![如何用家用小烤箱烤肉餅或素餅]( "如何用家用小烤箱烤肉餅或素餅")
- 1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉；2、沿着同一個方向攪打肉餡，直到牛肉開始上勁，變得粘稠；3、麪粉中加酵母、清水和成外表均勻柔軟的麪糰，用保鮮膜蓋上，餳發兩倍大；4、將發好的麪糰用力搓揉幾分鐘，分成大約核桃大小的劑子；5、用擀麪杖擀成皮；6、包入...
- 28721
![廈門南普陀素餅哪裏有賣]( "廈門南普陀素餅哪裏有賣")
- 1、金蘭餅店。地址：福建省廈門市思明區內厝澳路413號。2、源利餅店。地址：福建省廈門市思明區開禾路65號。3、和興餅家。地址：福建省廈門市思明區思明東路31號店面。4、義蘭中糖餅店。地址：福建省廈門市思明區大同路307號。5、誼蘭中糖餅店。地址：福建省廈門市思明區開元路121...
- 21780
![電餅檔如何做薄餅]( "電餅檔如何做薄餅")
- 將提前弄好的麪糰用擀麪杖擀成薄薄的皮，然後放電餅鐺上，等薄餅兩面起泡泡，開始有點黃黃的就做好了。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。大型的電餅鐺具有...
- 11209
![club素顏粉餅功效與作用]( "club素顏粉餅功效與作用")
- 保濕滋潤，養護肌膚：含玻尿酸、膠原蛋白成分，保濕滋潤，深層滋養，素顏美肌：提亮膚色，修飾毛孔，霧面效果，增加肌膚透明感和光滑度，零粧感。控油不浮粉：上臉服帖，很好的控油效果，不泛油光，油皮MM福音24小時無須卸粧：無須卸粧，具有養護肌膚的作用，晚上用在護膚的zui後一步，睡個美容覺後起牀皮膚...
- 15142
![手抓餅是死麪餅還是發麪餅]( "手抓餅是死麪餅還是發麪餅")
- 發麪餅的，製作方法：1、將餅片取出，去掉薄膜後待用，無需提前解凍。2、待平底鍋燒熱後，直接將餅片放入鍋中，無需放油和食用鹽，中火，每間隔2到3秒鐘，上下來回多次翻面，等到餅膨脹，且雙面皆成金黃色。3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內拍打，擠壓至其蓬鬆即可。4、可撒上祕製...
- 21896
![素蛋餅的做法 你會愛上這道菜的]( "素蛋餅的做法 你會愛上這道菜的")
- 1、雞蛋加入少量鹽,一匙水,打散成蛋液.準備好的蛋餅皮,熱鍋,熱油把雞蛋液倒入.2、乘雞蛋液還沒有結塊,把一張蛋餅皮放在雞蛋上.待雞蛋液結塊了,餅皮也粘在蛋上了.把雞蛋和餅翻面煎.3、一直煎到餅皮上有一些微焦即可.(不要煎的太久,太久麪皮會幹捲不起來；將煎好的蛋餅皮放...
- 25068
![威化餅乾是屬於有色素的嗎]( "威化餅乾是屬於有色素的嗎")
- 威化餅乾含有色素的。威化餅乾是一種甜品點心，是以小麥粉（或糯米粉）、澱粉為主要原料，加入乳化劑、膨鬆劑等輔料，經調粉、澆注、烘烤製成多孔狀片或造型，在片子之間或在造型中間添加糖、油脂等夾心料的兩層或多層餅乾。威化餅乾與其他餅乾不同的是以小米粉(糯米粉)、澱粉為主要...
- 18220
![餅乾裏有哪些色素]( "餅乾裏有哪些色素")
- 餅乾生產中可以使用的着色劑有：葉綠素銅鈉鹽、甜菜紅、辣椒紅、辣椒橙、焦糖色、高梁紅、可可殼色、紅曲米、紅曲紅、花生衣紅、植物炭黑、柑桔黃、胭脂紅檸檬黃日落黃等。餅乾已經被列為世界十大垃圾食品。餅乾裏的糖分和色素過高對人體的肝臟有不好的影響，應儘量少吃。...
- 7586
![烙餅機好用嗎烙餅機怎樣烙餅]( "烙餅機好用嗎烙餅機怎樣烙餅")
- 烙餅機比較好用。原料：小麥麪粉800克、大豆油30克、花椒粉4克和鹽4克。具體做法步驟：1、將小麥麪粉調成冷水面團，擀成長方形片，塗上一層軟酥，從前向後疊起、抻長。2、將花椒粉和鹽均勻灑在上面。3、將左邊麪糰壓成圓形底座，從右邊盤起。4、將麪糰擀成圓形薄餅。5、將大豆油加入...
- 16435
![怎麼烙餅餅皮不幹]( "怎麼烙餅餅皮不幹")
- 1、烙餅首先最關鍵的一點就是和麪了，要想做出來的餅柔軟，和的面一定要軟一些。和麪的時候用60-70度的温水和麪，用這個温度的温水和出來的面既有韌性又非常的柔軟。2、一定要大火烙制，減少烙制時間，這樣才能最大程度的保留餅中的水分，餅才不會發乾發硬。烙餅是用麪粉、雞蛋等材...
- 23393
![早餐餅雞蛋餅做法]( "早餐餅雞蛋餅做法")
- 早餐餅雞蛋餅做法如下。1、雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、葱5克。2、小勺地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入葱花，最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻。3、鍋裏放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好後即可。...
- 12885
![電餅鐺如何烙春餅]( "電餅鐺如何烙春餅")
- 電餅鐺做春餅的做法：材料：500克麪粉，125克冷水，125克熱水。做法：1、將麪粉等分成兩份，一份用冷水和勻，一份用熱水和勻，再把兩個麪糰揉到一起，揉至光滑即可，醒30分種左右；2、將醒好的麪糰分割成16個；3、把分好的麪糰分別擀開成手掌大小的麪餅，在每張麪餅的一面塗上油；4、將塗油的麪餅摞...
- 11761
![夏餅薄餅的做法]( "夏餅薄餅的做法")
- 夏餅薄餅的做法共分為2步，需要用到的食材有面粉100g、雞蛋2個、鹽少許，以下是夏餅薄餅做法的具體步驟：操作/步驟1、和麪把面和雞蛋和成餅糊。2、蘸取麪糊把電餅鍋放在餅糊裏蘸取一層，蓋上電餅鍋蓋子，隔幾秒即可。...
- 24097
![煎素豆腐餅做法是什麼]( "煎素豆腐餅做法是什麼")
- 1、將香菇和胡蘿蔔切片焯水（水中放少許鹽）。切片焯水會熟的快一些！之後剁成細丁！葱切末（還可以添加其他蔬菜，例如：洋葱芹菜白蘿蔔彩椒等等）。2、將切好的料放在一起攪拌！3、將豆腐切厚片焯水，過涼後，加入剛拌好的料裏！4、用手抓碎！放入鹽，美極調味（可以隨意調成自己喜歡的口味，我是給孩子...
- 7219
![素餡餅的做法]( "素餡餅的做法")
- 素餡餅的一種做法：1、準備好麪粉，用温開水和麪，面揉好後放置20分鐘。2、準備好大白菜、洋葱、粉條，大白菜、洋葱切成小丁，大白菜少要一些白菜葉子，要擠出水分，粉條煮熟切小段，與大白菜、洋葱放一起，然後加入生抽、老抽、胡椒、耗油、麻油拌勻，做餡料。餡料可以換成自己喜歡吃的餡料...
- 4152
![club素顏粉餅怎麼樣]( "club素顏粉餅怎麼樣")
- 號稱平價版奧爾濱晚安粉‼️‼️第一就是不用卸粧，第二帶有修顏功能可以讓你皮膚白皙，第三就是含有保養成分!這個出浴素顏粉餅，就是精華粉據説是日本妹紙為了卸粧之後不嚇到男票的衍生物~~泡温泉啊汗蒸啊啥的，你化粧去，粧不僅容易花掉，而且對皮膚還不好!!!這個粉餅含有的玻尿酸等等...
- 11645
![煎餅餡餅怎麼做]( "煎餅餡餅怎麼做")
- 材料：中筋麪粉1000克、白糖80克、鹽15克、酵母30克、起酥油50克、泡多源10至20克、温水500克。做法：1、將泡多源均勻幹拌入麪粉中，酵母用温水溶解加入麪粉，將起酥油温熱溶化和入麪粉。2、白糖加入温水溶解，再加入麪粉中，和成麪糰，靜止醒發2-5小時。3、揪成小麪糰，軋成麪皮刷豬油，...
- 7674
![春餅是什麼餅]( "春餅是什麼餅")
- 春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早的春餅是與合菜物在一個盤裏的，稱為=春盤。關於春盤的記載，可見於周處《風土誌》：正無日俗人拜壽，上五辛盤。五辛者，所以發五臟氣也。五辛盤即春盤。《四時寶鏡》説立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。唐宋時，春盤已在立春日出現。杜甫...
- 7981
![燴餅的餅怎麼烙]( "燴餅的餅怎麼烙")
- 用料：麪粉500克；鹽10克；小蘇打3克；發酵粉3克；油30毫升。做法：取一個較大的盆，放入麪粉、鹽、小蘇打和發酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子攪動均勻，再用手和麪，要使麪糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態。在麪糰表面刷一層油防止幹皮。放在室温下醒2至3小時。取一個大平盤刷油，用手揪出一小...
- 28301
![廈門特產之素餅]( "廈門特產之素餅")
- 廈門素餅中，最好吃的莫過於南普陀素餅。有"廈門素餅之首"的美稱，是閩南地區的傳統點心。曾榮獲過《中國名點》金鼎獎，是廈門著名特產，中華老字號，有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。南普陀素餅冰皮酥脆，入口即化，餡料又軟又香且不油膩，甜度適中。素餅做法：1、將全蛋攪...
- 22164
![素燴餅怎麼做要最好吃的做法]( "素燴餅怎麼做要最好吃的做法")
- 主料：小麥麪粉300克、白菜400克。輔料：蝦米2克。調料：大葱10克、鹽5克、味精2克、醬油25克、香油10克、花生油50克。素燴餅烹飪方法1、將葱洗淨切成末備用將麪粉放在案板上，中間挖個窩形，倒入水，拌和揉透，分成兩塊麪糰，擀成厚約0.3釐米的圓餅兩張，放在鍋中烘熟，取出，切成長5釐米、粗...
- 2668
![餡餅的家常做法素餡]( "餡餅的家常做法素餡")
- 1、準備好所用食材。2、麪粉中一點一點的加入水。一邊倒水一邊用筷子攪拌，讓麪粉都能均勻的沾上水，看不到粉末，蓋上保鮮膜餳至。3、將雞蛋打在碗中。菠菜洗淨切段兒。4、把摘洗乾淨的韭菜切成碎。鍋中注入水，燒開下入菠菜焯水。直接撈入冷水沖涼。5、擠出水分後，剁碎。鍋中注...
- 9897
![餅鐺煎餅的做法]( "餅鐺煎餅的做法")
- 1、準備好材料，所有粉類混合，加入一小勺鹽，用水調成稀的麪糊。2、電餅鐺加熱，抹點油，盛一勺麪糊放餅鐺裏，用刮板均勻的攤開。3、打個雞蛋用刮板打碎抹勻。4、雞蛋上撒黑芝麻，香菜，葱花。5、翻面，將調好的醬汁（豆瓣醬，番茄醬，芝麻醬少放一點水調勻）塗勻，放上火腿絲，捲起盛盤即可。...
- 8294
![炒素餅絲怎麼炒才好吃]( "炒素餅絲怎麼炒才好吃")
- 用料：餅絲500克、洋葱1個、胡蘿蔔半個、青椒半個、綠豆芽200克、鹽適量、葱蒜適量、生抽2勺、食用油適量。1、胡蘿蔔切絲，洋葱洗淨切絲，青椒切絲，薑末、蒜片。2、綠豆芽洗淨控水。3、炒鍋燒熱倒油，放洋葱炒出香味，放胡蘿蔔絲煸炒均勻。4、放綠豆芽繼續翻炒，加適量鹽炒勻。5、放...
- 13947
![芹菜素餡餅怎麼做好吃]( "芹菜素餡餅怎麼做好吃")
- 1、和麪，先放熱水，把麪粉用筷子攪成雪花狀，再放涼水;面要和的軟，所以面要是乾的話，就放點水;面餳至少20分鐘;再揉到光滑，分成10份。2、把餡原料剁碎，加香油和素油，鹽，拌勻，放在冰箱裏，出來的水可以濾出。3、包餡餅其實可繁可簡，可以把面擀成長方薄片，中間放餡，折成一個小包袱，即可。4、...
- 16969
知知館
