全聚德烤鴨真空包裝怎麼吃

從外地帶回來的全聚德烤鴨真空包裝怎麼吃呢？下面來和大家分享一下。

1、片：

首先將全聚德烤鴨從真空包裝袋中取出，採用切片的方法，如果肉太軟，可以現置於冰箱冷藏5分鐘再片。

2、滑：

起鍋燒油，將鴨肉滑入鍋中，油滑30秒足矣，撈起瀝乾油。

3、蒸：

蒸鍋加滿水，將捲餅蒸10分鐘即可。

4、卷：

烤鴨蘸醬，加入葱配料捲起來包好，一次可以包很多個，放置蒸籠上，還略微有熱氣。

5、吃：

吃之前不要忘了擺拍一下，畢竟捲了這麼多個，不拍照可惜了。

1、鴨肉切薄片

2、油滑30秒

3、蒸鍋10分鐘

4、卷食材蘸醬

5、開吃