- 蘭花幹是豆製品。蘭花幹是特色傳統豆製品,以長沙最負盛名,一般將方幹放入冷水鍋中,上火燒沸後撈起晾涼;用直刀法在方乾的一面剞上一刀刀相互平行的刀紋,然後在方乾的另一面用同樣的刀法剞上一刀刀互相平行的刀紋,但兩面刀紋要形成一個較小的夾角。將剞上刀紋的方幹逐塊拉開,放在...
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- 紅果乾指的是山楂幹,紅果則指山楂。山楂幹是採用優質的山楂果實,類球形,直徑0.8~1.4cm,經手工切片,烘乾而成。紅果,又名山楂、酸楂、山裏紅。內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,有消食化積,降低血脂和減輕動脈硬化的療效,常食可預防心血管疾病。山楂中維生素C的含量是橙...
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- 夢見鹹魚幹夢見鹹魚幹是什麼意思?做夢夢見鹹魚幹好不好?夢見鹹魚幹有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想象,請看下面由扒拉小編幫你整理的夢見鹹魚乾的詳細解説吧。夢見鹹魚幹無論大小都象徵憂愁、煩惱。夢見吃鹹魚幹,能因預料不到的事而獲得幸運。病人夢見吃鹹魚幹,預示着身體...
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- 小魚乾,是指曬乾的小魚。通常小魚乾是利用公魚、丁香、鰽白等魚類製作而成的,以公魚為多。小魚乾在選購上要選擇整尾完整的,在側面有一條銀白色縱帶,魚的肚皮沒有破的比較好。小魚乾含鈣量高所以常被當成零食來食用,在台式的XO醬裏,小魚乾主要是用來補香味與鹹度的,而為了好看與...
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- 脱水蔬菜乾一般是油炸的。果蔬乾的"脱水成幹"主要就是用油炸的方法,讓水分沸騰而去,同時油脂滲入食品當中,所以在降低含水量而使食品乾燥的同時,也會大幅度提高脂肪含量。果蔬本是脂肪含量低於1%的產品,但是油炸脱水之後,它就可以高達10%,甚至15%以上。...
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- 橡皮樹葉子變幹可能是因為養它的環境光照非常強,將它的葉片給灼傷了。這時,需要將它改放到一個通風、廕庇的地方,慢慢養護。等它恢復以後,再給予它散射的陽光照射。也可能是因為養它的時候長時間沒給它澆水,讓它缺水了。這時應當為它補澆一些水分,並且略微增加之後補水的頻率,以...
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- 硬着頭皮幹(yìngzhetóupígà),解釋:勉強去做難度較大的事。出處:曾樸《孽海花》第27回:“以後更難相處,只好硬着頭皮,老着臉子,追蹤前往,不管太后的款待如何,照舊的殷勤伺候。”...
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- 閩西八大幹包括:長汀豆腐乾、連城地瓜幹、武平豬膽幹、上杭蘿蔔乾、永定菜乾、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、清流筍乾。閩西八大幹,是福建客家菜系代表之一,“閩西”二字即為“汀州”,位於福建西部。據《汀州府志》記載,以上8個縣唐代明清至解放前均屬於汀州(福建五大州:福州、泉州...
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- 桂花幹葉子可能是養它的環境濕度太低導致的。此時要定時往它葉子的周圍噴水,來提高濕度。也可能是養護它的地方温度太低,導致它被凍傷了。此時要將它移動到一個10℃以上的環境之中,慢慢養護。還可能是施肥過多導致的。此時要往它的花土之中大量澆水,沖走土中的餘肥。之後停止...
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- 經管是指負責管理由專人經管,或者是管理人員的意思,管理學是經濟管理類各專業的必修課,是經濟管理類各專管理課程的基礎,為學習有關各專門的管理學打下必要的基礎。統計學是經濟管理各專業開設的專業基礎課,是經濟管理工作者和研究人員必須掌握的在對經濟現象定性基礎上,用不同...
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- 雞蛋幹就是用雞蛋和滷水製作而成的食物,只是外形看上去像豆乾,但還是屬於雞蛋。將蛋白蒸熟凝固以後再加入滷水,繼續蒸15分鐘就變成雞蛋幹了。雞蛋幹口感非常的嫩滑,吃火鍋的時候比較常見,還能用來烹炒食用。雞蛋幹是什麼東西做的現在市面上有一種叫做雞蛋乾的食物,從外形和口感...
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- 蔬果乾有的是油炸,而有的不是。常見的果蔬幹加工方式有三種,分別是烘乾、真空低温脱水和油炸。香前兩種基本不會額外添加糖、油等添加劑,而油炸方式則會毫無疑問地導致油脂滲入。經過油炸,食材中的水分蒸發,同時油脂滲入食品當中,所以在降低含水量而使食品乾燥的同時,也會大幅度...
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- 十天干由來於太陽系的十大星體。它們分別是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。十天干的順序藴含着萬物從萌芽到成長、到興旺、到衰退、到消失的全過程。兩者按固定的順序互相配合,組成了干支紀法。《辭源》裏説,干支取義於樹木的“乾枝”。天干地支形成了中國特有的...
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- 脆紅薯幹是油炸的。脆紅薯幹,又稱番薯幹、地瓜幹,是福建連城和山東的傳統土特產,原材料是紅薯。一般是將整塊紅薯蒸熟去皮,然後切製成條,最後油炸而成。脆紅薯乾的製作工序:1、選薯選擇表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味,大小以100~150克的鮮薯為宜。2、清洗選好的紅薯要用水...
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- 洗完澡皮膚特別幹主要原因是皮膚的油脂保護層被清洗掉,皮膚失水引起的。要多喝水,多食水果蔬菜。洗完澡擦點護膚品也是很不錯的選擇,如果用的香皂建議改用沐浴露。沐浴露又稱沐浴乳,是指洗澡時使用的一種液體清洗劑,是一種現代人常見的的清潔用品,沐浴乳的發明主要是為了取代傳...
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- 海蠣幹是由海蠣粗加工而成的乾製品。又稱海蠣子。海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍,其含鋅量之高,可為其它食物之冠。海蠣:海蠣的學名為牡蠣。牡蠣:軟體動物門雙殼綱...
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- 街上賣的紅魚乾不是鯉魚,而是紅魚。紅魚的學名為紅鰭笛鯛,又名紅魚、紅槽魚、紅雞,是暖水性中下層魚類。1、紅魚產地:南海北部海區的北部灣水域為盛產區;2、特點:紅魚個體大,刺小,肉質優良,具有含肉率高,高蛋白低脂肪等特點,是無污染的綠色水產品;3、外形:紅魚魚體呈橢圓形,稍側扁,一般...
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- 夏天油冬天幹屬於混合性皮膚。混合性皮膚特點:1、額部頭、鼻、下頜處為油性膚質,易出現小的痤瘡,且毛孔粗大,表現為油性肌膚特性。2、臉頰部位皮脂分泌較少,皮膚乾燥、角質層含水量低,無光澤,彈性差,易衰老產生皺紋,有時伴有毛細血管擴張症,主要為乾性皮膚的特徵。混合性皮膚特點的...
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- 小魚乾,顧名思義,指曬乾的小魚。通常小魚乾是利用公魚、丁香、鰽白等魚類製作而成的,以公魚為多。小魚乾在選購上要選擇整尾完整的,在側面有一條銀白色縱帶,魚的肚皮沒有破的比較好。...
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- 主要原因有:用熱水融化酵母,將酵母燙死失效。麪糰發酵效果不好,發酵不充分。麪粉筋度過強,包子皮出現收縮。解決的方法:用温水融化酵母,温度不超過40度,否則會將酵母“燙”死失去“活性”,麪糰發不起來。讓麪糰發酵充分,要讓麪糰充分發酵,發酵好的麪糰至少是原麪糰的兩倍,內部呈蜂窩...
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- 曬乾。桑葚幹泡酒的營養價值非常高,葚幹泡酒不僅喝起來口感好,適量飲用對健康也益處多多。桑葚幹泡酒可以保存很久,秋冬季節制作最適宜。桑葚有黑、白兩種,製作桑葚幹酒的時候選黑色的桑葚果味道會更好。下面一起來看看桑葚幹泡酒怎麼泡酒吧!桑葚幹泡酒的功效降三高桑葚它含...
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- 1、蔬果乾一般有兩種製作方法,一種是真空油炸法,比如香蕉片。經過油炸,食材中的水分蒸發,同時油脂滲入食品當中,所以在降低含水量而使食品乾燥的同時,也會大幅度提高脂肪含量,在油炸過程中蔬果的營養成分會遭到破壞。另外,果蔬在加工過程中都要加糖,為的是口感更加香甜,但這樣就會...
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- 凍幹水果是採用冷凍乾燥機的真空冷凍乾燥法預先將水果裏面的水分凍結,然後在真空的環境下將水果裏面被凍結的水分昇華,從而得到冷凍乾燥的水果。簡而言之,在低温環境下抽中水果裏面的水分,保留其原有的營養。凍乾的優點:一。冷凍乾燥在低温下進行,因此對於許多熱敏性的物質特別...
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- 果蔬幹是油炸的。果蔬乾的"脱水成幹"主要就是用油炸的方法,讓水分沸騰而去,同時油脂滲入食品當中,所以在降低含水量而使食品乾燥的同時,也會大幅度提高脂肪含量。果蔬本是脂肪含量低於1%的產品,但是油炸脱水之後,它就可以高達10%,甚至15%以上。...
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- 閩西八大幹菜之一,寧化老鼠幹,實為田鼠幹,系由人工捕捉的田鼠加工製成。據《辭海》載:“田鼠,哺乳綱,倉鼠科。毛一般為暗灰褐色,有的呈沙黃色。營掘土生活,對農作物有害。”寧化屬山區農業縣,田野寬廣,故田鼠多。鼠肉乾確實好吃,只是味道東西很難形容,如果類比一下,我看比火腿肉或牛肉...
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