肯德基土豆泥調汁做法
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原料:
1、土豆,選用新土豆。
2、淡奶油。
3、烹調用的濃縮雞湯或牛肉湯。
4、鹽和胡椒粉。
製作方法:
1、土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4、最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
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