飲鯉魚湯有什麼好處和壞處
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飲鯉魚湯沒有壞處,好處如下:
1、鯉魚湯含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達百分之九十六,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;
2、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽;
3、鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
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