做好的冰粉可以過夜嗎
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做好的冰粉是可以過夜的,但是放了三天就不能吃了。冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源於四川彭山(武陽),一直在四川和重慶地區頗受歡迎,為當地傳統的夏季美食。
冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏季的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自“冰粉樹”,“冰粉樹”學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。
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