![辣炒海白螺怎麼做]( "辣炒海白螺怎麼做")
- 原料：海螺螄500克，幹辣椒30克，花椒適量，姜，葱半根，鹽、黃酒適量，食用油少許。做法：1、海螺螄在清水中靜置1小時以上吐泥沙後洗淨備用，幹辣椒洗淨，薑切片，葱切馬蹄片。2、鍋置火上少許油燒熱，下入花椒，幹辣椒，葱姜炒香。3、倒入螺螄，調入適量鹽翻炒均勻，烹入黃酒，繼續翻炒，炒至湯汁收幹即可...
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![海螺寓意]( "海螺寓意")
- 1、永遠在一起：因為海螺的永久性，所以代表了希望能永遠在一起的意思，海枯石爛，兩情不渝。2、希望傾聽：海螺放在耳邊能聽到裏面有聲音，所以也代表了希望能夠聽到心聲的意思。3、表達愛意：一般在男女朋友之間就是表白愛意的意思，寓意是有一顆大海一樣的心，可以包容她的一切。4、記起...
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![海螺炒白菜怎麼做好吃]( "海螺炒白菜怎麼做好吃")
- 白菜葉4片、海螺一斤、鹽適量、海天黃豆醬適量。海螺煮熟後挑出肉來，切片。白菜幫片成片，白菜葉手撕，分開備用。熱鍋加油，小火放入豆瓣醬炒香。加入白菜幫，炒軟，炒軟後加入白菜葉，放入生抽，鹽調味。炒軟白菜後加入海螺肉，蓋蓋悶三分鐘，出鍋。...
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![海螺珠是什麼螺生的]( "海螺珠是什麼螺生的")
- 海螺珠是腹足綱巨鳳螺生的，巨鳳螺主要生活在佛羅里達州、尤旦坦半島、阿恩提半島的海灘上。海螺珍珠的獨特之處在於光潔的表面下藴含着鮮豔的火焰，可以通過這一點來鑑別真假海螺珠，天然海螺珠如火焰紋一般的表面生長紋是人工難以模仿的。海螺珠是巨鳳螺生的海螺珠是由腹足綱...
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![海螺煮多久]( "海螺煮多久")
- 10-15分鐘。海螺一般需要煮10-15分鐘，因為體內含有很多的寄生蟲等不利於身體健康的物質，在煮之前也要用鹽水浸泡20分鐘，在煮的時候要加入生薑、料酒、花椒一起煮，這樣能很好的去除海螺的腥味，也能提升海螺的味道。海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分為五大綱，全世界有...
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![海螺的語錄]( "海螺的語錄")
- 在一回首間，才忽然發現，原來，我一生的種種努力，不過只為了周遭的人對我滿意而已，為了搏得他人的稱許與微笑，我戰戰兢兢地將自己套入所有的模式所有的桎梏，走到途中才忽然發現，我只剩下一副模糊的面目，和一條不能回頭的路。...
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![海螺怎麼煮 海螺煮的方法]( "海螺怎麼煮 海螺煮的方法")
- 海螺用鹽水浸泡一會，讓海螺儘快泡淨裏部的泥沙。鍋里加水，開火煮沸，等到水煮開後放入海螺加鹽。水要可以沒過海螺。蓋蓋子中小火煮開，開鍋後煮幾分鐘，就可以將海螺撈出。取少許芥末，加入少許味極鮮，用筷子攪拌均勻，再加入適量的味極鮮調和均勻，用筷子插入海螺，把海螺肉挑出，蘸汁食用...
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![海南有海螺嗎]( "海南有海螺嗎")
- 1、海南最著名的海螺是鸚鵡螺、唐冠螺、萬寶螺、大法螺；2、鸚鵡螺具捲曲的珍珠似外殼，殼光滑，捲曲，貝殼最大可為26、8釐米；3、唐冠螺是大型海螺，貝殼大而厚重，長和高都可以達到30釐米，灰白色到金黃色；4、萬寶螺是屬於鬘螺科的螺類，萬寶螺是該屬螺類中最具觀賞性的，大多生成於太平洋...
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![海螺能吃嗎]( "海螺能吃嗎")
- 海螺之中含有大量的蛋白質等多種物質，營養價值是非常高的。如果過於經常食用或者一次性食用過多，就會大大增加腸胃代謝的負擔，進而導致向大腦的血液輸出量受到影響，出現有頭暈的症狀，但也可能是因為沒煮熟或者雜物沒有清洗乾淨引起的。這種情況最好是做詳細的檢查，多喝一些白開...
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![海螺做法]( "海螺做法")
- 做海螺需要準備食材：海螺500克、蒸魚豉油、香菜、小米椒、葱、薑片、料酒。共分為5個步驟，以下是做海螺的詳細步驟：操作/步驟1、清洗用刷子清洗海螺。2、煮熟鍋中添水，倒入海螺，加入薑片、葱、料酒煮熟。3、去硬皮煮熟後撈出將海螺的一層硬皮去掉。4、調味小米辣、葱切碎，放入...
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![織紋螺和海螺絲區別]( "織紋螺和海螺絲區別")
- 螺絲是一種美食，很多人不知道織紋螺和海螺絲的區別在哪，其實織紋螺就是海螺絲，兩者沒有任何區別，海螺絲就是它的一種俗稱罷了。織紋螺，俗稱海絲螺，海獅螺，麥螺或白螺等，尾部較尖，細長，長度約為1釐米，寬度約為0.5釐米，織紋螺多產於浙江和福建的沿海地帶，營養豐富，但近年來發生了很多食用...
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![海螺是海鮮嗎]( "海螺是海鮮嗎")
- 海螺是海鮮，海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物型保健食品。其...
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![水煮海螺 煮海螺的方法]( "水煮海螺 煮海螺的方法")
- 1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙。2、海螺刷洗乾淨，冷水下鍋。3、洗好的海螺添加剛沒過的水，放入葱段、薑片。4、大火煮開，水開後，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。5、添加一點點鹽，即可出鍋。...
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![花螺是海螺嗎]( "花螺是海螺嗎")
- 東風螺俗稱“花螺”、“海豬螺”、“南風螺”，屬軟體動物腹足綱海螺科東風螺屬，分佈於中國東南沿海、東南亞及日本。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。東風螺被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種之一，近年來己在中國東南沿海被養殖者接受並...
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![海螺種類]( "海螺種類")
- 將軍芋螺、龍宮翁戎螺、緋袖鳳凰螺、鳳凰螺、織紋螺、大枇杷螺、鸚鵡螺、萬寶螺、法螺、斜型螺螺線、等角螺螺線、大型海螺、旋型螺、香螺、紅螺等。海螺屬軟體動物腹足類，貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。海螺為暖海產種類，主要生活棲息在低潮...
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![怎麼炒海螺]( "怎麼炒海螺")
- 用料：海螺６個、尖椒１個、葱１５克、姜１０克、料酒２０毫升、胡椒粉少許、醬油５毫升、鹽少許、味精少許、香油３毫升。做法：１、海螺不用煮熟，生的用錘子砸碎外殼。２、取肉，洗淨泥沙碎殼。３、藍色的是苦線，用剪刀剪掉。４、海螺黃單放，螺肉切片，越薄越好。５、切好的海螺片放料酒、生抽拌一下。６、葱姜、尖...
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![海螺絲種類]( "海螺絲種類")
- 海螺絲種類有：海獅螺、麥螺、白螺、割香螺、小黃螺、甲錐螺。是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用後可引起頭暈、嘔吐、口脣及手指麻木等中毒症狀。潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。國家衞生部已明令禁止銷售經營織紋螺。海螺絲外形特徵為尾部較尖、細長，約指甲蓋大小...
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![海螺有幾種]( "海螺有幾種")
- 1、全世界所有的海螺一共有7萬多種。如香螺、紅螺、託氏昌螺、脈紅螺、單齒螺、扁玉螺、擬紫口玉螺等。海螺指軟體動物門，腹足綱骨螺科中的動物。一般分佈在較温暖的海水中，在淺水區生活的海螺最多，只有不多的一部分生活在深水區中。2、海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，...
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![海螺品種]( "海螺品種")
- 鸚鵡螺、大枇杷螺、織紋螺、鳳凰螺、龍宮翁戎螺等。1、鸚鵡螺：海洋軟體動物，僅存於印度洋和太平洋海區，北至日本南方，南至大堡礁，西至安達曼海，東至斐濟等地區均有發現。位於鸚鵡螺主要產地的法屬新喀里多尼亞，還以鸚鵡螺做為國徽的主要圖案。鸚鵡螺已經在地球上經歷了數億年的...
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![海螺有六個腳的是什麼海螺]( "海螺有六個腳的是什麼海螺")
- 是水字螺。水字螺，雌雄異體，殼質厚實，呈紡錘形，有五隻長而厚、反曲且中空的足，再加上由右向左伸展的前水管，狀似水字。最具特色的是雙眼發達，眼柄上有長而尖的觸手，可自由伸縮。殼表面飾紋雕刻豐富多彩。殼口多狹長，具前、後水管溝，外脣寬厚，前端常有虹吸道。在第四、五隻足間有很顯...
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![海鮮白螺怎麼吃]( "海鮮白螺怎麼吃")
- 方法具體如下：材料：白螺、油、鹽、糖、耗油、酒、小葱、薑絲。方法步驟：鍋裏燒水水開後下薑絲；將白螺用清水清洗乾淨，倒入鍋裏煮2分鐘；撈出來瀝乾水，用涼水沖洗；把小葱切成小塊和薑絲備用；鍋中倒油，把小葱和姜入油鍋煸香；倒入白螺，加入鹽、糖、耗油、老酒、醬油翻炒均勻；加入水，燜上8分...
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![白灼海螺要煮多久]( "白灼海螺要煮多久")
- 取決於花螺的大小。通常來説，中等大小花螺大約煮5到6分鐘即可，不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來即可。白灼香螺看似簡單，卻不好把握火候，時間過短會不熟，時間過長會使香螺變老不好吃。對此，白灼香螺的最佳時機很好把握。螺體內易隱藏病菌和寄...
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![海螺乾的做法 海螺幹怎麼做]( "海螺乾的做法 海螺幹怎麼做")
- 1、用涼水浸泡幹海螺肉並洗去泥沙，放入開水種稍燙撈出控去水分，再順着切一刀。腱子肉洗淨，橫着切一刀。然後把腱子肉放進燒至7成熟的油炒勺中炸至上色後撈出，把油瀝去。2、用原勺留的底油，將柏鬆的姜塊、葱煽炒，烹入料酒、雞湯和醬油，再加入白糖、鹽、味精，把味調好。然後將腱子...
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![海螺黃是海螺的糞便嗎]( "海螺黃是海螺的糞便嗎")
- 據《新纂雲南通志·物產考》載：“田螺……又剔其尾之黃，滇名螺黃。可人湯饌，味美。”螺黃營養豐富，是大理洱海地區白族人民待客的上等菜。其食法多樣，可煮湯食、凍食、炒食。而最具特色的是炒食，即將新鮮螺黃漂洗乾淨後，與火腿一起爆炒片刻即可，此時出鍋的火腿螺黃色。香、味俱佳...
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![白灼海螺做法圖解]( "白灼海螺做法圖解")
- 1、原料：海螺。調料：葱、姜、料酒、生抽、白胡椒粉。2、半鍋水加薑片、葱段、料酒燒開，放進海螺燙煮4－5分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘。3、撈出海螺用小叉剔出肉，去除中段的黃綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙3－4分鐘後撈起擺盤。4、撒上葱絲/嫩薑絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少...
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知知館
