炒南瓜的做法家常做法

1、將南瓜削皮去籽清洗乾淨。

2、把南瓜用刀切成薄片。

3、鍋中倒入一點油燒熱，倒入葱白，炒出香味。

4、然後將南瓜倒進去用大火翻炒幾下

5、邊炒邊燜至熟，快熟之前加入鹽。

6、起鍋時加葱花少許即可裝盤。