熱帶、亞熱帶地區，廣泛分佈着各種紅色或黃...
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![食用鹼是酸性還是鹼性]( "食用鹼是酸性還是鹼性")
- 食用鹼是鹼性。食用鹼的化學成分為Na2CO3，是一種鹼性食品。Na2CO3是一種強鹼弱酸鹽，其中碳酸根離子在水中水解，形成氫氧根離子，使其水溶液呈現鹼性。切忌把食品放在鹼液裏浸泡，以免原料腐爛，用適當濃度的鹼水將原料反覆攪洗幾次即可。...
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![使PH試紙變紅是酸還是鹼]( "使PH試紙變紅是酸還是鹼")
- 使pH試紙變為紅色的是酸性溶液。pH試紙是用於檢驗溶液酸鹼度的工具，也叫石蕊試紙。pH試紙上有甲基紅、溴甲酚綠、百里酚藍三種指示劑，他們在不同pH值的溶液中均會按一定規律變色。甲基紅的變色範圍是pH4、4到6、2即由紅變到黃，溴甲酚綠的變色範圍是pH3、6到5、4即由黃變到綠...
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![酸鹼質子理論的共軛酸鹼]( "酸鹼質子理論的共軛酸鹼")
- 酸鹼質子理論是丹麥化學家布朗斯特和英國化學家湯馬士·馬丁·勞裏於1923年各自獨立提出的一種酸鹼理論。該理論認為：凡是可以釋放質子的分子或離子為酸，凡是能接受氫離子的分子或離子則為鹼。根據酸鹼質子理論，酸鹼在溶液中所表現出來的強度，不僅與酸鹼的本性有關，也與溶劑的...
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![酸鹼質子理論如何定義酸和鹼]( "酸鹼質子理論如何定義酸和鹼")
- 酸鹼質子理論定義酸和鹼：凡是能釋放出質子的任何含氫原子的分子或離子都是酸；任何能與質子結合的分子或離子都是鹼。簡言之酸是質子給予體，鹼是質子接受體。所有能夠結合質子的物質都是鹼，無論是分子還是離子。結合質子的能力越強，鹼性越強。即鹼式質子的接受體。比如氨分子、...
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![過硫酸鈉的酸鹼性]( "過硫酸鈉的酸鹼性")
- 過硫酸鈉是酸性物質。因為過硫酸鈉的分解產物為硫酸、臭氧、二氧化硫、硫酸鈉，所以屬於酸性物質。過硫酸鈉也叫高硫酸鈉。外觀是白色晶狀粉末，無臭。能溶於水。用作漂白劑、氧化劑、乳液聚合促進劑。過硫化鈉是無機氧化劑，與有機物、還原劑、易燃物如硫、磷等接觸或混合時有...
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![蒙牛紅棗酸奶是鹼性還是酸性]( "蒙牛紅棗酸奶是鹼性還是酸性")
- 蒙牛紅棗酸奶是酸性食物。蒙牛紅棗酸奶可以增強人體免疫力，紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。同時蒙牛紅棗酸奶中含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較...
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![酸鹼理論的酸鹼電子理論]( "酸鹼理論的酸鹼電子理論")
- 酸鹼質子理論大大擴展了酸鹼範圍，並得到廣泛應用。但它把酸仍然限制在含氫的物質上。在酸鹼質子理論提出的同年，美國物理化學家路易斯s提出了酸鹼電子理論。酸鹼電子理論認為，凡能接受電子對的物質、分子、離子或原子團都稱為酸，凡能給出電子對的物質、分子、離子或原子團都...
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![品紅溶液是酸鹼指示劑嗎]( "品紅溶液是酸鹼指示劑嗎")
- 品紅溶液，化學試劑，用於蠶絲、腈綸、羊毛和單寧媒染棉纖維的染色，遇到SO2溶液褪色。在高中化學試驗中常利用品紅的還原性和不穩定性來檢驗SO2的漂白性，還有品紅還是一種常用的生物染色劑。紅色溶液用來鑑定SO₂，因為SO2有漂白性（而不是氧化性），會使品紅溶液褪色。...
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![酸鹼質子理論認為酸鹼反應實質是]( "酸鹼質子理論認為酸鹼反應實質是")
- 酸鹼質子理論認為：所有能夠釋放質子即氫離子的物質都是酸，無論是分子還是離子。釋放質子的能力越強，酸性越強。即酸是質子的給予體。比如氯化氫、銨根離子、硫酸氫根離子等。所有能夠結合質子的物質都是鹼，無論是分子還是離子。結合質子的能力越強，鹼性越強。即鹼式質子的接受...
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![紅棗是鹼性還是酸性]( "紅棗是鹼性還是酸性")
- 紅棗是酸性。紅棗被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等，其功效為：1、較強的抗過敏作用；2、內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞，對防治心血管疾病有良好作用；3、補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品；4、...
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![碳酸鈉溶液的酸鹼性]( "碳酸鈉溶液的酸鹼性")
- 碳酸鈉溶液呈強鹼性。由於碳酸鈉在水溶液中水解，電離出的碳酸根離子與水中氫離子結合成碳酸氫根離子，導致溶液中氫離子減少，剩下電離的氫氧根離子，所以溶液pH顯鹼性。碳酸鈉溶液也有一定的腐蝕性，能與酸發生複分解反應，也能與一些鈣鹽、鋇鹽發生複分解反應。碳酸鈉穩定性較強，但...
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![鹼性品紅與酸性品紅有什麼分別]( "鹼性品紅與酸性品紅有什麼分別")
- 酸性品紅：是酸性染料，呈紅色粉末狀，能容於水，略溶於酒精。是良好的細胞制染色劑，在動物製片上應用很廣，在植物製片上用來染皮層、髓部等薄壁細胞和纖維素壁。與甲基綠同染，能顯示線粒體。組織切片在染色前先浸在帶酸性的水中，可增強它的染色力。酸性品紅容易跟鹼起作用，所以染色過...
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知知館
