白木耳泡了幾天還能吃嗎
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1、煮好的銀耳隔夜吃,有吃隔夜菜致癌的説法,但偶爾吃隔夜菜是不會致癌的,注意不要經常吃隔夜菜,吃隔夜菜不利於身體健康。
2、泡發好的銀耳放冰箱可以放5天,只要沒有變質,就可以吃,吃時要充分加熱。但建議銀耳泡發好後,放冰箱也要儘快吃掉,時間越久,越容易變質。
3、放冰箱也要注意保存方法,要將泡發的銀耳瀝乾水,蓋上保鮮膜密封,以免與空氣接觸,滋生細菌。
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白木耳
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