![怎麼判斷蛋糕是否烤熟]( "怎麼判斷蛋糕是否烤熟")
- 1、看成色、膨發情況。蛋糕成熟時膨發到一定程度後就會稍微回落一點，此時蛋糕已基本定型；再看上色情況，上色均勻表示此蛋糕已成熟。2、戳孔看是否有粘液，用牙籤或者是竹籤戳進蛋糕裏面，拔出來後看是否有粘液，成熟的蛋糕不會沾有粘液，沒熟透的則會有。3、輕拍聽回聲，用手快速拍打...
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![生蠔烤熟了還可以叫生蠔嗎]( "生蠔烤熟了還可以叫生蠔嗎")
- 生蠔烤熟了還可以叫生蠔。生蠔意思是可以生吃的蠔而己，當然熟吃是最好的。生蠔也叫牡蠣，牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富，而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。...
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![我的世界肉烤熟了怎麼吃]( "我的世界肉烤熟了怎麼吃")
- 我的世界烤肉和吃肉的操作如下：進入遊戲，在遊戲世界中先去找到羊，一般在山上、離水源近的地方。然後攻擊羊，使用鼠標左鍵對着羊點，使自己屏幕上的十字光標對着這個頭羊，直到把羊打死爆肉和羊毛為止。撿起這羊毛和肉，然後繼續找其它的材料來把羊肉烤熟熟。收集了木材後需要一個爐...
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![麪包沒烤熟怎麼補救]( "麪包沒烤熟怎麼補救")
- 麪包沒烤熟可以進行回爐烘烤時，可以把烤箱温度調低，烘烤時要翻轉一下面包，使得表皮慢點結皮，讓麪包裏面的濕氣能夠迅速散發從而使得麪包成熟。如果翻面不及時，則會導致麪包受熱不均勻，那樣麪包就會一塊熟一塊不熟了。如果有條件的朋友們可以使用快速測温計測量一下面包內部的温...
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![板栗可以用烤箱烤熟嗎]( "板栗可以用烤箱烤熟嗎")
- 可以。但需要將板栗劃開，並撒點水在板栗上。防止板栗爆炸或烤糊。板栗不要一次性吃太多。板栗中含有豐富的澱粉、單糖、雙糖、胡蘿蔔素、硫氨酸、核黃素、蛋白質、脂肪、無機鹽類等多種營養物質。吃多了不易消化，會加重胃腸道的負擔。熟板栗怎麼保存：1、風乾保存如果温度不...
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![親怎麼才能看出蛋糕算是烤熟了]( "親怎麼才能看出蛋糕算是烤熟了")
- 觀察按壓法觀察蛋糕，若蛋糕到達最高點後出現明顯的回落，則説明蛋糕已經基本成熟。戴上隔熱手套拿一根筷子伸進烤箱，按壓一下蛋糕中心表面，若彈性很好，回彈明顯，則説明蛋糕已經成烤熟。反之若塌陷明顯，回彈不夠則説明還未完全成熟，還需要回爐再造。牙籤檢驗法戴上隔熱手套，拿一根牙...
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![烤熟的紅薯能放多久]( "烤熟的紅薯能放多久")
- 烤熟的紅薯冬天能放一到兩天，夏天只能放到當天。一般來説，烤紅薯最好在一天之內食用完畢比較好。烤熟後的物質不會發生改變，依然是碳水化合物。如果烤熟後放24個小時再重新加熱可能會導致內部組織進一步軟化，口感會變得很差。...
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![怎麼看蛋撻是否烤熟了]( "怎麼看蛋撻是否烤熟了")
- 一般是蛋塔呈蛋黃色，蛋液凝固就熟了。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，台灣稱為蛋塔。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐。烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便...
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![木炭烤地瓜用什麼調料才能烤熟]( "木炭烤地瓜用什麼調料才能烤熟")
- 一般木炭烤地瓜不需要什麼特殊調料，只要保證地瓜受熱均勻，經常不時的翻動地瓜就可以保證地瓜烤熟的。烤地瓜，是將地瓜放在火種烤熟，雖是街頭小吃一類，但也能充飢頂餓當飯吃，價錢又很便宜。 烤地瓜歷史悠久，古時即有之。地瓜就是紅薯，也叫白薯、甘薯，山芋，紅苕。質軟味甜，含澱粉、糖...
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![用碳烤鴨子要多長時間可以烤熟]( "用碳烤鴨子要多長時間可以烤熟")
- 1、用碳烤鴨子烤熟需要的時間：一般要2至3個小時；2、方法：選一個大盆，所有的醃料混合後，把洗淨控乾的淨鴨放入醃料內醃製半天至一天，中間翻動幾次；3、烤盤內鋪錫紙，置於烤箱底層，烤箱180度預熱10分鐘，醃好的鴨子放在中層烤架上下火烤制；4、鴨皮烤乾爽後，在表皮均勻刷上一層蜂蜜和醋的...
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![核桃肉怎樣在微波爐烤熟]( "核桃肉怎樣在微波爐烤熟")
- 工具：微波爐、盤子或玻璃碗。原料：核桃仁。做法：1、先將核桃放進微波爐專用的玻璃碗。微波爐可用的盤子也可以，任何標記微波爐可用的餐具都可以。把核桃單層鋪在碗底。把核桃掰成二分之一或者是四分之一，確保最好的烘烤效果。2、用高熱微波1分鐘。檢查一下核桃，確定沒有燒焦。...
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![烤熟的大面包變小了這是怎麼回事]( "烤熟的大面包變小了這是怎麼回事")
- 麪包收縮原因：1、配方中柔性材料太多，配方要平衡才好；2、改良劑太多；3、醒發過度，醒發時間掌握好；4、選的麪粉筋度不夠，麪筋網絡不能充分形成；5、麪粉中有過多的a澱粉酶，加上面包改良劑中a澱粉酶，使發酵中澱粉過度降解。沒有支撐；6、就是因為發酵過度，使得麪糰過軟。...
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![蛋糕烤熟要立刻拿出嗎]( "蛋糕烤熟要立刻拿出嗎")
- 蛋糕烤熟後是否要立刻拿出，取決於烤蛋糕的方式，正常烤的還是隔水烤的。如果是正常烤的話，需要晾涼大約一個小時，因為蛋糕會熱脹冷縮嘛，晾涼了從模具裏拿出來就不會把蛋糕破壞掉，蛋糕就能保持模具的形狀，熱的時候將蛋糕取出，蛋糕會被破壞。如果是隔水烤的話，蛋糕本身温度不是非常高...
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![烤箱能烤熟米飯嗎']( "烤箱能烤熟米飯嗎'")
- 烤箱能烤熟米飯。原因如下：烤箱是通過紅外線加熱的烹調用具，烤熟米飯的條件為温度達到沸點，使大米熟化即可，而烤箱的加熱是全方位，烤箱一般不能自動調節温度，其温度調節器是一個自動開關，達到它的設定温度，便停止工作，低於温度，再繼續加熱，所以烤米飯時，需要將米和水一同放入烤箱，調節...
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![溶豆烤熟怎麼是軟的]( "溶豆烤熟怎麼是軟的")
- 不要加大粉量，會影響口感，然後蛋白打硬點，一定打均勻，還有就是温度要低，把蛋清凍到表面結薄冰也是可以的，攪拌一定要快，擠的時候手少接觸袋子，黏糊糊是還沒烤好。多加酸奶，然後跟奶粉澱粉混合好後就是糊狀而不是麪糰狀了。然後把蛋白打發過一點，做出來就成功了。1、最完美的狀態應...
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![紫薯可以用微波爐烤熟嗎]( "紫薯可以用微波爐烤熟嗎")
- 紫薯可以用微波爐烤熟。用微波爐烤制紫薯時，應該要選用體型統一，較為纖細的紫薯，可以保證紫薯能被均勻的烤制加熱，不會出現夾生的口感，且在加熱前要先將紫薯表面的水分擦乾，用竹籤均勻的插入小孔，可以縮短加熱時間，且保證紫薯不會容易受高温的加熱而炸開。...
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![橘子烤熟吃有什麼作用]( "橘子烤熟吃有什麼作用")
- 吃烤橘子能鎮咳祛痰，這主要還是橘皮的作用。烤橘子可除去鮮橘皮的刺激氣味，並使其有效成分含量相對增加。烤橘子既不影響口感和營養價值，又能增強化痰鎮咳之功。烤橘子對風寒感冒引起的咳嗽效果佳，可以治療的症狀有咳嗽聲低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕。...
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![怎麼判斷蛋撻液烤熟]( "怎麼判斷蛋撻液烤熟")
- 判斷蛋撻液烤熟，一般是蛋塔蛋黃色，蛋液凝固就可以了。另外蛋撻具有非常高的營養價值，其富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，適當的食用，有益於人體健康。蛋撻(EggTart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;台灣稱為蛋塔，"撻"是英文"tart"的音譯，意...
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![烤熟燕麥熱量高嗎]( "烤熟燕麥熱量高嗎")
- 一、烤熟燕麥熱量不高的。因為燕麥的熱量是367大卡/100可食部分（克），燕麥本身並不減肥，而是能幫助更好的維持減肥成果。因為它本身是高膳食纖維的食物，而且吸水性強，容易產生飽腹感。但其本身而言是富含多糖的糧食，所以熱量相對蔬菜其實也是很高的。二、燕麥本身而言是富含多糖...
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![麪包沒烤熟可以吃嗎]( "麪包沒烤熟可以吃嗎")
- 不可以。麪包含有大量膳食纖維素、維生素、澱粉以及糖分物質，其中膳食纖維素以及澱粉在人體中比較難被消化，沒熟時進行食用，容易加重人體的胃腸道負擔，對人體的健康造成威脅，因此未熟的麪包不可食用。麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口...
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![南杏仁烤熟可以做零食嗎]( "南杏仁烤熟可以做零食嗎")
- 南杏仁又叫甜杏仁，所以如果是甜的就是南杏仁，烤甜杏仁可以作零食，但每次食用不要超過20g。甜杏仁性平味甘，能潤肺平喘，又能潤腸通便，故適用於肺虛乾咳久喘之人，也適宜慢性腸燥便祕的中老年人。但因甜杏仁能潤肺潤腸，所以對痰濕咳嗽和風寒咳嗽之人忌食，對腹瀉便溏者也應忌之。...
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![蛋糕烤熟後多久拿出烤箱]( "蛋糕烤熟後多久拿出烤箱")
- 蛋糕烤熟後，應立即使用專用手套從烤箱中取出，如果繼續放在烤箱中加熱，蛋糕可能會烤焦，影響口感及外觀，因此建議立刻取出。另外取出後，倒扣蛋糕及其模具，讓蛋糕自然冷卻，用手摸着模具已經沒有温度，就可以脱模了，用手輕輕摁下模具邊緣，蛋糕體就會與模具分開，之後便可食用。蛋糕糊進入烤...
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![如何在家裏把紅薯烤熟]( "如何在家裏把紅薯烤熟")
- 在家可用烤箱將紅薯烤熟；具體制作步驟：1、將紅薯用清水浸泡，然後用手搓洗乾淨；2、然後將洗好的紅薯瀝乾水分；3、在烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內；4、然後將烤箱用220度預熱；5、然後將紅薯送入烤箱；6、將紅薯烤至熟透即可；...
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![生蠔烤熟為什麼還叫生蠔]( "生蠔烤熟為什麼還叫生蠔")
- 因為生蠔只是該物種的生物名，並不是烹飪做法。生蠔，即牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。牡蠣還是抗逆性最強的水生動物之一，2億年來潮間帶多變的環境練就了牡蠣對温度、鹽度、...
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![生燕麥放烤箱怎麼烤熟]( "生燕麥放烤箱怎麼烤熟")
- 對於壓扁了的燕麥片，180度到200度烤10分鐘。生的時候是軟的、韌的，烤熟了以後是脆的。常用的吃法是拌上油、糖和蜂蜜，烤脆了拌牛奶酸奶吃。燕麥為禾本科植物，《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脱皮，被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平，能益脾...
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