山薯怎麼煮好吃
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材料:山薯一斤、豬骨一斤、生薑適量、食用油適量、清水適量、食用鹽適量、葱花適量。
步驟:
1、將山薯洗淨去皮切塊,豬骨洗淨斬塊,生薑洗淨切片,葱花洗淨切碎備用;
2、鍋中倒入清水開火煮沸,水沸後倒入切好的生薑與豬骨大火燉煮十分鐘;
3、切好的山薯倒入鍋中,加入適量鹽與油調味後再燉煮十分鐘出鍋;
4、出鍋後用小碗盛出撒上切碎的葱花即可食用。
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