客家糯米酒燉阿膠的做法

主料：阿膠適量，甜酒150g。輔料：綿白糖適量，水適量。

步驟：1、將甜酒和阿膠放入燉盅中；

2、加入半碗開水；

3、途中記得要攪拌阿膠；

4、阿膠全部溶化後；

5、加入適量白糖即可。