青梅怎麼泡酒

步驟一：洗淨的青梅用鹽水浸泡2個小時。這是為了消滅表面的細菌。

步驟二：把青梅取出晾乾。目的是為了去除水分的干擾。

步驟三：把青梅和冰糖放入容器內。這是操作的準備階段。

步驟四：加入適量的白酒。更好的在過程當中殺菌。

步驟五：蓋上蓋子密封保存2個月。兩個月之後就可以了。