大葱用機器攪太爛發酸嗎

大葱用機器攪太爛不會發酸，只會變成葱泥，注意放置時間不要過長。大葱是百合科、葱屬二年生草本植物，一般長100-150釐米。大葱的根白色，絃線狀鬚根着生於短縮莖的莖節部，莖極度短縮呈球狀或扁球狀，上部着生多層管狀葉鞘，下部密生鬚根。大葱的葉包括葉身和葉鞘兩部分，葉身長圓錐形，中空，翠綠色或深綠色。分佈於中國西北、東北以及華北等地區。