魚腥草怎麼保存
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魚腥草是一種可以食用的中草藥,所以一些養生人士會在家裏備一些。魚腥草的保存方法主要分為兩種:
1、鮮品保存
新鮮的魚腥草可以用塑料袋包裹,置於冷藏庫中低温高濕度存放,或者有條件的可以將魚腥草埋藏在濕潤的土壤中
2、曬乾保存
曬魚腥草首先必須要選用好的魚腥草,比如河邊、水塘邊的,生長在乾淨無污染的環境裏的魚腥草比較好。把採來的魚腥草摘淨雜物,根和枝椏分開,洗淨後把水晾乾,再切成小段就可以開始曬制了。
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