藕粉是發物嗎

不是。藕粉的主要成分是蓮藕，而蓮藕不會誘發相應的疾病，所以藕粉不是發物。發物指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。如姜、薤、韭菜、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等。

藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃。含有人體所需的蛋白質、澱粉酶，糖，維生素等多種營養物質，食用能起到清熱解煩，解渴止嘔的功效。