擀麪皮怎麼炒
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材料:麪皮380克、鹽1茶匙、豆瓣醬1湯匙、植物油1湯匙、雞精1茶匙、細砂糖1茶匙、小葱1根。
做法:
1、麪皮洗淨切小塊,如果是自制的麪皮,就不用洗,直接切小塊。
2、起鍋倒油燒熱,然後放入豆瓣醬,翻炒出香味。
3、豆瓣醬炒出香味後,把切好的麪皮放進去炒勻。
4、依次放入適量的鹽、雞精、細砂糖,翻炒至斷生即可。
5、準備一個乾淨的容器,把炒好的麪皮盛出,撒上適量的葱花即可。
標籤:
麪皮
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