肉醬面的肉醬怎麼做 經驗 關注:2.13W次 將牛肉切成小丁備用。葱、姜、蒜切成細末。油炸花生用蒜臼搗碎。香菇洗淨後切小丁。鍋中多倒一些油,燒熱後倒入香菇丁炒香,炒至金黃時撈出。葱薑蒜炒香,加兩勺豆瓣醬,炒出紅油。倒入牛肉末,小火翻炒至變色後倒入調好的黃豆醬炒勻。倒入香菇丁、花生碎、白芝麻翻炒均勻收幹水分即可。 標籤: 肉醬 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/xl224.html