五花肉蒸檳榔芋怎麼做

做法：

1、五花肉切片，用鹽、味精、醬油，一顆蒜頭拍碎拌勻，然後拌上澱粉醃製入味一會；

2、接着處理檳榔芋，切塊，然後油鍋燒熱，下鍋翻炒，這樣的做法是為了讓芋頭吃起來酥香可口，炒到表面有點變色，灑幾顆鹽花就盛盤；

3、將醃好的五花肉均勻的鋪在芋頭上，蒸鍋水開以後上鍋蒸，大概要半個小時。