![酚酞遇鹼為何變為粉色]( "酚酞遇鹼為何變為粉色")
- 酚酞是一種弱有機酸，在pH小於8、2的溶液裏為無色的內酯式結構，當pH大於8、2時為紅色的醌式結構。酚酞的醌式或醌式酸鹽，在鹼性介質中很不穩定，它會慢慢地轉化成無色羧酸鹽式；遇到較濃的鹼液，會立即轉變成無色的羧酸鹽式。所以，酚酞試劑滴入濃鹼液時，酚酞開始變粉色，很快粉色退去變...
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![花青素遇鹼是一種化學變化嗎]( "花青素遇鹼是一種化學變化嗎")
- 花表素遇鹼變色，説明它遇鹼變色，發生了結構的變化，發生了化學變化。花青素因所帶羥基數(-OH)、甲基化(methylation)、醣基化(glycosylation)數目、醣種類和連接位置等因素而呈現不同顏色。顏色的表現因生化環境條件的改變，如受花青素濃度、共色作用、液胞中pH値的影響。因此...
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![紫薯遇鹼變綠還能吃嗎]( "紫薯遇鹼變綠還能吃嗎")
- 能吃，但是不能多吃。因為綠色是鹼過多的表現，如果食用過多會對胃酸產生中和反應，影響消化功能，紫紅薯中含有大量花青素。花青素是一種水溶性的天然色素，它的特點是在酸性下呈紅色，鹼性下通常變藍，中間還可能有紫色，綠色等過渡色，如果顏色比較深可能呈現紫黑狀態，花青素的抗氧化性強...
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![純鹼是不是鹼類]( "純鹼是不是鹼類")
- 純鹼不是鹼類。純鹼是鹽。純鹼外觀為白色粉末或細粒結晶，味澀。易溶於水，微溶於無水乙醇，不溶於丙醇。其水溶液水解呈鹼性，有一定的腐蝕性，能與酸進行中和反應，生成相應的鹽並放出二氧化碳。高温下可分解，生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳生...
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![石蕊溶液遇鹼變什麼顏色]( "石蕊溶液遇鹼變什麼顏色")
- 石蕊溶液遇鹼變藍，因為鹼會電離出OH-離子。石蕊試液是一種在科學中常用的化學試劑，可以鑑別酸和鹼，遇酸變紅，遇鹼變藍，除此之外有很大的價值。石蕊和酚酞都是酸鹼指示劑，它們是一種弱的有機酸。在溶液裏，隨着溶液酸鹼性的變化，指示劑的分子結構發生變化而顯示出不同的顏色。...
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![1酸性物質遇到鹼性物質會怎樣]( "1酸性物質遇到鹼性物質會怎樣")
- 酸性物質遇到鹼性物質的變化為：1、中和反應；2、酸和鹼互相交換成分，生成鹽和水的反應；3、酸性物質與鹼性物質發生了反應就叫中和反應，不管進行到何種程度；4、判斷是否完全中和是以酸鹼性物質是否恰好完全反應作為標準的。...
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![鹼一定顯鹼性嗎]( "鹼一定顯鹼性嗎")
- 鹼的定義：鹼都是指與酸相對的一類物質。鹼多指鹼金屬及鹼土金屬的氫氧化物，而對鹼最常見的定義是根據阿倫尼烏斯提出的酸鹼離子理論作出的定義：鹼是一種在水溶液中可以電離出氫氧根離子並且不產生其它陰離子的化合物。所以，鹼一定顯鹼性。...
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![酸鹼鹽遇酚酞]( "酸鹼鹽遇酚酞")
- 無色酚酞在酸性溶液中不變色，在鹼性溶液中變紅色。酚酞是一種化學成品，屬於晶體粉末狀，幾乎不溶於水。常被人們用來檢測酸鹼。酚酞屬刺激劑，用於慢性便祕。能直接刺激腸黏膜或活化腸內平滑肌的神經末梢而增加腸的推進力。因產生過度緩瀉而導致體液與電解質障礙。長期使用可損...
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![一元鹼二元鹼多元鹼分類依據]( "一元鹼二元鹼多元鹼分類依據")
- 一元鹼二元鹼多元鹼分類依據是能電離處多少個氫氧根離子，在水溶液中只能離解出一個氫氧根(aq)的鹼稱為一元鹼，在水溶液中只能離解出兩個OH-(aq)的鹼稱為二元鹼。在酸鹼電離理論中，鹼指在水溶液中電離出的陰離子全部都是OH-的物質，在酸鹼質子理論中鹼指能夠接受質子的物質，在酸...
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![純鹼屬於鹼嗎]( "純鹼屬於鹼嗎")
- 純鹼不屬於鹼。碳酸鈉，俗名蘇打、純鹼、洗滌鹼，化學式：Na2CO3，普通情況下為白色粉末，為強電解質。密度為2.532g/cm3，熔點為851°C，易溶於水，具有鹽的通性。它實際是鹽。純鹼是Na2CO3，按照酸鹼經典理論，是鹽，不是鹼。純鹼只是水溶液呈弱鹼性，但不是弱鹼。...
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![純鹼是鹼嗎]( "純鹼是鹼嗎")
- 不是。純鹼是鹽，因為純鹼分子組成中沒有OH-，所以是鹽。因其水溶液呈鹼性，故叫純鹼。純鹼外觀為白色粉末或細粒結晶，味澀。易溶於水，微溶於無水乙醇，不溶於丙醇。其水溶液水解呈鹼性，有一定的腐蝕性，能與酸進行中和反應，生成相應的鹽並放出二氧化碳。純鹼用途：純鹼是最重要的化工原...
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![燒鹼是鹼嗎]( "燒鹼是鹼嗎")
- 燒鹼是NaOH氫氧化鈉，也叫火鹼，是鹼的一種，一般為片狀或塊狀形態。燒鹼易溶於水(溶於水時放熱)並形成鹼性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質）。...
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![鹼遇酚酞變成什麼顏色]( "鹼遇酚酞變成什麼顏色")
- 酚酞在鹼性溶液中為紫紅色，極強鹼性溶液中無色。酚酞在酸性和中性溶液中為無色，極強酸性溶液中為橙色。酚酞結構從強鹼到強酸環境，越來越質子化，但是隻有在強酸環境與鹼性環境顯現出顏色。這是因為在這兩種環境下中心的碳原子為sp2雜化，所有碳原子在同一平面，形成整個分子的大...
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![紫色石蕊遇鹼變什麼顏色]( "紫色石蕊遇鹼變什麼顏色")
- 1、紫色石蕊遇鹼變藍色。2、紫色石蕊試液可用於溶液酸鹼性的檢測，遇酸變紅，遇鹼變藍；而紅色石蕊試液用於鹼性溶液的檢測，遇鹼變藍；藍色石蕊試液用於酸性溶液的檢測，遇酸變紅。3、石蕊作為化學指示劑檢驗溶液的酸鹼性是英國化學家、物理學家波義耳(RobertBoyie,1627-1691)波義耳...
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![純鹼是不是鹼]( "純鹼是不是鹼")
- 純鹼是碳酸鈉的俗名，化學中碳酸鈉分類為鹽，因其水溶液呈鹼性，有純鹼之稱。物理性質：碳酸鈉常温下為白色無氣味的粉末或顆粒，有吸水性。溶解性：碳酸鈉易溶於水和甘油。2度時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35、4度時溶解度最大，100克水中可溶解49、7克碳酸鈉，微溶於無水乙醇，難溶於丙醇...
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![各種指示劑遇酸鹼變什麼色]( "各種指示劑遇酸鹼變什麼色")
- 澱粉遇酸水解，無明顯現象，遇鹼無明顯反應，但是遇碘變藍；酚酞遇酸不變色（無色透明），遇鹼變紅色（紅色的深淺程度大致可反應其鹼性大小）；石蕊遇酸變紅，遇鹼變藍；甲基橙強酸時顯紅色，弱酸性顯橙色，其餘顯黃色...
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![一元鹼二元鹼三元鹼有哪些]( "一元鹼二元鹼三元鹼有哪些")
- 一元酸一元鹼：HA+BOH→H2O+BA。一元酸二元鹼：2HA+B(OH)2→2H2O+BA2。二元酸一元鹼：H2A+2BOH→2H2O+B2A。二元酸二元鹼：H2A+B(OH)2→2H2O+2BA。三元酸一元鹼：H3A+3BOH→3H2O+B3A。擴展資料：一元鹼是水溶液中只能離解出一個OH-的鹼。多元鹼是一份物質的量的鹼，可以電離出等於兩份...
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![燒鹼是不是鹼]( "燒鹼是不是鹼")
- 燒鹼不是鹼，純鹼大名叫碳酸鈉，燒鹼大名叫氫氧化鈉，並不是同一種物質。純鹼是極為重要的工業原料，大量地被用來製造玻璃、肥皂、紙張、紡織品和化工產品，在工廠裏會用食鹽、煤、石灰石等來製造純鹼。燒鹼是屬於強鹼，具有很強的腐蝕性，如果滴在手上會燒傷皮膚。...
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![葡萄酒遇到鹼性水會變什麼顏色]( "葡萄酒遇到鹼性水會變什麼顏色")
- 葡萄酒加入鹼後顏色會變成深藍色。這是因為葡萄酒裏面自身發酵的酸和鹼起反應所致，用鹼面檢驗紅酒的真偽，原理在於花色苷與鹼發生化學反應引起的變色，花色苷存在於葡萄的葡萄皮當中，而花色苷遇鹼就會發生化學反應，原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。...
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![石鹼是不是燒鹼]( "石鹼是不是燒鹼")
- 石鹼不是燒鹼。碳酸鈉的結晶水合物（Na₂CO₃·10H₂O）叫做石鹼，氫氧化鈉（NaOH）俗名是燒鹼。氫氧化鈉，也稱苛性鈉、燒鹼、固鹼、火鹼、苛性蘇打。氫氧化鈉具有強鹼性，腐蝕性極強，可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等，用途非常廣泛。...
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![花青素遇到酸鹼鹽會變成什麼顏色]( "花青素遇到酸鹼鹽會變成什麼顏色")
- 有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的．這些花裏含的色素叫“花青素”。花青素遇到酸就變紅，遇到鹼變藍。例如：紫羅蘭是一種弱酸指示劑，為有機弱酸，屬於弱電解質。隨着紫羅蘭的異構平衡移動，因共軛酸鹼具有不同的結構及顏色，所以發生顏色的變化。牽牛花則遇酸變紅，遇鹼變藍，而遇中性為...
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![酸性物質遇到鹼性物質會怎樣]( "酸性物質遇到鹼性物質會怎樣")
- 如果是酸和鹼就會發生中和反應。中和反應是化學反應中複分解反應的一種，是酸和鹼互相交換組分，生成鹽和水的反應。在中和反應的過程中會釋放熱量，於放熱反應，而酸裏的氫離子和鹼中的氫氧根離子會結合成水。如果是反應物是酸性或鹼性的鹽，就會發生弱電解質的分離，有氣體、沉澱的...
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![酚酞遇鹼變什麼顏色]( "酚酞遇鹼變什麼顏色")
- 酚酞是指一種化學成品，屬於晶體粉末狀，幾乎不溶於水，常被人們用來檢測酸鹼。酚酞遇鹼變紫紅色。酚酞遇鹼變什麼顏色酚酞是指一種化學成品，屬於晶體粉末狀，幾乎不溶於水。酚酞在酸性和中性溶液中為無色，在鹼性溶液中為紫紅色，極強酸性溶液中為橙色，極強鹼性溶液中無色。常被人們用...
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![燒鹼純鹼熟石灰都屬於鹼嗎]( "燒鹼純鹼熟石灰都屬於鹼嗎")
- 1、燒鹼是氫氧化鈉，氫氧化鈉是道由鈉離子和氫氧根離子組成的化合物，屬於鹼。NaOH是化學實驗室其中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm³。熔點318.4℃。沸點1390℃。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的晶體。2、純鹼是...
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![燒鹼是鹼嗎 帶大家認識燒鹼]( "燒鹼是鹼嗎 帶大家認識燒鹼")
- 1、是的。燒鹼（學名氫氧化鈉）是可溶性的強鹼。純鹼（學名碳酸鈉）實際上是個鹽，由於它在水中發生水解作用而使溶液呈鹼性，再由於它和燒鹼有某些相似的性質，所以它與燒鹼並列，在工業上叫做“兩鹼”。2、燒鹼和純鹼都易溶於水，呈強鹼性，都能提供Na+離子。這些性質使它們被廣泛地用於制...
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知知館
