![春節添碗要幾個]( "春節添碗要幾個")
- 過春節添幾個碗可以根據家裏的需求決定，注意不能添加單數，要添加雙數，比如添加2個、6個、8個等。因為民間有這樣一句説法，買一個是要飯，買兩個才是過日子。另外，買雙數更吉利一些，好事成雙，並且又是過春節買碗，更應該圖個吉利。不過，買碗不能買單數，只是老人的一種説法而已，算是一種...
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![瓷碗和仿瓷碗怎麼分辨]( "瓷碗和仿瓷碗怎麼分辨")
- 瓷碗的外觀類跟仿瓷碗非常相像，仿瓷碗是以樹脂為原料加工製作而成的，所以比瓷碗更堅實，而且它的色澤鮮豔，光潔度強，簡單的方法是拿餐具在微波爐中轉5分鐘(真正的仿瓷碗也不可用於微波爐)，根據碗的外表變化即可區分：僅局部變黑的是仿瓷碗;伴有爆裂聲，產品表面出現白氣泡斑點現象，來...
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![碗豆怎樣做成碗豆粉]( "碗豆怎樣做成碗豆粉")
- 製作方法：1、將豌豆淘洗乾淨，曬乾，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，過籮篩篩出。細面入盆兑入清水攪成漿，加鹽。鍋上火，注入水，待水温至40攝氏度左右時，緩慢淋入豌豆漿，邊淋邊用鐵鏟鏟動鍋底，將鍋巴翻出、防止糊底，直到稠濃。當鍋巴與糊漿各佔一半時、盛入瓦盆冷卻凝固後、翻扣在木板上，蓋上...
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![一碗大米幾碗水]( "一碗大米幾碗水")
- 1、一般情況大米與水的比例為1:1-1:1.5，也就是説大米和水可以一樣多，也可以水稍多一下，最多不要超過1:1.5。2、各種大米出飯不一樣，粳米、秈米和糯米，秈米脹性好，粳米和糯米次之。3、如果沒有具體的測量器具，可以在電飯煲中讓水沒過大米1釐米左右就可以。...
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![小米粥一碗米幾碗水]( "小米粥一碗米幾碗水")
- 8-12碗。煮小米粥的放水量其實並沒有嚴格的規定，按照自己的喜好決定即可，建議一碗小米，可以放10-12碗水，煮出來的小米相對會比較稀，湯多米少，適合喜歡吃稀粥的人羣；若是喜歡喝稠一些的粥，建議放8碗左右的水，這樣煮出來的小米粥湯汁較少，相對比較粘稠。小米粥煮多長時間：30-40分鐘不...
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![陝北八碗是哪八碗]( "陝北八碗是哪八碗")
- 陝北飲食八大碗往往用於宴客之際，每桌八個人，桌上八道菜，上菜時都用清一色的大海碗，極為豪爽。八大碗有粗細之分，細八大碗指：熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、鬆肉等。粗八大碗有：炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海蔘丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴...
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![黑米粥一碗米幾碗水]( "黑米粥一碗米幾碗水")
- 黑米粥一碗米2碗水，黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥，具有補氣養血，保產育胎的作用。對孕婦來説，常食此粥，有利於孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有着特殊作用。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐...
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![洗碗機洗碗粉放哪]( "洗碗機洗碗粉放哪")
- 洗碗機洗碗粉一般放在洗碗機內艙下面存放洗碗粉、亮碟劑和軟水鹽的小洞裏。洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類。...
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![一隻碗還是一個碗]( "一隻碗還是一個碗")
- 一隻碗一個碗都可以。單位，指機關、團體或屬於一個機關、團體的各個部門；指數學方面或物理方面計量事物的標準量的名稱。一般有：米（ｍ）、千米（ｋｍ）、牛（頓）Ｎ、帕（斯卡）Ｐａ等單位；在佛教傳統意義上講單位，特指長度、質量、時間等的定量單位，也有專門的術語如：剎那、一瞬、彈指、須臾等。準確的説，單...
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![2碗米放幾碗水]( "2碗米放幾碗水")
- 2碗米放2碗水，大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化...
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![蒸米飯一碗米幾碗水]( "蒸米飯一碗米幾碗水")
- 蒸米飯時，一碗米大概可以用一碗半水，具體還是要看米在鍋裏，水要超出米一個手指關節才是正確的比例。在煮飯前先把米泡一會，也能讓米更好吃，也可以加入幾滴油，這樣能夠防止米飯粘鍋，味道也會更加香甜軟糯。蒸米飯時米和水的比例是很重要的，一般的比例為一碗米配一碗半的水，這裏説的...
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![仙居八大碗是哪八碗]( "仙居八大碗是哪八碗")
- 八大碗分上四碗和下四碗，上四碗分別為：採荷蓮子（或白扁豆）、湘子海蔘（或肉參）、鐵枴敲肉、鍾離翻碗肉；下四碗分別為：洞賓大魚、仙姑肉皮泡、國舅泡鯗、果老豆腐。傳説古時八仙過海大戰龍王之後，在回神仙居的路上，只見鄰村皤灘鼓樂喧天、張燈結綵，遂降祥雲去湊熱鬧，原來是村中首富吳員...
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![碗和碗卡死了怎麼辦]( "碗和碗卡死了怎麼辦")
- 1、常用的解決辦法是用熱水浸泡一下碗，這樣很容易就會分開。2、用微波爐短暫加熱兩個瓷碗，使接觸面的水分乾燥。3、雙手分別抓住兩個碗沿，輕輕旋轉。4、倒點油或者洗潔精到接觸面，然後輕輕旋轉。...
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![碗卡在碗裏怎麼拿出來]( "碗卡在碗裏怎麼拿出來")
- 碗卡在碗裏拿出來的辦法有：加點洗潔精潤滑或者熱水泡後浸冷水。碗作為人們日常必需的飲食器皿，碗的起源目前不可考證，不過可追溯到新石器時代泥質陶製的碗，其形狀與當今無多大區別，即口大底小，碗口寬而碗底窄。下有碗足，高度一般為口沿直徑的二分之一，多為圓形，極少方形。不斷變化...
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![小碗卡在大碗怎麼分離]( "小碗卡在大碗怎麼分離")
- 小碗卡在大碗的分離方法是用水衝開，用水去衝兩個碗裏面的縫隙，儘量讓水流進下面的那個碗裏，過二十秒之後，稍微用力拉開兩個碗即可，如果冷水不行，可以用熱水試試。碗作為人們日常必需的飲食器皿，碗的起源不可考證，不過可追溯到新石器時代泥質陶製的碗，其形狀與當今無多大區別，即口大...
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![碗和碗吸住了怎麼辦]( "碗和碗吸住了怎麼辦")
- 1、用水浸泡，水要漫過兩個碗，然後倒洗潔精，同時把碗反過來，用開水燙一下。如果兩隻碗之間出現縫隙，就用流水對着縫隙猛衝即可。2、碗放在鍋裏用開水煮一小會，並讓它自然放涼，有時在煮的過程中碗會自己脱開。然後放進冰箱冷凍半小時，再用刀尖插入碗的縫隙輕輕撬開即可。3、拿起碗...
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![陝北老八碗有哪八碗]( "陝北老八碗有哪八碗")
- 陝北老八碗有軟八碗和硬八碗之分，其中軟八碗就是指有四碗葷菜和四碗素菜，而硬八碗則是八碗葷菜，其中包括酥雞、丸子、燉羊肉、燒肉等。在陝北，紅白兩事都要坐席，又叫吃八碗。陝北高原曾經是一片荒蕪的土地，在這古老而厚重黃土上生活的人們歷來枯焦，總是吃了上頓沒下頓，或許正是因...
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![買了新碗舊碗怎麼處理]( "買了新碗舊碗怎麼處理")
- 可以給寵物做餐具使用，這樣可以省去專門買寵物餐具的費用。用舊碗養殖一些花草等，還可以用舊碗來給小型的花草澆水。可以用舊碗來裝墨水或者顏料等，廢物利用。對於裂痕比較大的，或者缺口嚴重，可以直接扔掉，因為不能使用而且還扎手。碗作為人們日常必需的飲食器皿，碗的起源目前不...
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![瓷碗和陶瓷碗的區別]( "瓷碗和陶瓷碗的區別")
- 瓷碗和陶瓷碗的區別是耐熱性，實用性，陶瓷器皿是耐熱陶瓷製成的，適宜在微波爐中長時間使用。可長期耐高温或低温，可安全的在洗碗機裏使用，不管長期加熱，還是冷凍，永遠不會變形，普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用；陶瓷器具有良好的耐熱耐寒性，可冷藏、冷凍、微波、保鮮，適合儲存各類食...
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![一碗米能蒸幾碗飯]( "一碗米能蒸幾碗飯")
- 蒸乾飯的最佳比例為一比一，一碗米蒸好後，大致是三到四碗飯。用電飯煲蒸飯的做法：1、一般情況下，用電飯煲煮飯可根據個人口味的軟硬喜好，大米與水的比例控制在一比一為佳，高壓鍋煮飯，比例適當下調一些即可；2、電飯煲中加入兩碗水；3、將蒸屜放上，然後把裝有洗淨的大米和清水的小碗放...
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![小碗卡在大碗裏怎麼辦]( "小碗卡在大碗裏怎麼辦")
- 1、用熱水泡開。打一盆熱水，把碗浸泡在熱水裏面，過一會兒，在水裏晃一晃，兩隻碗就可以分開來了，如果卡得太緊，在水裏按不同的方向旋轉兩隻碗就可以了。2、輕磕幾下。可以拿起碗在桌子上輕輕磕碰幾下，注意敲碗的力度，不要磕壞了碗的表面，重複幾次就可以脱開。3、用食用油分開。在兩...
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![電飯鍋一碗米幾碗水]( "電飯鍋一碗米幾碗水")
- 用電飯鍋蒸米飯，一碗米大約加入一碗水就可以了。一般情況大米與水的比例為1:1-1:1.5，也就是説大米和水可以一樣多，也可以水稍多一下，最多不要超過1:1.5。各種大米出飯不一樣，粳米、秈米和糯米，秈米脹性好，粳米和糯米次之。比如這次是1:1.2，具體操作看情況，大米稍微幹了，下次可以多...
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![蓋碗抓碗法怎樣拿起來]( "蓋碗抓碗法怎樣拿起來")
- 蓋碗抓碗法可以使用三指法。三隻手指拿蓋碗是最普遍的一種拿手法，暫且稱之為“三指法”。這種手法比較簡單，新手也可以很快掌握。出湯時，蓋子先調整好合適的開口大小，食指放在蓋鈕上，拇指和中指抓住碗沿的兩側。無名指和小指彎曲並在中指邊上，不與蓋碗直接接觸，否則燙手，把蓋碗垂...
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![海碗是什麼碗]( "海碗是什麼碗")
- 海碗本意是指青花邊白瓷碗，由於一般較大，容量很大，最大的直徑甚至可達一米，故以“海”形容。這種碗還體現出了老北京人的性格爽快、大方。是用來盛接飲食用的器皿，口大底小，碗口寬而碗底窄。下有碗足，高度通常為口沿直徑的二分之一，多為圓形，極少方形。...
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![正常碗一碗飯多少克]( "正常碗一碗飯多少克")
- 正常碗一碗米飯大概是250克。由於碗的大小和深淺，每個人盛飯的手法不一，所以有一定的差距。米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、...
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知知館
