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有關毛芋的知識大全

毛芋什麼時候可以收穫
  • 毛芋什麼時候可以收穫

  • 毛芋一般在夏末或秋季(8-10月)收穫。毛芋從種植到成熟大概需180天到260天左右,收穫的時間在8月份至10月份之間,早熟品種在8月份左右即可收穫,晚熟的品種一般要到9至10月份才可採收。毛芋從種植到成熟,一般需一百八十天到兩百六十天左右,收穫的時間有早有晚,在八月份到十月份之間,...
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毛芋什麼時候種植最適合
  • 毛芋什麼時候種植最適合

  • 毛芋一般春季種植合適,太早或者太晚種都會影響幼苗生長,降低產量。種植之前先整地開溝,施入有機肥和複合肥。播種要注意間距,覆土之後蓋上地膜可以起到保温作用。此外還要做好施肥、澆水、中耕除草等管理工作。...
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毛芋不能和什麼一起吃
  • 毛芋不能和什麼一起吃

  • 芋頭和香蕉是不能一起的,吃了會使胃不適,感覺脹痛。對於有痰、過敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。...
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毛芋長大就是香芋對不對
  • 毛芋長大就是香芋對不對

  • 毛芋長大就是香芋是不對的。毛芋和香芋是同一物種下的不同品系,兩者同屬於澤瀉目天南星科芋屬,毛芋個頭較小,香芋個頭較大。香芋又稱地栗子、黃慄芋,淡味、灰白色,常用於中菜或中式甜品,其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。香芋的食用部分是球狀塊根,表皮黃褐色,其肉似薯類,但味道好似...
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毛芋頭種植時間和方法
  • 毛芋頭種植時間和方法

  • 毛芋頭適宜在春季栽培,一般1-3月左右比較多(立春),夏末或秋季收穫(8-10月)。種植時應選一個完整的芋頭,上面不能有破損的情況,找好種植地或是盆土。用鏟子挖出一個適合的小洞,洞的深度是芋頭的2倍就行。然後將芋頭放進去,有芽的一面要向上,用土覆蓋住並稍稍的按實即可。芋頭屬天南星...
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毛芋頭什麼時候成熟
  • 毛芋頭什麼時候成熟

  • 1、一般在夏末或秋季收穫(8-10月)。2、芋頭什麼時候收穫最好:芋頭成熟時部分葉片變黃,應及時停止供水。3、收穫時先挖出一邊的泥土,然後抓緊莖葉向內拉。4、這樣收穫的芋頭機械傷少。5、去除莖葉以後,可以把母芋與子芋分開,放在通風的地方晾乾幾天,再放在陰涼的地方貯藏。6、也可...
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毛芋頭怎麼做好吃
  • 毛芋頭怎麼做好吃

  • 可以做拔絲芋頭:1、芋頭洗去泥沙後刮皮,大的芋頭切小塊,小的可以直接用;2、鍋裏油燒熱,下鍋炸芋頭,中火慢慢炸;3、將芋頭炸得外脆裏嫩,等到芋頭成熟、外表金黃即可;4、在盤子上刷一層熟油,將撈出的芋頭瀝油放入盤內,鐵鍋裏留少許底油,油熱後放入綿白糖;5、小火慢慢熬糖,等到糖全部融化...
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毛芋頭什麼時候季節種
  • 毛芋頭什麼時候季節種

  • 1、芋頭的種植時間應選在春季,一般在一月到三月之間,種下後到八月到十月之間可收穫。2、種植前要先曬種催芽,等新芽長到一釐米的長度時就可播種。種植時注意密度,大概每畝種4500-6000株左右。3、水分要求。無論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤的自然環境條件,旱芋生長期要求土壤濕潤...
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毛芋頭煮多久才能熟
  • 毛芋頭煮多久才能熟

  • 15-20分鐘。水要沒過芋頭,火燒開後再煮15-20分鐘。可以拿筷子捅一下,如果熟了則可以很容易捅穿。如果想蒸的更爛些,可以多放點水燜一會。若用高壓鍋蒸,大芋頭需要蒸20分鐘以上,小芋頭需要15分鐘左右。芋頭的營養價值:1、首先,因為芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫...
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芋頭長毛還能吃嗎
  • 芋頭長毛還能吃嗎

  • 芋頭長毛説明已經受到了黴菌的污染,表皮上長出來的絨毛就是黴菌的表現,即使芋頭的內部沒有長毛,但芋頭裏面也受到了黴菌的侵襲,只是還沒有完全表現出來,而且黴菌也是很難去除的,所以芋頭長毛就不要吃了。當人們少量食用了長毛的芋頭時,身體素質好的可能問題不大,拉個肚子可能就好...
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毛芋頭怎麼煮
  • 毛芋頭怎麼煮

  • 煮毛芋頭的做法如下:用料:毛芋頭,水,綿白糖。水煮毛芋的步驟:1、毛芋頭洗淨,放入鍋中;2、加入冷水,水沒過毛芋頭即可;3、大火煮開後,調成中小火慢慢煮,大概40分鐘;4、用筷子捅一捅毛芋頭,如果輕鬆捅進去,説明毛芋頭已經熟透;5、吃的時候蘸綿白糖即可。...
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毛芋頭髮芽了還能吃嗎
  • 毛芋頭髮芽了還能吃嗎

  • 芋頭髮芽是可以吃,但是發芽以後會消耗部分營養物質。發芽的芋頭雖然可以吃,對人體健康不會造成危害。但是吃起來口感要差一些,營養成分也相對要少一些。芋頭的營養價值非常豐富,味道香甜細軟,可以有效的增強食慾。而且芋頭還屬於一種鹼性的食品,適量的吃一些芋頭可以有效的調節...
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毛芋頭有什麼營養
  • 毛芋頭有什麼營養

  • 毛芋頭塊莖中的澱粉含量達百分之70。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對輔助治療大便乾結...
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手碰到毛芋頭癢怎麼辦
  • 手碰到毛芋頭癢怎麼辦

  • 手碰到毛芋頭癢,可灑點鹽或抹點醋在手上,再在火上稍稍地烤一下就可免除了。芋頭的黏液中含有一種複雜的化合物,遇熱能被分解,這種物質對機體有治療作用,但對皮膚黏膜有強的刺激,因此在剝洗芋頭時,手部皮膚會發癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時最好戴上手套。...
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種魔芋為什麼要蓋松毛
  • 種魔芋為什麼要蓋松毛

  • 1、為了更快的吸收營養,塊莖大、扁球形,直徑可達20釐米。葉片大,3全裂,裂片長達50釐米,小裂片通常8-30,羽狀排列,長4—10釐米,長卵狀披針形,背面脈紋凸出,不達邊緣,向上成弧形彎曲;羽狀裂片的中軸有狹翅;葉柄粗,多漿汁,綠色,有紫褐色斑點。花莖高約1米,基部有數個鱗片狀的葉;佛焰苞長卵形或...
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毛芋艿的做法
  • 毛芋艿的做法

  • 一,主料:小芋艿8個。二,配料:葱2根,半茶匙鹽、半茶匙糖三,做法及步驟:1、芋艿連皮洗淨,放入鍋中加水沒過,煮開後,改小火煮20分鐘,備用。2、將芋艿泡在冷水中,再將皮剝除,每個對切兩半,小的可以不切,葱洗淨,切末。3、用2大匙油炒香葱花,放入芋艿及調味料和1杯清水燒開,改小火加蓋燜至熟軟時...
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水煮毛芋頭吃了會胖嗎
  • 水煮毛芋頭吃了會胖嗎

  • 水煮毛芋頭吃了不會胖,芋頭中的膳食纖維很豐富,這種物質是會加速腸胃的蠕動,那麼消化食物的速度相對也就快了。芋頭中的澱粉很多,吃一點點就會產生飽腹感,那麼對於食物的需求量就會變少,一旦吃少了,那麼就更不可能發胖了。...
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毛芋頭髮芽還能吃嗎
  • 毛芋頭髮芽還能吃嗎

  • 毛芋頭雖然和馬鈴薯長的有點兒相似,也有很多澱粉,但是它們還是有很多不同的地方,比如,毛芋頭髮芽後仍然可以食用。毛芋頭其實從田裏拔出來的時候,早都發過芽,只是農民一般會把毛芋頭的莖跟葉與毛芋頭分開來賣,你從毛芋頭上面也應該可以看到原本長出葉子的地方哦。不過食用毛芋頭...
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毛芋頭和芋頭的區別是什麼
  • 毛芋頭和芋頭的區別是什麼

  • 1、毛芋頭和芋頭之間並沒有太多區別,它們都屬於豆科是多年生蔓生植物的球狀根。2、不過毛芋是芋頭中的優質品種,這種芋頭的果肉多為粉色,有濃郁的香氣,口感吃起來比普通芋頭要好一些。3、也就是説毛芋頭和芋頭是同一種食材的兩個不同名字,生活中也被稱作裏芋或者香芋以及山芋...
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普通的毛芋頭可以做芋泥嗎
  • 普通的毛芋頭可以做芋泥嗎

  • 普通的毛芋頭可以做芋泥,而且還有很高的營養價值,能夠很好的給人體補充維生素以及氨基酸等物質。且能夠從一定程度上改善人體的睡眠能力,達到改善身體健康的療效。芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的傳統甜食之一,以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油...
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芋頭長毛了還能吃嗎
  • 芋頭長毛了還能吃嗎

  • 不能。芋頭長毛説明已經受到了黴菌的污染,表皮上長出來的絨毛是黴菌的表現形式,即使芋頭的內部沒有長毛,但芋頭裏面也受到了黴菌的侵襲,只是還沒有完全表現出來,而且黴菌也很難去除,食用後會對身體造成一定影響,因此不可食用長毛的芋頭。...
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毛芋頭怎麼煲湯好吃
  • 毛芋頭怎麼煲湯好吃

  • 材料:豬尾骨芋頭、腐竹、黑木耳、葱、姜、鹽、大料、香葉、料酒、胡椒粉、雞精、當歸。步驟:1、豬尾骨用清水沖洗之顏色發白。2、鍋中水燒開放入豬骨。3、焯燙出血水在沖洗乾淨。4、免火內膽鍋加入適量的清水,倒入葱姜,大料,香葉,當歸,再加入料酒。5、放入洗淨的豬骨,加蓋大火煮...
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毛芋頭怎麼去皮
  • 毛芋頭怎麼去皮

  • 首先先用清水將毛芋頭上的泥土先洗乾淨。然後將毛芋頭放到鍋中煮或蒸。待十分鐘後,將煮熟的毛芋頭倒入盆中。因毛芋頭表面很燙,故將毛芋頭放入涼水中浸泡降低其表面温度。待毛芋頭的表面温度冷卻下來,直接用手剝皮即可。...
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毛芋頭怎麼吃
  • 毛芋頭怎麼吃

  • 毛芋頭吃法是:1、將葱切成丁,蒜切末,幹辣椒切碎,備用。2、熟芋頭剝皮,切塊,裝盤,倒適量鮮醬油。3、放入蒜末,葱花,幹辣椒,淋上熱油即可。毛芋頭一般指芋頭。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶,在...
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芋頭長白毛能吃嗎
  • 芋頭長白毛能吃嗎

  • 芋頭表面長毛説明已經受到黴菌的污染,表皮上長出來的絨毛就是黴菌的表現形式,即使芋頭的內部沒有長毛,但芋頭裏面也受到黴菌的侵襲,只是還沒有完全表現出來,而且黴菌也是很難去除的,所以芋頭長毛不能吃。吃了長毛芋頭的危害:如果是食用大量長毛的芋頭,而且腸胃本身還比較虛弱的人...
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