魚放冷藏室還是冷凍室啊

對於普通冰箱而言，冷藏室温度高於零度不能長時間保鮮動物肉類，但短期內可以在保證肉質新鮮的情況下，最大限度的保證肉質質量，冷凍室温度低至-14度以下，雖然可以長時間保證肉質質量，但同時會使魚肉嚴重結冰口味破壞，

因此建議：

1、如果是宰殺乾淨的鮮活魚，且短時間內將會使用，則放入冷藏室；

2、如果是宰殺乾淨的鮮活魚，且短時間內不會被使用，則放入冷凍室；

3、如果是已經烹飪完成的熟魚，則放入冷藏室，並儘快食用。