![白蘿蔔熬湯用削皮嗎]( "白蘿蔔熬湯用削皮嗎")
- 不用。白蘿蔔是高纖維食物，可以促進腸胃蠕動，改善胃腸功能。白蘿蔔中含有一定量的鈣元素，其中百分之九十的鈣集中在蘿蔔的皮中，熬湯的時候帶皮一起熬，能更好的補充鈣質，營養價值更高。白蘿蔔：白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱...
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![綠豆能做什麼好吃的除了熬湯]( "綠豆能做什麼好吃的除了熬湯")
- 綠豆還可以做綠豆糕、綠豆餅、綠豆粥等食物。綠豆糕材料：去皮綠豆、白糖、油、麥芽糖、紅豆沙。做法：1、綠豆浸泡一夜後，蒸熟稍涼，然後用攪拌機打成泥。2、在豆沙泥中加糖並攪勻，然後取出放油和麥芽糖拌成團，分成20個左右的小團，並在其中包入豆沙。3、把包好的綠豆團用月餅模壓...
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![雞骨架熬湯的技巧是什麼]( "雞骨架熬湯的技巧是什麼")
- 1、煮筒骨雞架湯的時候一定要一次性把水添加足，然後放在大火上煮開，之後轉中小火保持鍋中湯沸騰，中途一定不要加水。煮湯的時候千萬不能放生薑，但是可以放乾薑。2、煮湯的時候千萬不要放鹽，因為鹽會凝固蛋白質，使脂肪收縮，湯也不會變白。每個人都應該注意到，冬季餐廳的羊肉湯鍋一...
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![金桔熬湯的做法]( "金桔熬湯的做法")
- 金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。金桔熬湯可以理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。挑選幾個新鮮的金桔，選擇顏色鮮豔，飽滿的！放到水中沖洗掉表面的髒東西，也可以放入鹽水中浸泡，有殺菌的作用！清洗電飯煲，裏面放...
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![猴頭菇能與鴿子肉一塊熬湯嗎]( "猴頭菇能與鴿子肉一塊熬湯嗎")
- 猴頭菇是養胃聖品，味道鮮美。鴿子是温補佳品，煮湯鮮，沒有雞湯的油。兩者燉在一起，清新香甜又益氣養生。功效：猴頭菇：性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精。鴿子肉：補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美...
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![砂鍋熬湯燒焦了怎麼刷]( "砂鍋熬湯燒焦了怎麼刷")
- 先把鍋底均勻地撒上一層鹽，然後把鍋放在火上燒。等鍋裏燒乾後，用鍋鏟鏟一下就可以了。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高温燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。...
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![雞架子怎麼熬湯最香]( "雞架子怎麼熬湯最香")
- 1、用雞骨架加入骨頭一起熬。煉製高湯原料：用雞骨架和棒骨，我這回買的是雞腿架子和腔(脊)骨。2、步驟：做開水後，燒旺火，放入骨頭煮兩三分鐘，將血末煮出。然後撈出骨頭徹底沖洗乾淨。3、重新接水，放入骨頭，為了保持原味，我只放了兩片姜去腥。中火燒開後，再掠去浮末，然後轉小火慢煮兩...
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![螺螄粉熬湯做法]( "螺螄粉熬湯做法")
- 1、先把米粉放入清水中泡軟。2、趁着泡米粉的功夫，我們先來做螺螄粉要用到的湯，油鍋燒熱後，放入薑末和蒜末炒出香味，再倒入1大勺南乳汁，放入香葉和八角，和螺螄翻炒均勻。3、再倒1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺蠔油，最後倒入豬棒骨熬的高湯煮半小時，如果沒有高湯就加白水，等湯熬到時...
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![用微火慢慢地熬湯的詞語是什麼]( "用微火慢慢地熬湯的詞語是什麼")
- 文火慢燉。文火：1、中藥學名詞。指熬藥時的火小而緩。藥物煎沸後，一般用慢火、微火煎煮。味厚滋補藥宜文火久煎。2、氣功內丹術術語。指練功中用意輕柔緩行之謂。與武火相對而言。《金仙證論》：微緩謂之文火。《海瓊傳道集》以專氣致柔，含光默默，温温不絕，綿綿若存為文火之要。...
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![蓮子可以和蘿蔔一起熬湯嗎]( "蓮子可以和蘿蔔一起熬湯嗎")
- 蘿蔔、蓮子、豬骨一起熬湯，做法如下：1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿蔔；2、鍋里加水將豬骨下鍋焯洗備用；3、砂鍋加入適量清水；4、焯洗好的豬骨下鍋；5、蘿蔔去皮改刀下鍋；6、先大火煮開，瀝去泡沫，再小火煮至食材出味；7、蓮子下鍋同煮；8、煮至蓮子出味熟透後，加適量細鹽、葱調味。...
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![生薑熬湯喝對身體有什麼好處]( "生薑熬湯喝對身體有什麼好處")
- 治療口腔疾病。早起後，把生薑切片，開水煮沸，代替温水喝下，能治療口腔潰瘍。吃完飯後不要立即刷牙，那樣容易傷害牙齒，可以漱口，用生薑水漱口效果會更好，能治療齲齒、保護好牙齒。同樣，牙周出現炎症，可以用生薑水清洗牙石部位，能消除牙周炎。治療咽喉腫痛。將生薑水代替茶水以及漱口水...
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![怎麼用幾個小魚乾熬湯]( "怎麼用幾個小魚乾熬湯")
- 鍋裏放底油,把小魚乾放進去炸一下,然後倒入清水,大火滾15分鐘,湯就變成乳白色了.可以用小魚乾熬的湯做大醬湯,把大醬調稀放到湯裏攪勻,然後放入西葫,土豆，放入喜歡的蔬菜,加入鹽,味精,最後放入大蒜,蔬菜煮熟了,就可以吃了。...
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![梨子和橙皮可以一起熬湯喝嗎]( "梨子和橙皮可以一起熬湯喝嗎")
- 梨子和橙皮是可以一起熬湯喝的。梨有多種維生素和纖維素，梨既可生食，也可蒸煮後食用，具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒、熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕以及內熱所致的煩渴、咳喘。橙皮為甜橙的果皮。橙皮為乾燥外層果皮，橙皮含維生素A，可理氣，化痰，健脾，導滯。對感冒咳嗽，...
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![蓮藕熬湯需要去皮嗎]( "蓮藕熬湯需要去皮嗎")
- 蓮藕熬湯需要去皮，以保持乾淨。如果能保證蓮藕徹底洗乾淨的話，不削皮也是可以的。而且，畢竟蓮藕的皮上也含有不少蛋白質和其他營養元素，帶皮吃是有好處的。先用清水把蓮藕浸濕，再用金屬絲的清潔球去摩擦。不但又快又薄，就連小凹處的皮都能去除，還能保持原來完整的形狀，既白又圓。...
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![三文魚怎麼熬湯]( "三文魚怎麼熬湯")
- 材料：三文魚200克、南豆腐1塊，檸檬半個、色拉油適量、食鹽少許、雞精少許、姜2片、料酒少許、香菜少許、胡椒粉適量。做法：1、把三文魚骨洗淨，切成大小略同的塊狀，再裝入一個乾淨的盆中，放入少許鹽、胡椒粉、料酒、新鮮檸檬汁拌勻醃製約15分鐘備用。2、取乾淨的煎鍋倒入少許色...
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![蓮子和香菇一起熬湯會不會有毒]( "蓮子和香菇一起熬湯會不會有毒")
- 蓮子與香菇可以一起煲湯食用，並且營養豐富。蓮子：睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，養心安神的功效。香菇：又名花菇、猴頭菇，為側耳科植物的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。是生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣...
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![蘿蔔和芹菜一起熬湯有什麼功效]( "蘿蔔和芹菜一起熬湯有什麼功效")
- 1、蘿蔔和芹菜裏面含有大量的纖維素和維生素B、E等，尤其是粗纖維，可以有助消化，保持身體通暢，在早晨飲用能有起到排毒的功效。2、兩者放在一起熬湯，能讓更多抗氧化成分釋放到湯中，能起到抗氧化，可以延緩機體的衰老。...
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![什麼熬湯才鮮香]( "什麼熬湯才鮮香")
- 清燉棒熬湯才鮮香。一、主料：扇子骨500克，直通骨1000克。二、輔料：尾脊骨500克，碎骨500克。三、調料：葱結1小扎，生薑1小塊，黃酒50克，清水5公斤。四、做法及步驟：1、將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗淨，然後投入開水鍋燒開後轉小火煮10分鐘。2、將骨頭取出，放入温熱水中，用抹布將骨頭...
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![用招財熬湯是什麼意思]( "用招財熬湯是什麼意思")
- 用招財熬湯，招財其實是被稱作荷包豆的一種豆子，外表生長有一層包含殼，裏邊的豆子比我們常見的綠豆、紅豆都要大很多，一種極好的滋補食品來着，野生價值更加昂貴，這種荷包豆去除外殼留下豆子，是一種挺好的煲湯美食來着，廣東人極愛用來煲湯的。...
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![當歸熬湯後當歸能吃嗎]( "當歸熬湯後當歸能吃嗎")
- 可以吃，當歸熬湯後，裏面的營養物質還有很多，是完全可以食用的，只是當歸的味道不是很好。當歸屬於補血藥物的一種，性味為甘辛温，具有補血活血、潤腸通便的功效。主要治療月經不調、心肝血虛、跌打損傷等疾病。...
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![熬過的骨頭可以二次熬湯嗎]( "熬過的骨頭可以二次熬湯嗎")
- 熬過的骨頭不建議二次熬湯。雖然二次熬煮骨頭湯並不會產生什麼有害物質，但骨頭中的鈣主要以磷酸鈣、碳酸鈣等形式存在，燉煮時間再長、次數再多也很難溶解到湯裏。加上煮第一次的時候，肉基本吃掉了，再煮第二次骨頭沒多少營養價值，燉湯喝味道也沒有那麼鮮美，所以二次熬煮的骨頭湯...
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![烏魚熬湯怎麼做對身體好]( "烏魚熬湯怎麼做對身體好")
- 1、食材：烏魚肉500g，鹽半勺，白醋3滴，大葱半根，小葱1根，食用油150ml，姜少許，獨蒜少許。2、切好烏魚，去鱗，用水沖掉血水。3、油燒熱後，放入姜蒜末，稍翻炒後倒入準備好的魚肉。4、魚肉一定全部翻炒到，呈金黃色為最佳。這一步是魚湯美味的關鍵。5、加入水燉煮。6、熬製15分鐘魚湯就可以出...
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![雞肉熬湯怎麼做]( "雞肉熬湯怎麼做")
- 1、香菇燉雞湯的食材有雞腿2只，幹香菇6朵，紅棗12粒，姜2片，酒1大匙，鹽1茶匙；2、雞腿剁小塊，開水煮一下除血水後衝淨，香菇泡軟並去蒂，紅棗泡軟；3、將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙再加開水6杯，外鍋加水2杯半，用電鍋蒸40分鐘；4、起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。放在爐子上直接用小火煮...
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![鯽魚熬湯用刮鱗嗎]( "鯽魚熬湯用刮鱗嗎")
- 鯽魚熬湯需要刮魚鱗。因為鯽魚長期生活在水中，魚鱗內側或間隙容易有污垢或細菌，不去除魚鱗直接熬湯並不衞生；並且魚鱗中富含的鈣質為碳酸鈣，難以分解且不易被人體吸收；魚鱗在燉煮過程中容易脱落，影響魚湯的口感。鯽魚熬湯用刮鱗嗎1、鯽魚湯不刮魚鱗不衞生可能很多人有聽過關於...
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![喝花生根熬湯真的可以長高]( "喝花生根熬湯真的可以長高")
- 喝花生根熬湯並不可以幫助身體長高，原因如下：1、喝花生根熬湯能長高，只是人們在民間的傳説，沒有一點科學依據；2、人體的身高是受基因遺傳影響的，藥物或食物不可以改變身高的增長；3、花生根含有一種重要成分，白黎蘆醇，是一種具有廣泛保健功能的成分，主要有降脂、消炎、抑癌和治療冠...
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